Орзо паста са сушеним парадајзом
Гласови: 1
Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Направите укусан, сочан прилог у италијанском стилу тако што ћете кувану орзо пасту прелити сушеним парадајзом, свежом руколом, пармезаном и лимуновом кором. Додајте зачинско биље док је паста још врућа, омогућавајући му да увене и лакше се сједини са осталим састојцима. Добијени укус пасте је богат и сложен, са слатким, сланим, кремастим и освежавајућим цитрусним нотама. Овај прилог се може послужити уз било које јело од меса или живине, или као задовољавајући и заситан вегетаријански оброк сам по себи.
Препоручујемо
Рецепт:
Скувајте 1 шољу орзо тестенине према упутству на паковању. Оцедите, сачувајући 1/4 шоље воде у којој се кувала. Помешајте орзо тестенину и воду у којој се кувала са 2 шоље ситно сецкане руколе, 1/4 шоље сецканог сушеног парадајза (не у уљу), пармезаном, 2 кашике путера и 1 кашичицом лимунове коре. Зачините сољу и бибером по укусу.
Рецепти са сличним састојцима: орзо паста, сушени парадајз, Пармезан сир, кора лимуна, рукола
Категорије:
Слични рецепти
