Мини мафини од боровница и кукуруза у спором шпорету
Гласови: 1
Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 7
Сложеност: лако
Порције: 7
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 195, укупне масти 6 Г., засићене масти 2 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 30 Г., влакна 3 Г., холестерол 33 мг, натријум 464 мг, шећер 2 Г.
Калорије 195, укупне масти 6 Г., засићене масти 2 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 30 Г., влакна 3 Г., холестерол 33 мг, натријум 464 мг, шећер 2 Г.
Ови мини мафини се брзо праве у спором шпорету користећи куповну смесу за мафине од кукуруза и силиконски калуп за јаја. Потребно вам је само пет састојака и 30 минута да обрадујете своје вољене укусним, сочним мафинима од боровница за доручак. Такође су савршени као предјела за празнике или кућне забаве, или су савршени за грицкање у покрету.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кутија (230 г) суве смесе за кукурузне мафине
- 1 велико јаје
- 1/3 шоље пуномасног млека
- 0,5 шоље свежих боровница
- 0,5 кашичице ситно рендане коре лимуна
- Специјална опрема: мултикувар од 6 литара; силиконски калуп за јаја
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: мешавина за колаче, јаја, млеко, кора лимуна, боровница
Припрема јела према рецепту:
- У средњој посуди помешајте смесу за кукурузне мафине, јаје и млеко и умесите тесто. Гуменом лопатицом додајте боровнице и кору лимуна, равномерно их распоређујући по тесту.
- Кашиком равномерно распоредите тесто у корпице за јаја, пунећи их до око три четвртине кашичицом. Чврсто покријте алуминијумском фолијом и ставите на решетку.
- Сипајте 1,5 шоље воде у мултикувар, а затим пажљиво спустите решетку у мултикувар користећи ручке. Пратећи упутства произвођача, затворите поклопац и припремите мултикувар за употребу. Подесите експрес лонац на јаку температуру на 9 минута (видети напомену).
- Када се циклус кувања у експрес лонцу заврши, оставите га да природно испусти притисак 3 минута, а затим брзо испустите преостали притисак пратећи упутства произвођача. Пазите да се не опечете преосталом паром, отворите и скините поклопац.
- Пажљиво извадите калуп и оставите га да одстоји 5 минута, а затим извадите мафине из калупа. Ако су се залепили, пређите танком шпатулом по ивицама.
Напомена
Подешавања мултикувара могу да се разликују у зависности од модела. Увек пратите упутства произвођача.
Категорије:
Слични рецепти
