Сос за умакање са сушеним парадајзом

Гласови: 1

Време: 25 мин.

Класична комбинација сланине, зелене салате и парадајза (BLT) је одлична за више од обичних сендвича. Уживајте у овом трију као укусном умаку, савршеном за дељење са публиком као предјело. Ова посластица такође изгледа импресивно: умак се служи у јестивој чинији од ајсберг салате. Очистите зелену салату од језгра и напуните је сосом од павлаке, прелијте комадићима пржене сланине и сушеним парадајзом. За разлику од свежег парадајза, сушени парадајз има богатији укус - савршен је за предјело. Поређајте пита чипс или крекере око умака и ставите га у средину стола.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

0,5 шоље сецканих сушених парадајза
1 паковање (350 г) целог зрна пите са џеповима, исечено на мале троуглове
3/4 шоље мајонеза
1 шоља павлаке
0,5 шоље измрвљене пржене сланине
1 главица ајсберг салате, исецкана

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: сушени парадајз, салата ајсберг, сланина, павлака, мајонез, пита

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 160°C.
Ставите сушени парадајз у малу посуду и прелијте топлом водом. Оставите да одстоји док не омекша. Оцедите.

У међувремену, исеците пите на троуглове, ставите их на плех и сушите у рерни 10 минута.
У средњој чинији помешајте мајонез, павлаку, комадиће сланине и сушени парадајз. Зачините прстохватом соли и црног бибера. Промешајте кашиком; оставите са стране. Извадите семенке зелене салате да бисте направили чинију за дресинг.
За сервирање, кашичицом сипајте БЛТ сос у главицу зелене салате и ставите је у средину тањира за сервирање. Поређајте пита чипс око салате и послужите.
Излаз2 кашике.

Категорије: