Дом » рецепт » Роштиљ, роштиљ » Гриловани одресци
 

Рецепти за гриловане одреске





Аутор: - кулинарски писац
Салата са прженом говедином, печуркама и зеленим пасуљемПрегледи: 1.823

Маринада од балзамико сирћета има двоструку улогу: омекшава прилично посан комад бифтека и даје му укусан укус. Портобело печурке, са својим богатим укусом...

Говедина, портобело печурке, балзамико сирће, сок од поморанџе, дижон сенф, зелени пасуљ, спанаћ, грожђевити парадајз, црвени лук...
Време: 1 сат и 55 минута (укључујући време маринирања) Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Аутор:
Говеђи булгоги са шаргарепом и снежним грашкомПрегледи: 1.066

Булгоги је корејско јело које се прави од танко сечене гриловане говедине. Да би месо било танко, замрзавамо га. Говедина треба да буде чврста, али не тврда као камен.

Говедина, шаргарепа, шећерни грашак, соја сос, сусамово уље, пиринчано сирће, корен ђумбира, бели лук, пиринач, млади лук, сусам...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Слатки и љути филе мињон бифтекПрегледи: 823

Филе мињон бифтек је посластица за посебне прилике, а Боби Флеј предлаже да га учините још софистициранијим. Он премаже једну страну сваког бифтека сланом мешавином чилија са инчо папричицама, која, када се испече на роштиљу...

Говедина, паприка инчо, црни бибер, дижон сенф, мед, кремасти рен, мента...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 97
Аутор:
Слатки и љути гриловани бифтек са салсом од мангаПрегледи: 679

Овај рецепт користи јефтинији и чвршћи бифтек, али када се правилно скува, буквално ће се топити у устима. Утрљајте га слатко-љутом мешавином зачина са...

Говедина, салса, манго, хабанеро паприка, лимета, цилантро, смеђи шећер, чипотле паприка...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 319
Аутор: - кувар
Сурф и трава: шкампи, бифтек и гриловано поврћеПрегледи: 1.295

Ако тражите софистицирану вечеру у стилу ресторана код куће, размислите о јелима са морских плодова. Ова комбинација црвеног меса и морских плодова увек изгледа луксузно и...

Говедина, шкампи, фресно паприка, кукуруз, тиквице, црвени лук, парадајз, винско сирће...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1602.
Аутор:
Ћевапи од говедине и шкампа у бурбон теријаки сосуПрегледи: 663

На вашем следећем пикнику или роштиљању у дворишту, изненадите своје госте овим јединственим ћевапима од морске траве и суше. Нежни одресци и џамбо шкампи се пеку на роштиљу...

Говедина, шкампи, соја сос, мед, корен ђумбира, сусам, поморанџе, бурбон...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 413
Аутор:
Гриловани бифтек са шкампима и римском салатомПрегледи: 709
Садржај рецепта:

Неупоредив укус овог бифтека потиче од зачињене маринаде од пива и, наравно, печења на роштиљу на отвореном. Маринирајте месо преко ноћи да би бифтек омекшао, а затим га пеците на роштиљу са...

Говедина, корен ђумбира, смеђи шећер, шкампи, ловоров лист, лимунов сок, зелена салата, парадајз, црвени лук, дижон сенф...
Време: 8 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Димљени бифтек са рузмарином на роштиљуПрегледи: 556
Садржај рецепта:

Ови одресци се могу пећи на роштиљу на отвореном или у тигању за роштиљ, а диван димљени укус даје им мирисни путер помешан са паприком и рузмарином. Ставите комад путера на...

говедина, рузмарин, паприка, бели лук...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1477
Аутор:
Мичелада тако са бифтеком и пико де гаљомПрегледи: 533

Укус мексичког коктела Мичелада, направљеног од пива и љутог соса, савршено се слаже са грилованим, зачињеним бифтеком и пико де гаљом са пивом. Да би бифтек био што укуснији,...

Говедина, тортиља, пико де гаљо сос, чери парадајз, ротквица, лимета, светло пиво, папричице анчо...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 641
Аутор:
Гриловани лондонски роштиљ одрезак са портобело печуркамаПрегледи: 412

Невероватан укус овог бифтека потиче од зачињене маринаде у којој се маринира неколико сати пре печења на роштиљу. Додајте мало овог истог укуса у путер од печурака и послужите као...

Говедина, портобело печурке, лимун, цилантро, корен ђумбира, рибљи сос...
Време: 8 сати и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 565
Аутор:
Гриловани бифтек са поврћемПрегледи: 507
Садржај рецепта:

Гриловани лондонски бифтек са роштиља преливен пармезаном, исечен је веома танко попреко влакана и служи се са преливом од прженог поврћа, печурака и сланине. Сушени...

Говедина, паприка, печурке, босиљак, италијански зачини, сланина, пармезан, љута паприка...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 374
Аутор:
Летњи такоси са бифтекомПрегледи: 509

Тајна невероватног укуса ових такоса са говеђим одресцима је маринада направљена од природног сока од купине. Додајте сок од лимете, халапењо папричице и црвени лук у маринаду за богат, вишеслојан укус и...

говедина, тортиља, црвени лук, љута паприка, сок од лимете, парадајз, цилантро...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 506
Здрава јела са роштиља

Здрава јела са роштиља

Пеците укусна и здрава јела са роштиља. Пилетина са сукоташом, ражњићи од лососа и шљиве са бобицама у фолији су само почетак.

Аутор:
Улично месо на јапански начин на ћумуру, бинчотанПрегледи: 622
Садржај рецепта:

Један од најелегантнијих начина за печење хране на роштиљу је са јапанским угљем од белог храста, или бинчотаном. Овај угаљ гори на изузетно високим температурама сатима и...

Говедина, сок од лимете, корен ђумбира, лимунска трава, капесанте, лисичарке...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 694
Аутор:
Салата од грилованог поврћа са бифтекомПрегледи: 755
Садржај рецепта:

Ова обилна салата комбинује рататуј од грилованог поврћа са свежим поврћем у киселкастом балзамико винегрету који служи и као маринада за одрезак.

Говедина, патлиџан, паприка, жуте тиквице, грожђасти парадајз, микс салата, балзамико сирће, дижон сенф...
Време: 8 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 439
Аутор:
Сендвичи са бифтеком и сиромПрегледи: 403

Направите укусне, заситне сендвиче са сочним говеђим бифтеком и лепљивим грилованим сиром. Сос од сенфа, рузмарина и соја соса преливен преко бифтека додаје запањујући укус. Пржите...

говедина, рузмарин, лепиње за сендвиче...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 728
Аутор:
Бурито са бифтеком и пасуљемПрегледи: 509

Сочни гриловани бифтек се исече на танке тракице и умота у тортиљу са препрженим пасуљем, прженим луком, паприком и ренданим сиром. Буритоси се затим пуне у...

Говедина, тортиља, бели лук у праху, оригано, ким, парадајз сос...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 694
Аутор:
Бифтек у сосу Папа ЏорџПрегледи: 384

Звезда овог јела није толико бифтек колико сос у коме се крчка. Портобело печурке, црвено вино, Вустершир сос и букет зачина дају сосу јединствен, богат укус.

Говедина, портобело печурке, црвено вино, оригано, босиљак, лимун, сос за бифтек...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 794
Аутор:
Месни плато са бифтекомПрегледи: 629

Неки људи уживају у обилном сендвичу, док други више воле елегантну салату. Не мучите се шта да направите: ставите даску (или велики тањир) са састојцима које ћете...

говедина, лимун бибер, зелена салата, парадајз, кремасти рен...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1429
Аутор:
Панзанела салата са бифтекомПрегледи: 534

Панцанела је италијанска летња салата направљена од коцкица хлеба и парадајза у киселкастом дресингу на бази сирћета. Савршен је додатак роштиљу, а ако печете бифтек, зашто не...

говедина, бели хлеб, грожђасти парадајз, дижон сенф, босиљак, винско сирће...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 521
Категорије: Роштиљ, Месо, Предјела, Месо, .
Аутор:
Помфрит од бифтека у корнетуПрегледи: 553

Ова предјела у облику папирних корнета су савршена за кућне журке, дружења поред базена, роштиљања и сва друга опуштена окупљања. Домаћи помфрит се служи у корнетима са...

Говедина, помфрит, инћуни, рузмарин, мајчина душица, чипотле папричице у адобо сосу, ајоли сос...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 755
Аутор:
Такоси са бифтекомПрегледи: 427

Маринирајте бифтек у љутом сосу са мало смеђег шећера, пеците га на роштиљу док не постане хрскав и лепо поруменео, и послужите га у такосима са салатом од руколе...

говедина, рукола, радич, сок од лимете, нар, кукуруз, ротква...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Фахитас од бифтека са гвакамоломПрегледи: 404
Садржај рецепта:

Ако планирате опуштену вечеру са пријатељима, фахитас је савршена посластица. Укусне су, помало егзотичне и имају формат који можете сами да направите, што многи људи воле: постављате...

Говедина, тортиља, паприка, сок од поморанџе, коријандер, ким, млевени кајенски бибер, гуакамоле сос, авокадо...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 999
Аутор:
Фахитас са грилованим бифтекомПрегледи: 368

Фахитас се традиционално кува у тигању, али ако желите да им дате летњи укус, роштиљ на отвореном је савршена опција. Пеците говеђи одрезак, паприке и лук, исечене на тракице, и...

Говедина, чипотле паприке у адобо сосу, паприке, тортиље, сок од лимете...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1133
Аутор:
Бифтек „Сервеса“Прегледи: 528
Садржај рецепта:

Назив овог јела се са шпанског преводи као „пиво“, што значи да је на менију сочни говеђи одрезак у мексичкој маринади од пива. Маринирајте месо у укусној мешавини пива, бибера...

говедина, пиринач, слатка паприка, црвени пасуљ...
Време: 5 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 880
Аутор:
Парене лепиње са бифтеком и сосом од кикирикијаПрегледи: 537

„Волим куване лепиње на пари због њихове текстуре и благо слатког укуса“, ​​дели Моли Је. „Овај рецепт је инспирисан укусним лепињама са одресцима које сам јела давно у Хонг Конгу. Служиле су се...“

Говедина, самбал олек, сос од кикирикија, кисели краставац, лепиње за сендвич...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 911
Аутор:
Вечера у ресторану са роштиљаним одресцимаПрегледи: 386

Уживајте у укусима класичне вечере у ресторану са одресцима код куће уз овај паметан и свестран рецепт. Савршен лондонски одрезак са белим луком, спреман за роштиљ...

говедина, црвени кромпир, спанаћ, винско сирће, босиљак...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 712
Лондонски роштиљ одрезак са салатом од парадајза и коморачаПрегледи: 470
Садржај рецепта:

Лондонски роштиљ одрезак је вољен због свог богатог укуса говедине, али овај прилично жилав одрезак захтева правилно кување како би био сочан. Маринирајте одрезак неколико сати у мешавини зачина...

говедина, луковица коморача, чери парадајз, нектар агаве, винско сирће...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 733
Аутор:
Такос од сурфа и траве са бифтеком и салсом од парадајза и авокадаПрегледи: 522

Ако још нисте пробали такосе са морским плодовима, комбинујући црвено месо са рибом или морским плодовима, овај рецепт за такосе је одличан начин да попуните празнину. Нанесите танке слојеве на кукурузну тортиљу...

Говедина, тортиља, иверак, салса, купус, ротква, лимета, авокадо...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Бифтек са стилтон сосомПрегледи: 503
Садржај рецепта:

Са овим рецептом, моћи ћете да испечете савршен рибај одрезак на роштиљу на ћумур. А за сервирање, припремите посебан сос направљен од плавог стилтон сира. Плави сир додаје деликатан...

Говедина, стилтон сир, крем сир, млади лук, Ворчестер сос...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1000
Аутор:
Чинија говедине са роштиља са пиринчаним резанцимаПрегледи: 919

Ова обилна и здрава азијска чинија пуна је разних укуса које ћете желети да уживате изнова и изнова. Парени резанци од смеђег пиринча служе се са танко сеченим грилованим говедским месом...

Говедина, шаргарепа, пиринчани резанци, краставци, мисо (сојина паста), мед, пиринчано сирће, сок од крушке...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Фахита са слатко-љутим бифтеком, луком и паприкомПрегледи: 562

Маринада од меда и халапења омекшава жилави бифтек, а након печења на роштиљу, месо постаје савршено сочно за ове обилне фахитас. Исеците бифтек на танке кришке попреко влакана и послужите...

Говедина, тортиља, халапењо папричице, сок од лимете, паприка, гуакамоле сос, цилантро, мед, тимијан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 512
Аутор:
Тајландски бифтек са купусом у тортиљиПрегледи: 530

Да бисте говеђем одреску дали укусан азијски укус, премажите га сосом од острига и сусамовим уљем пре печења на роштиљу. Када се испече, исеците га на танке кришке попреко влакана и послужите...

Пиринчани резанци, говедина, сок од лимете, чили сос, рибљи сос, пекиншки купус, манго, сос од острига, босиљак, кикирики...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 370
Аутор:
Бифтек у теријаки сосу на ражњићима са чили сосом и зачинским биљемПрегледи: 452

Да бисте брже испекли говеђи бифтек на азијски начин, исеците га на траке и сваку траку нанижите по дужини на дрвени ражњић. На овај начин, говедина се боље маринира и развија пунији укус.

Говедина, рибљи сос, сок од лимете, корен ђумбира, чили папричица, млади лук, сос од белог лука, нана, цилантро...
Време: 5 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 407
Категорије: Роштиљ, Месо, Салате, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Гриловани бифтек, печурке Портобело и салата од зеленог пасуљаПрегледи: 579

Маринада од балзамико сирћета у овом врхунском рецепту Ели Кригер има двоструку улогу. Омекшава бифтек, а истовремено му даје укусан укус и арому. Дакле, чак и...

Говедина, зелени пасуљ, спанаћ, парадајз, портобело печурке, дижон сенф, сок од поморанџе, балзамико сирће...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Аутор:
Порторикански рол са бифтекомПрегледи: 596

Ова ролада од грилованог говеђег бифтека испуњена је свим укусима Порторика. Слатке банане, жути пиринач и црни пасуљ дочаравају суштину кулинарских традиција острва, док зачини из печеног...

Говедина, црни пасуљ, дугозрни пиринач, паприка, куркума, роштиљ сос...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 526
Аутор:
Слатка и љута фахита од бифтека са кукурузом и печуркамаПрегледи: 681

Додајте свеже цеђени сок од лимете у маринаду од меда и халапењо папричица за још богатији, слатко-љути укус. Пеците маринирани одрезак на роштиљу док лепо не порумени, а затим исеците на танке кришке...

Говедина, кукуруз, шитаке печурке, тортиља, лимета, паприка поблано, цилантро, мед, ким, тимијан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 557
Аутор:
Пржени бифтек са вином и путеромПрегледи: 432

Са овим рецептом корак по корак, моћи ћете да испечете савршени њујоршки одрезак без бриге да ћете га покварити. Ретко, средње печен или средње печен — то је на вашем укусу, али за заиста луксузан завршетак...

говедина, црвено вино, порто, коријандер, црни бибер, винско сирће...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 657
Аутор:
Ропа Вијеха РолПрегледи: 495

Ова ролница са говеђим бифтеком је пуна свих укуса кубанске ропа вијехе. Унутра ћете пронаћи љути сос од парадајза, печене паприке, карамелизовани лук и зелене маслине.

Говедина, паприка поблано, паприка, парадајз пире, маслине, ким, оригано...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 332
Категорије: Роштиљ, Месо, Предјела, Месо, .
Аутор:
Ролница од говедине са сосом од свежег биљаПрегледи: 461

Ова ролница са бифтеком од дна и богатим, сланим филом подсећа на аргентински рол матамбре, чије име се са шпанског преводи као „убица глади“. Сочна говедина је пуњена поврћем,...

Говедина, шаргарепа, паприка, јаја, дижон сенф, винско сирће, цилантро, чоризо кобасица, пименто папричице...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 604
Аутор:
Такоси са грилованим бифтеком, салсом од ананаса и сосом од парадајзаПрегледи: 682

Стек од скит бифтека је релативно јефтин рез који је савршен за свакодневну кухињу. Пошто је прилично жилав, добро се слаже са маринадама, што му такође додаје укус. Припремите...

Говедина, тортиља, ананас, салса, парадајз, авокадо, соја сос, мед, лимета, кумин...
Време: 5 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Бифтек од шницле у хојсин сосу и гриловани карфиолПрегледи: 711

Пре печења на роштиљу, бифтек се премазује мешавином хоисин соса, самбал олека, меда и кечапа. Ово ће појачати богат укус говедине и додати љуте и слатке ноте. Служи се са...

Говедина, карфиол, корен ђумбира, мед, самбал олеке, шитаке печурке, пиринчано сирће...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор:
Гриловани бифтек са провансалским зачинимаПрегледи: 753

Провансалско биље је најлакши начин да појачате укус говеђег бифтека. Једноставно утрљајте месо мешавином провансалског биља и маслиновог уља и пеците на роштиљу до жељене печености. Рецепт захтева...

говедина, зелени пасуљ, провансалско биље...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 313
Аутор:
Т-бон бифтек са чипотлеом и путером од лиметеПрегледи: 618

Да бисте направили укусан и сочан Т-бон бифтек, једноставно га зачините са мало бибера, соли и пеците на роштиљу, по могућству на роштиљу. Али заиста невероватан укус ће доћи од зачињеног путера.

говедина, чипотле папричице у адобо сосу, кора лимете...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 425
Аутор:
Тостаде са грилованим бифтекомПрегледи: 467

За разлику од такоса, тостаде се праве на хрскавим кукурузним тортиљама и служе се неумотане као предјело или главно јело. Овај рецепт користи гриловану говедину...

Говедина, црвени лук, тостадос, котиха сир, павлака, авокадо, цилантро, кафа, зачин за чили...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 866
Аутор:
Кесадиља са грилованим бифтеком, чипотле папричицама и сиром пепер џекПрегледи: 510

Звезда ове кесадиље је гриловани бифтек. Направљен је од јефтиног комада говеђег меса, који, када се правилно испече на роштиљу и танко исече, испада невероватно сочан и нежан.

Говедина, тортиља, пепер џек сир, чипотле папричице у адобо сосу, ким, сок од лимете, сок од поморанџе, салса...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 620
Аутор:
Гриловани бифтек са карамел корицомПрегледи: 613

Гриловани бифтек је уживање у било које доба године. Овај рецепт додаје укус мешавини смеђег шећера, соли и црног бибера, што се претвара у укусан...

говедина, смеђи шећер, црвени лук, лимета...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Сендвич са бифтеком и плавим сиромПрегледи: 578

Овај обилни сендвич, са грилованим рибај одреском, киселкастим сосом од плавог сира, карамелизованим луком, сочном поточарком и слатко-љутим печеним парадајзом, може лако заменити...

Говедина, пржени парадајз, поточарка, љути сос, тимијан, плави сир, павлака, кора лимуна...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 832
Аутор:
Гриловани говеђи бифтек са шпарглом у фолијиПрегледи: 1.795

Пеците говеђи одрезак са младим шпарглама, белим луком и мајчином мајчином у појединачним фолијским кесицама. За овај рецепт користите танки рез како би се месо скувало истовремено са поврћем.

говедина, шпаргле, црни бибер, мајчина душица...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 409
Аутор: - ТВ водитељ
Одрезак са рузмарином и кајганом са сиромПрегледи: 585
Садржај рецепта:

Т-бон бифтек се маринира у малој количини течног дима и свежег рузмарина, што му даје пријатан димљени укус чак и када се пече на шпорету. Исеците готов бифтек...

Говедина, јаја, течни дим, рузмарин, чедар сир...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1063

Назад Напред
Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране