Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Количина: 20 ком.

Рибљи мафини - детаљан рецепт.

Састојци:

• 500 г готовог теста за бисквит
• 1 шоља рендана на крупном рендету Мааздам ​​сир
• 1/2 шоље сецканог зеленог лука
• 1/2 шоље мајонеза
• 220 г ољуштених куваних шкампа или било ког рибљег филета
• 1 кашичица сецканог свежег копра

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

тесто за бисквит, Мааздам ​​сир, мајонез, шкампи, млади лук, копар

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 180°C (350°F). Ољуштите и скувајте шкампе, крупно изрендајте сир и ситно исецкајте црни лук и мирођију. У средњој посуди помешајте сир, млади лук, мајонез, шкампе и мирођију.
Корак 2
• Користећи кесу за посластичарство, напуните корпице за мафине до пола тестом, затим направите удубљење. Напуните корпице до врха шкампима. Пеците 20 минута, док не порумене.

Гласови: 1


Аутор рецепта - Кариса Сјуард (Кариса Сјуард) Куварица, списатељица кулинарских писаца и едукаторка