Рецепти за роштиљ и роштиљ


Аутор:
Пица са грилованом моцареломПрегледи: 610

Кључни услов за печење савршене пице је врућа рерна, што је посебно незгодно лети када је време већ вруће. Спољни роштиљ може бити спас! Такође можете кувати пицу на њему, а то је...

Тесто са квасцем, моцарела сир, пармезан сир, сос за пицу, парадајз пире, пеперони кобасица, босиљак...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 592
Аутор:
Гриловани бранцин са парадајзом и маслинамаПрегледи: 564

Послужите пржени филе бранцина на кришки хрскавог хлеба, преливен сочним релишем од парадајза и црних маслина у винегрету. За пржење рибе погодни су и роштиљ и тигањ за роштиљ.

бранцин, парадајз, маслине каламата, винско сирће...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 329
Аутор:
Салата од грилованог коштуњавог воћа са руколом и брезаоломПрегледи: 656

Сочне гриловане брескве, лимунска рукола и слани брезаола спајају се у овом рецепту за савршену летњу салату, преливену кришком нежне бурате.

шљиве, брескве, рукола, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 352
Аутор:
Тостаде са грилованим бифтекомПрегледи: 467

За разлику од такоса, тостаде се праве на хрскавим кукурузним тортиљама и служе се неумотане као предјело или главно јело. Овај рецепт користи гриловану говедину...

Говедина, црвени лук, тостадос, котиха сир, павлака, авокадо, цилантро, кафа, зачин за чили...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 866
Аутор:
Лепљива грилована пилетина глазирана халапењо папричицамаПрегледи: 572

Ако желите брже да печете пилетину на роштиљу, бирајте половине пилетине уместо целих. Не само да се брже кувају, већ ова метода резултира и равномерније хрскавом корицом. А глазура...

пилетина, смеђи шећер, коријандер, јабуково сирће, рузмарин...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кесадиља са грилованим бифтеком, чипотле папричицама и сиром пепер џекПрегледи: 510

Звезда ове кесадиље је гриловани бифтек. Направљен је од јефтиног комада говеђег меса, који, када се правилно испече на роштиљу и танко исече, испада невероватно сочан и нежан.

Говедина, тортиља, пепер џек сир, чипотле папричице у адобо сосу, ким, сок од лимете, сок од поморанџе, салса...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 620
Категорије: Роштиљ, Птица, Предјела, Месо, .
Аутор:
Ролнице са грилованим пилећим месом са спанаћем и артичокамаПрегледи: 519

Нежна пилећа прса у овом рецепту чине савршену љуску за фил од спанаћа, артичоке и сира јер његов неутралан укус не надјачава јак укус фила, а печење на роштиљу...

пилећи котлети, артичоке, спанаћ, сир, мирођија...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 454
Аутор:
Љута грилована пилетина лептирПрегледи: 752

Овај рецепт претвара ресторански класик у савршено јело за пикник са љутим, сланим и слатким нотама типичним за азијску кухињу. Захваљујући сечењу и печењу у облику лептира...

пилетина, соја сос, пиринчано сирће, бафало сос, смеђи шећер...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 729
Аутор:
Гриловани тофу одресци са соја сосом, ђумбиром, лиметом и бок чојемПрегледи: 904

Ови укусни маринирани одресци од тофуа биће омиљено јело за летњи пикник. Пажљиво оцеђивање тофуа, додавање смеђег шећера у маринаду и споро печење на роштиљу стварају...

тофу, бок чој, корен ђумбира, лимета, цилантро, соја сос, сусам...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 393
Аутор:
Гриловани лосос пуњен кремастим кукурузом и сланиномПрегледи: 505

Прославите лето уз гриловани пуњени лосос. Овај рецепт користи целу порцију рибе, тако да је довољно за велику публику. Лосос је пуњен кремастим кукурузом шећерцем и...

лосос, празилук, кукуруз, сланина, кора лимуна, крем сир...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 521
Аутор:
Бургер бар поред роштиљаПрегледи: 421

Како да поставите бар са бургерима, а да не морате да трчите напред-назад између кухиње и роштиља? Једноставно је: испеците све састојке (укључујући и преливе). Тигањ за печење се може поставити на роштиљ...

Млевено говеђе месо, портобело печурке, поблано паприка, зелена салата, кисели краставац, мајонез, шрирача сос...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1313
Аутор:
Сендвичи са грилованом кобасицом и паприкомПрегледи: 1.089

Решетка за роштиљ олакшава припрему ових обилних сендвича са кобасицом и сочним паприкама. Дашак слаткоће балзамико сирћета и доза љутине серано паприка појачавају укус.

купати (пржене кобасице), слатке паприке, серано паприке, маринара сос, проволоне сир, лепиње за сендвиче, италијански зачини...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 280
Аутор:
Гриловане капесанте са салатом од спелте и шљиваПрегледи: 585

Капице се воле не само због свог укуса већ и због брзине којом се брзо кувају. Пет минута на роштиљу и величанствено јело је спремно! Пазите да их не прекувате, иначе ће изгубити своју нежност. На...

Спелта, капесанте, луковица коморача, халапењо папричица, нана, кора поморанџе, сирће од шерија, коријандер, шљиве...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Сендвичи са грилованом кобасицом и паприкомПрегледи: 1.045

Ови обилни сендвичи се брзо спремају на малом преносивом роштиљу и савршени су за камповање и пикнике. Направите винегрет код куће и понесите га са собом у малој теглици. Кобасица...

купати (пржене кобасице), проволоне сир, паприка, балзамико сирће, оригано...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1177
Аутор:
Гриловани лосос са љутом салсом од мангаПрегледи: 658

Комбинујте исецкани манго са љутом хабанеро папричицом, лиметом и цилантром за пикантни, свежи салса укусан гриловани лосос. Пошто је хабанеро један од нај...

лосос, лимета, манго, салса, хабанеро паприка, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 320
Аутор:
Гриловани лосос и поврће у фолијиПрегледи: 1 204

Припремите брз и укусан комплетан оброк са роштиља. Док се лосос пече на роштиљу, испеците броколи и шаргарепу у фолији. Послужите преливено љутим сосом од белог лука и...

лосос, шаргарепа, броколи, сусамово уље, сос од белог лука...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 339
Аутор:
Гриловани лосос и полента са салатом од коморачаПрегледи: 582

Коморач је популаран састојак у италијанској кухињи. Овај рецепт користи сваки његов део: семе за посипање рибе, корен и зеленило за сочну салату. Пазите да не прекувате лосос на роштиљу и...

лосос, полента, грожђасти парадајз, чери парадајз, босиљак, лимун, листови коморача...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Аутор:
Ражњићи од лососа са табулеом од кељаПрегледи: 673

Лосос није само савршен додатак салати од свежег табулеха, већ има и довољно чврсто месо да може да се забоде на ражњиће и да издржи печење на роштиљу. Неће се мрвити као нежнији бели...

Лосос, булгур, грожђевити парадајз, чери парадајз, кељ, млади лук, нана, лимун, ким...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Аутор:
Грилована пица са салатомПрегледи: 636
Садржај рецепта:

Бела пица и антипасто салата — два популарна јела у италијанским пицеријама — спајају се у овом рецепту. Роштиљање додаје димљени укус кори пице, а не морате...

Рикота сир, проволоне сир, квасно тесто, маслине, салама, римска салата, ђардињера, чери парадајз, винско сирће, оригано...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Ћуретина са роштиља са надевом на ражњуПрегледи: 1.014
Садржај рецепта:

Када печете ћурку на ражњу, елиминишете потребу за сталним премазивањем и мажењем: ротација распоређује сок, што резултира сочним, нежним месом са хрскавом кожом. Ово...

Ћуретина, смеђи шећер, паприка, жалфија, тимијан, першун, целер...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 1091
Аутор:
Пита од гриловане бундевеПрегледи: 578

Ова класична пита од бундеве ће одушевити све суптилним димљеним укусом — пече се на роштиљу! Савршена идеја за празничну вечеру у дворишту. Након печења меса и поврћа на роштиљу...

пире од бундеве, павлака, цимет, мушкатни орашчић, тесто за прхке колаче...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 367
Аутор:
Гриловани свињски филе са купус салатомПрегледи: 683

Да бисте убрзали печење на роштиљу, изрежите свињски филе и лагано га истуците. За јачи укус, утрљајте месо мешавином коморача, белог лука, лимуна и црвене паприке. Као прилог уз гриловани свињски филе...

Свинјски филе, савојски купус, кора лимуна, семе коморача, пармезан, ораси...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Гриловани свињски котлети и зеленило са сосом од слатке паприкеПрегледи: 468

Природни свињски филеи са костима су савршени за сваку прилику. Изгледају преслатко за празничну забаву и брзо се спремају, што их чини савршеним за вечеру средином поподнева.

Свинјски филе, кељ, празилук, паприка, лимун, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480
Аутор:
Пица са грилованим пршутом, рикотом и руколомПрегледи: 728

Направите ову брзу, прелепу пицу користећи куповно тесто. Уштедеће вам време и учинити процес заиста уживањем. Потребно је само неколико минута да се пече кора за пицу на роштиљу, и...

Рикота сир, квасац, лимун, рукола, пршута, сушена шунка...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 656
Аутор:
Домаћи роштиљ за пицуПрегледи: 465

Забављање гостију на летњој забави у дворишту је лакше ако имате план. Роштиљ за пицу је савршен за оне који воле да планирају и припремају се унапред. А гости ће волети то искуство...

Моцарела сир, азијаго сир, сир Фонтина, тесто од квасца, брашно за хлеб, смокве, кукуруз, маслине, тиквице, радићи, пица сос, песто сос, рукола, кељ, босиљак...
Време: 4 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 8
Грилована питаПрегледи: 1.266

Уобичајен широм Блиског истока и Медитерана, пита хлеб се традиционално пече на високим температурама у тандиру (глиненој пећи). Невероватно је свестран и служи се уз ћевапе, фалафел,...

тесто од квасца, јама...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 171
Аутор:
Три рецепта за гриловане остригеПрегледи: 1 183

Кување острига за већу групу је много лакше уз ову брзу методу. Једноставно пеците остриге на роштиљу неколико минута док се шкољке мало не отворе и буду лако...

Барбекју сос, бурбон, винско сирће, балзамико сирће, лимунов сок, бело вино...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 36 Калоријски садржај: 63
Аутор:
Равиоли са грилованим пестомПрегледи: 748

Ови песто равиоли се кувају у потпуности у једном тигању, што значи да нема потребе да се вода кува, оцеди и прави сос посебно. Скробна течност која остане на дну тигања...

Равиоли, кнедле, пармезан, песто сос, босиљак, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Грилована пица са свежим парадајзом и босиљкомПрегледи: 587

Комбинација свежег парадајза, моцареле, мирисног свежег босиљка и грилованог сира је прави укус лета, оличен у овој пици. Лист дебеле фолије ће вам помоћи да је лако испечете на роштиљу.

Квасац, моцарела сир, пармезан сир, парадајз шљива, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 371
Аутор:
Грилована пица „Четири годишња доба“Прегледи: 580

Ова традиционална италијанска пица има понешто за свакога. Подељена је на четири стране: пршута, артичока, печурке и маслине. То је савршена посластица за групу различитих...

Тесто са квасцем, сос за пицу, кримини печурке, артичоке, пршута, сушена шунка, маслине, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 809
Аутор:
Гриловане бресквеПрегледи: 724

Најбољи десерт за роштиљ је гриловано воће. Лаган је и освежавајући - управо оно што вам треба после оброка са месом! Грилујте зреле летње брескве и послужите их са нискокалоричним...

брескве...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Ледени чај са грилованом бресквомПрегледи: 509

Само једна грилована бресква даје овом летњем напитку његову препознатљиву богату слаткоћу. Поред брескве, ледени чај се такође инфузира соком грилованог лимуна.

Црни чај, лимун, брескве, сируп, мента...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Грилована тиква глазирана жиром од јаворовог сирупаПрегледи: 536

Ребра од жир тиквице печена на грилу. Преливена укусном, слатко-сланом глазуром од јаворовог дрвета, представља савршен прилог за јесењи роштиљ. Служи се посуто семенкама бундеве, које...

Жир тиква, јаворов сируп, јабуково сирће, сенф у праху, љуспице црвене паприке, сос за роштиљ, коријандер, цимет...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 273
Аутор:
Домаћа грилована лонганисаПрегледи: 481

Ова укусна филипинска верзија лонганисе, свињске кобасице, може се направити код куће. Очарава својим богатим укусом, са љутим, слатким и белим луком, и савршена је...

кобасица, свињска маст, свињска плећка, анато...
Време: 6 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 1325
Аутор:
Свечана грилована глазирана шункаПрегледи: 653

Ова свечана шунка са укусном лепљивом глазуром може се пећи не само у рерни већ и на роштиљу на отвореном, само је обавезно украсите ананасом на самом крају. Пеците их и на роштиљу за богатији укус...

Шунка, ананас, мараскино вишња, јабуково сирће, смеђи шећер...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 140
Аутор:
Јагњећи бургери и салата од тестенине са грилованим фета сиромПрегледи: 452

На следећем пикнику, немојте само јести ражњиће, већ и ове укусне јагњеће пљескавице. Овај рецепт детаљно описује како да припремите и спакујете месо и остале састојке унапред, тако да...

Млевена јагњетина, коријандер, ким, паприка, паприка, фета сир, патлиџан, тиквице, бундева, босиљак, бостонска зелена салата, лепиња од целог зрна, паста каватапи...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1671. године
Аутор:
Јагњећи каре са роштиља са шермуломПрегледи: 533
Садржај рецепта:

Испечите јагњећи каре на кратким ребрима и послужите са туниским сосом од шермуле направљеним од свежег биља, лимуна и ароматичних зачина. Нана и лимун дају шермули светао, освежавајући укус који је савршен...

јагњетина, мента, першун, лимун, коријандер, ким, паприка...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 334
Категорије: Роштиљ, Птица, Предјела, Месо, .
Аутор:
Грилована пилећа крилцаПрегледи: 522

Пржена пилећа крилца су омиљена посластица на свакој пивској журци, а ова јамајчанска грилована крилца ће сигурно импресионирати. Пустите их да упију љути укус...

Пилећа крилца, млади лук, соја сос, корен ђумбира, тимијан, лимета, алева паприка, каранфилић, љута папричица...
Време: 5 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 439
Аутор:
Пилећи батаци са роштиљаПрегледи: 674

Љуте хабанеро папричице, тимијан, пимент, каранфилић и роштиљ на ћумур дају пилетини укусан укус и арому џерка по којима је карипска кухиња позната. Маринирајте пилеће батаке...

пилећи батаци, хабанеро паприка, смеђи шећер, алева паприка, тимијан, каранфилић...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 295
Аутор:
Италијански гриловани бургериПрегледи: 706

Сушени оригано на пљескавицама, балзамико сирће на лепињама, отопљени проволоне сир и свежи босиљак дају овим пљескавицама укусе италијанске кухиње. Пеците пљескавице на роштиљу на отвореном...

Млевена говедина, лепиње са сусамом, проволоне сир, жадињера, балзамико сирће, оригано, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 715
Аутор:
Резанци у азијском стилу са грилованом свињетиномПрегледи: 545

Само 200 грама свињског филеа је довољно за припрему укусног јела за четири особе. Гриловани патлиџан и зелени пасуљ помажу да се повећа његова запремина, чинећи га још...

Свинјски филе, пиринчани резанци, патлиџан, хојсин сос, зелени пасуљ, чили сос, пиринчано сирће, чери парадајз, кикирики...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 590
Аутор:
Гриловани шкампи са белим луком и ПтитимомПрегледи: 672

Уживајте у укусном јелу медитеранског стила које се лако припрема и савршено је како за свакодневне тако и за посебне прилике. Шкампи се маринирају неколико минута у сосу од белог лука и лимуна...

живина, шкампи, фета сир, маслине каламата, лимун, оригано...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 731
Аутор:
Сендвичи са грилованом рибом и чатнијем од свежег коријандераПрегледи: 548

Кокос и кокосово уље у овом чатнију од зеленог цилантра додају текстуру и конзистенцију која се лако маже, савршену за намазивање на хлеб. Поред тога, орашасти, слатки укус и арома...

Халибут, лепиње за сендвиче, чатни сос, цилантро, серано бибер, корен ђумбира, кари, кокосове пахуљице, шаргарепа...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 550
Аутор:
Ролнице са гриловане пилетине са патлиџаном и фетомПрегледи: 640

Фил за ове ролнице се прави од мешавине грилованог, ароматичног патлиџана, булгура, фете и парадајза. Умота се у танку кришку пилећих прса и пече на роштиљу док не буде готово.

Пилећи котлети, патлиџан, фета сир, булгур, хариса сос, ким, мента...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 544
Категорије: Поврће, воће, Супе, Поврће, .
Аутор:
Грилована кукурузна чорбаПрегледи: 551

Гриловани кукуруз, паприке и млади лук чине основу овог обилног летњег гулаша. Послужите са препеченим, хрскавим багетом или сеоским хлебом за комплетан вегетаријански оброк.

кукуруз, кромпир, паприка, млади лук, павлака, целер, тимијан, паприка...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 332
Аутор:
Коб салата за пикникПрегледи: 523

Нежни авокадо је лаган, освежавајући дресинг за хрскаву римску салату, сланину и гриловану пилетину у цитрусној маринади. Ова Коб салата ће изгледати запањујуће када се сервира...

Пилећа прса, парадајз, лимун, плави сир, јаја, сланина, римска салата, млади лук, авокадо...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 622
Аутор:
Гриловане шкољкеПрегледи: 563

Кламбек је традиционално јело од морских плодова из Нове Енглеске, које се често припрема на обалском пикнику. За овај рецепт вам неће бити потребан огроман лонац нити путовање на плажу:...

Шкољке, шкампи, кукуруз, црвени лук, црвени кромпир, кобасица, зачин Олд Беј, бело вино, сок од лимуна...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1022
Аутор:
Ананас пуњен грилованим чоризомПрегледи: 532

Ово луксузно јело је обавезно за све љубитеље роштиљања. Ананас се пече на роштиљу са филом од меса, а сваки залогај пружа слатке, слане и слане укусе. Ова салата...

Ананас, млевена кобасица, фресно паприка, црвени лук, лимета, теријаки сос...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 817
Аутор:
Грилована пилетина са салсом вердеПрегледи: 456

Пре печења на роштиљу, пилећа прса се маринирају неколико минута у укусној мешавини која садржи чипотле папричице, што им даје не само пикантан укус већ и благу димљену ноту која појачава арому роштиља на ћумур. Не...

Пилећа прса, лимета, цилантро, салса, чипотле папричице у адобо сосу...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 335
Аутор:
Грилована пилетина у сосу од брескве са BBQ сосомПрегледи: 533

Џем од брескви и кисели краставчићи су главни састојци овог слатко-киселкастог роштиљ соса, који се прелива преко гриловане пилетине и служи уз готово јело. Упутство...

пилетина, чили прах, кечап, џем од брескве, роштиљ сос...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1426

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране