Парадајз чорба са топлим текс-мекс сендвичем са сиром
Гласови: 1

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 655, укупне масти 36 Г., засићене масти 19 Г., протеини 31 Г., угљени хидрати 56 Г., влакна 9 Г., холестерол 83 мг, натријум 1537 мг, шећер 17 Г.
Калорије 655, укупне масти 36 Г., засићене масти 19 Г., протеини 31 Г., угљени хидрати 56 Г., влакна 9 Г., холестерол 83 мг, натријум 1537 мг, шећер 17 Г.
Ова укусна, топла парадајз чорба пуна је зачињених укуса и дашка дима од чипотле папричица у адобо сосу. Послужите је са хрскавим, топлим сендвичима преливеним топљеним, киселкастим сиром пепер џек и уживајте у хладном јесењем дану.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кашика маслиновог уља
- 2 кашике путера + додатно за сендвиче
- 2 кашике сецканих свежих листова тимијана
- 4 чена белог лука, ситно исецкана
- 2 црног лука, исецкана
- 1 чипотле паприка у адобо сосу, очишћена од семенки и ситно исецкана, + 1 кашика адобо соса
- 2 кашике парадајз пасте
- 1 конзерва (900 г) парадајза Сан Марцано
- 3 шоље пилећег или поврћног бујона
- 1/3 - 0,5 шоље павлаке
- 8 кришки белог или интегралног хлеба
- 8 кришки сира пепер џек
- 1/4 шоље ситно сецканог влашца, за сервирање
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: Парадајз Сан Марцано, чипотле папричице у адобо сосу, тимијан, здравице, пепер џек сир
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте роштиљ да бисте испекли сендвиче.
- Загрејте средњи лонац за супу на средње јакој ватри, додајте маслиново уље и истопите 2 кашике путера у њему. Додајте бели лук, црни лук, чипотле паприку, адобо сос и мало соли и црног бибера. Поклопите лонац и кувајте док црни лук не омекша, око 10 минута.
- Додајте парадајз пире и кувајте док не замирише, 2 минута. Затим деглазирајте тигањ са 2 шоље пилећег бујона и све пребаците у кухињски процесор. Додајте парадајз и блендирајте док не постане глатко. Вратите супу у тигањ и додајте преостали бујон. Крчкајте на лаганој ватри док припремате сендвиче.
- Лагано намажите путером једну страну сваке кришке хлеба. Сложите сендвиче са сиром и пеците на роштиљу док се сир не отопи, а хлеб не постане хрскав.
- У парадајз чорбу додајте павлаку и послужите у плитким чинијама, посуто влашцем, уз топле сендвиче са сиром.
Категорије:
Слични рецепти







































