40 најбољих рецепата за ћуфте

Ћуфте су класично јело које никада не стари. Ово породично јело је увек хит за трпезом - било да су у питању традиционалне верзије са кечапом и роштиљ сосом, или варијације са сиром или на плеху.

Ћуфте пуњене пире кромпиром

Заборавите на пире кромпир као прилог и направите ћуфте пуњене кромпиром. Поврће које се може користити у микроталасној пећници се веома брзо кува, што овај рецепт чини лаким додатком вашем јеловнику током радне недеље.

Ћуфте у глазури на плеху за печење

Дајте овом класичном јелу свеж заокрет печењем на плеху: штеди време и пружа одличан укус. Ко би помислио да колачићи и ћуфте имају нешто заједничко?

Ћуфте са печуркама и проволоном

Сецкане печурке и рендани проволоне сир додају богатство и укус глазираној месној вечици.

Чизбургер са ћуфтом

Испробајте овај креативни рецепт: џиновски „деконструисани“ чизбургер! Ри комбинује недељну ћуфтеницу са класичним састојцима за пикник у једном укусном јелу.

Најбоља ћуфта

Уместо традиционалне мешавине говедине, телетине и свињетине, правимо ћуфте само са говедином како бисмо истакли њихов препознатљив укус. Млеко додаје богатство и мекоћу, спречавајући да ћуфте буду суве или жилаве. Такође, додајемо кувани лук уместо сировог, као што већина рецепата сугерише: ово елиминише укус сировог лука и додаје пријатну слаткоћу.

Ћуфте са пилетином из Бафала

Када жудите за Бафало крилцима, можете избећи муку и лепљиве прсте. Све што вам треба је парче Дамарисове ћуфте. Она комбинује пилетину, љути сос и плави сир у једно беспрекорно јело.

Ћуфте на италијански начин

Надоградите сендвич са ћуфте ћуфте, моцарелом и маринара сосом.

Ћуфте за кето дијету

Овај алтернативни рецепт је кето-пријатељски. Уобичајени састојци попут црвене паприке, бадемовог брашна, јајета и сланине представљају одличне замене за сочну и укусну ћуфту.

Димљена ћуфта

Уживајте у овој димљеној ћуфти у стилу роштиља која ће сигурно свима допасти!

Кесадиља са ћуфтом

Претворите синоћњу ћуфту у кесадиљу са сиром. Бонус: тако је укусна да нико неће погодити да је направљена од остатака!

Класична ћуфта

Држите овај рецепт при руци: можда вам неће требати други.

Грилована ћуфта у фолији са BBQ сосом

Шта чини да се ова ћуфта са ниским садржајем угљених хидрата и масти кува брже од традиционалне верзије печене у рерни? Тајна лежи у рефлектујућој површини фолијске кесице, која задржава и појачава топлоту попут мини рерне. Ова ћуфта је такође мало тања, па се брже кува, а истовремено задржава укусну корицу.

Ћуфте са лазање

За ово јело инспирисано италијанским стилом, направите ћуфте са сланином, говедином, свињетином и презлама. Преко ћуфте ставите слојеве лазање, преливене посебним сосом од парадајза и моцарелом. Послужите са рикота сиром.

Пуњена ћурећа ћуфта

Ова ћурећа ћуфта са укусним филом од спанаћа и фете је савршена за сваку прилику.



Препоручујемо

Ћуфте са сиром

Инспирисан чили кон кесом, сваки комад ове ћуфте је пун љутог, сирастог филa.

Ћурећа ћуфта са фета сиром и сушеним парадајзом

Ко је знао да ћуфте могу бити тако егзотичне? Ђада комбинује ћуретину са сушеним парадајзом, фета сиром и млеком.

Ћуфте

Једноставан рецепт за глазирану ћуфтену са одличном текстуром и дивним мирисом.

Ћуфте са белим луком

Ина Гартен прави укусну ћуфтеницу са менија једног од својих омиљених ресторана, 1770 House у Ист Хемптону, Њујорк.

Месне мафине са роштиљ сосом

Пробајте Рејчел Рејове једноставне мафине од ћуфте и уживајте у класичном укусу ћуфте у појединачним порцијама величине залогаја.

Месни мафини са сиром и роштиљ сосом

Ови мафини од меса су нешто између ћуфти и мини ћуфте. Лако се замрзавају у појединачним порцијама. Направите велику количину одједном, а половину замрзните за следећу недељу.

Једноставна ћурећа ћуфта

Ели прави лакшу верзију ћуфте користећи мамин рецепт, а задржава укус који је волела као дете. Тајна је у брзо кувању овсених пахуљица.

Ћуфте

Ова једноставна ћуфта је спремна за печење за само 15 минута.

Месна тепсија са патлиџаном и сиром

Гурманско јело Ђаде Де Лаурентис је патлиџан пармезан печен у подлози од говеђег меса.

Ћурећа ћуфта са прилозима

Ово јело користи класичан приступ замрзнутој вечери: послужите кришке ћуфте са зеленим грашком и пире кромпиром.

Ћурећа и повртна ћуфта са глазуром

У овој дијеталној верзији ћуфте, Боби Флеј додаје оштар заокрет укусној ћуфти глазуром од балзамико сирћета.

Говеђи котлети у тигању

Сос са својим невероватним укусом је оно што ово јело издваја од осталих.

Бургери са воћним пиреом

Испржите пљескавице од меса, премажите их кечапом и сосом од патке и послужите на лепињама за хамбургере.

Кесадиља са црним пасуљем и ћуфте

Искористите остатке кифлица да направите ову укусну кесадиљу. Сос од цилантра додаје додатни укус.

Ћурећа ћуфта са BBQ сосом

Патрик и Џина Нили праве ћуфту тако што пеку млевену ћуретину са разним ароматичним зачинима, а затим је преливају својим чувеним роштиљ сосом.

Америчка ћуфта са парадајз релишем

Тајлер Флоренсова одлична ћуфта је добила највишу оцену на FoodNetwork-у и преко 600 рецензија - сигурно ће бити омиљено јело у породици.

Шницла од печурака са сушеним парадајзом

Ова ћуфта је пуна богатих, топлих укуса, захваљујући печуркама, карамелизованом луку, сиру и киселкастом сушеном парадајзу. Послужите је преко кревета од младог спанаћа за укусно и здраво јело богато поврћем.

Традиционална ћуфта

За лако припремљену и укусну ћуфту, Ина користи суве мрвице хлеба како би пециво задржало облик.

Ћуфте у рерни

Да бисте направили ову ћуфту умотану у сланину, Ри Драмонд препоручује употребу посуде за печење са решетком. „На овај начин, ћуфт неће бити потопљена у масноћу током печења“, каже Ри.

Поврћни котлети

Ко је рекао да је ћуфте само за месождере? Замените говедину мешавином патлиџана, печурака, тофуа и ораха и уживајте у класичном, обилном јелу без додатне масноће.

Ћурећа ћуфта са слатким кромпиром

Направите дресинг од хоисин соса, кечапа и ђумбира. Послужите са кришкама ћуфте, које се савршено слажу са слатким кромпиром и младим луком.

Ћурећа ћуфта са печуркама

Оно што ову ћуфту чини посебном је плави сир, који јелу даје интензиван укус.

Пилгрим ћурећа ћуфта

Ова ћуфта од меса коју је Рејчел припремила унапред је диван, обилни оброк. Пуна је традиционалних укуса за Дан захвалности: ћуретина, бруснице, крутони и сос од јабука. Направите дресинг на бази јабуковаче, прелијте га преко јела и послужите са својим омиљеним зеленим поврћем.

Ћурећа ћуфта

За верзију класичне ћуфте без меса, користите млевено ћуреће месо уместо говедине. Послужите кришке вруће или их поређајте хладне на сендвич.

Ћурећи котлети са поврћем

Намажите чатни од брескве или џем од кајсије на појединачне ћуфте за слатку глазуру.







Категорије: