Љути сирни дип са кукурузом и чили папричицом

Гласови: 1

Како направити - Љути сирни дип са кукурузом и чили папричицама

Време: 50 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 14 порција
Калорије 285, укупне масти 23 Г., засићене масти 10 Г., протеини 7 Г., угљени хидрати 15 Г., влакна 2 Г., холестерол 48 мг, натријум 370 мг, шећер 4 Г.

Обрадујте своје пријатеље мирисним, укусним предјелом пуним укуса. Гриловани кукуруз се прелива у сирни сос са печеним паприкама и љутим чили папричицама (и конзервираним и свежим). Слаткоћа кукуруза се лепо слаже са љутином халапењо папричица. Све се прелива ренданим, сочним сиром Пепер Џек и пече у рерни док се сос не загреје, сир се не отопи, а површина не порумени. Послужите вруће са тортиљом или пита чипсом, како бисте могли да га извадите директно из тепсије и уживате.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

5 клипова свежег кукуруза, ољуштених
55 г путера
2 чена белог лука, згњечена
2 халапењо папричице, очишћене од семенки и ситно исецкане
1 средњи црни лук, исецкан на коцкице
1 зелена паприка, очишћена од семенки и исецкана на коцкице
1 црвена паприка, очишћена од семенки и исецкана на коцкице
2 конзерве сецканих чили папричица
1,5 шоље ренданог сира Пепер Џек
220 г крем сира, омекшаног
0,5 шоље мајонеза
0,5 шоље павлаке
3 зелена лука, танко исечена
Тортиља или пита чипс, за сервирање

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: кукуруз, слатка паприка, халапењо паприка, крем сир, пепер џек сир, павлака, пита чипс

Припрема јела према рецепту:

Загрејте роштиљ на средњу температуру. Пеците кукуруз док већина зрна не потамни. Одсеците зрна са клипова и оставите са стране.
У великом тигању истопите путер на средње јакој ватри. Додајте бели лук, халапењо, црни лук и зелене и црвене паприке. Кувајте неколико минута док паприке не порумене. Додајте чили и мешајте 30 секунди. Оставите са стране.

У великој посуди помешајте 1 шољу сира Пепер Џек, крем сир, мајонез, павлаку и млади лук и мешајте док не постане глатко. Додајте мешавину кукуруза и поврћа и добро промешајте. Пребаците у мању посуду за печење. Пеците одмах или покријте фолијом и ставите у фрижидер на 48 сати.
Ако одмах служите сос, загрејте рерну на 175°C. Поспите преосталом 1/2 шоље сира и пеците док не порумени, 20-25 минута. Послужите са тортиља чипсом или питом.

Категорије: