Пилећа супа са орзо пастом, лимуном и спанаћем

Гласови: 1

Како направити - Пилећа супа са орзом, лимуном и спанаћем

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 200, укупне масти 10 Г., засићене масти 2 Г., протеини 19 Г., угљени хидрати 10 Г., влакна 1 Г., холестерол 44 мг, натријум 624 мг, шећер 2 Г.

Ако волите пилећу супу са резанцима, али тражите нови заокрет у свом рецепту, испробајте ову супу са орзо тестенином, спанаћем, лимуном и мирођијом. Сви ови састојци јој дају дивно свеж укус. Лагана и живахна, ова супа је савршена и за лето и за хладније време.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
1 шаргарепа, танко исечена
1 стабљика целера, танко исечена
1 мали лук, ситно исецкан
1 чење белог лука, ситно исецкано
4 шоље благо посољене пилеће чорбе
1/3 шоље суве орзо тестенине
2,5 шоље исецкане куване пилетине
3 шоље беби спанаћа
2 кашике сецканог свежег копра + гранчице за сервирање
Кора пола лимуна

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: орзо паста, грилована пилетина, целер, шаргарепа, спанаћ, кора лимуна, копар

Припрема јела према рецепту:

Загрејте уље у великој шерпи на средњој ватри. Додајте шаргарепу, целер, црни лук, 1/4 кашичице соли и неколико млевених црних бибера. Кувајте, повремено мешајући, док не омекша, око 8 минута. Додајте бели лук и наставите да кувате 1 минут.
Додајте пилећи бујон и доведите до кључања. Смањите ватру и додајте орзо. Кувајте док тестенина не омекша, око 7 минута.

Додајте пилетину и оставите да се загреје. Додајте спанаћ и мешајте док не омекша. Склоните са ватре и умешајте мирођију и кору лимуна. Зачините супу сољу и бибером по укусу. Послужите украшено мирођијом.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Једноставни и брзи рецепти / Брза главна јела / Јесења јела / Супе / Супе са тестенином и житарицама / Food Network - рецепти

Слични рецепти