20 најбољих рецепата за салсу

Заборавите конзервирану салсу и направите своју домаћу салсу било ког укуса који желите: димљену, слану, зачињену, чак и воћну!

Салса од печеног парадајза

Упалите роштиљ за салсу направљену од мексичког парадајза, црног лука, цилантра и чипотле папричица. Додатни корак може деловати застрашујуће, али када једном пробате ову салсу, сложићете се да се труд исплати.

Кукурузни салса у блендеру

Ова густа салса је одлична не само уз помфрит. Користите је као прелив за печену или гриловану рибу. Лети можете користити свежа зрна кукуруза исечена директно из клипа.

Салса од манга и хабанера

Ова слатка и зачињена салса комбинује манго, хабанеро паприку, свежи цилантро и лимету. То је летња посластица: брзо се прави и савршено се слаже са такосима, грилованом пилетином и шкампима.

Салса од печене паприке

Печене црвене паприке у тегли додају димљено-слатки укус свиленкастом пире кромпиру; салса је подједнако укусна са помфритом, преливена преко јаја или преливена преко печеног кромпира.

Салса од авокада и ананаса

Овај једноставан сос комбинује свеж укус гвакамолеа са киселошћу ананаса. Салса се одлично слаже са кукурузним чипсом, али за нешто мало другачије, пробајте чипс од банане.

Салса верде у блендеру

Ова свежа и киселкаста једноставна салса је савршен додатак ледено хладној маргарити и хладном пиву. Такође је диван додатак уз гриловану пилетину и свињетину.

Салса са печеним парадајзом (салса асада)

Марселина салса захтева врло мало састојака и спрема се за само 15 минута. Тајна њеног богатог укуса? Поврће се кратко пече у тигању од ливеног гвожђа како би се постигао димљени, хрскави завршетак.

Манго салса у блендеру

Сочни манго и халапењо папричице чине овај слатки и киселкасти сос освежавајућом алтернативом уморном салси од парадајза. Служи се са кукурузним чипсом или као додатак за хот-догове и кобасице.



Препоручујемо

Салса Верде: Зелена салса направљена од парадајза

Волимо како је свежа салса Рика Бејлеса тако једноставна. Неколико минута припреме и пет једноставних састојака стварају сос који је савршен за гриловану пилетину и морске плодове или уз хрскаве тортиља чипсове.

Салса у ресторанском стилу

Ријина салса је савршена када је правите са основним намирницама из оставе и фрижидера. Ри блендира сос у кухињском процесору, користећи састојке попут конзервираног парадајза, сушених зачина, црног и белог лука.

Салса од лубенице, менте и халапењо папричица

За слатку летњу верзију салсе са чипсом, Марсела замењује парадајз кришкама лубенице. Да би сос био још освежавајући, додаје мало меда заједно са соком од лимете, халапењом и сољу.

Салса са мексичким парадајзом и текилом

Ова укусна зелена салса комбинује два омиљена мексичка деликатеса. Укуси печеног мексичког парадајза, паприке и младог лука савршено се слажу са биберним и биљним нотама текиле.

Салса од печеног парадајза у блендеру

Купљени печени парадајз додаје салси препознатљив препечени укус без потребе за врућом рерном.

Салса од ананаса са румом

Са карамел нотама тамног рума и слатког ананаса, ова салса је неодољива.

Парадајз салса

Ели прави здраву салсу за само 5 минута. Још боље, потребна су јој само четири састојка (плус со и бибер).

Салса од печеног парадајза и јабука

Када купујете састојке за домаћу салсу, можда нећете помислити на јабуке. Међутим, када се комбинују са мексичким парадајзом, халапењосом и цилантром, као у Марселином рецепту, добијате савршену слатку и киселкасту зелену салсу.

Блади Мери салса са гвахиљо папричицама

Традиционална „пржена“ чили салса се савршено слаже са вашим омиљеним коктелом. Ова сочна салса је благо слатка и љута, са светлим наговештајем Блади Мери и ароматичним укусом гвахиљо папричица. Савршен пратилац уз ваш омиљени мексички лагер.

Салса од парадајза и текиле

Парадајз, папричице поблано и млади лук се грилују док не порумене, а затим се пасирају у густи салса сос са текилом и соком од лимете. Сос добија складан слатко-димљени укус.

Салса де арбол

Чили арбол је много љући од халапења, пружајући пријатно зачињен укус. Арон ублажава љутину слатким парадајзом шљивастим парадајзом за једноставан, али укусан салса.







Категорије: