Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 16

Рецепт Ђаде Де Лаурентис даје класичним кукурузним мафинима укус пице. Бели лук и сушени парадајз додају укусан слатко-љути укус. Служити топло са путером.

Састојци:

• 2 паковања (по 240 г) суве смесе за кукурузне мафине
• 2 шоље замрзнутих зрна кукуруза, одмрзнутих
• 3 чена белог лука, згњечена
• 2/3 шоље сецканих сушених парадајза
• 2/3 шоље киселог млека или кефира
• 2/3 шоље павлаке
• 2 велика јаја

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

кукурузно брашно, павлака, кисело млеко, кефир, кукуруз, бели лук, сушени парадајз

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 190°C. Подмажите 2 калупа за мафине.
Корак 2
• У великој посуди помешајте смесу за мафине, кукуруз, бели лук и сушени парадајз. Промешајте да се сједини.
Корак 3
• У малој посуди помешајте кисело млеко, павлаку и јаја док не постану глатки. Додајте смесу киселог млека у смесу брашна. Умесите тесто.
Корак 4
• Кашиком сипајте тесто у калупе за мафине, пунећи их до пола. Пеците док не порумене, око 15 минута.

Гласови: 1