Бафало крилца у шрирача сосу у рерни и сос од плавог сира

Гласови: 2

Како се прави - печена бивоља крилца са шрирача сосом и умаком од плавог сира

Време: 1 сат и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 20 порција
Калорије 319, укупне масти 26 Г., засићене масти 11 Г., протеини 17 Г., угљени хидрати 4 Г., влакна 0 Г., холестерол 130 мг, натријум 275 мг, шећер 0 Г.

Ова укусна крилца испадају савршено хрскава споља, а сочна изнутра, иако су печена уместо пржена. Држите овај једноставан рецепт при руци када вам затреба укусна грицкалица уз пиво без муке. Прелијте печена пилећа крилца сосом од шрираче у бафало стилу и послужите их са сосом од плавог сира за освежавајући преокрет и уравнотежен укус.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Крила

2 кг пилећих крилаца, исечених на зглобовима, одбаците врхове
0,5 шоље кукурузног скроба
220 г (1 шоља) несланог путера, отопљеног
3/4 шоље шрирача соса
Биљно уље за подмазивање плехова за печење

Сос за умакање

1/4 шоље мајонеза
1/4 шоље павлаке
60 г измрвљеног плавог сира
2 кашике киселог млека или кефира
1 кашика сецканог свежег влашца
2 чена белог лука, ситно рендана

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: пилећа крилца, плави сир, мајонез, павлака, кефир, Шрирача сос, скроб

Припрема јела према рецепту:

У малој посуди помешајте мајонез, павлаку, плави сир, млаћеницу, влашац и бели лук. Зачините сољу и бибером по укусу. Покријте и ставите у фрижидер док не будете спремни за сервирање.
Загрејте рерну на 220°C. Обилно подмажите 2 плеха за печење са ободом.

Крила:

У великој посуди помешајте крилца са 2 кашичице соли и свеже млевеним црним бибером по укусу и равномерно их распоредите у једном слоју на два припремљена плеха за печење. Пеците док не постану веома хрскава, око 55 минута.
У великој чинији помешајте отопљени путер и шрирача сос. Пребаците печена крилца у чинијицу и промешајте да се премажу. Послужите са сосом за умакање.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Једноставни и брзи рецепти / Рерна / Предјела / Грицкалице за пиво / Грицкалице са сосовима / Предјела од меса / Food Network - рецепти

Слични рецепти