Пилеће флауте


Како направити пилеће флауте
Кухиња:Мексиканац,
Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4


Мексичке флауте (флаутас) су пржене тортиље пуњене разним филовима. Могу се служити као главно јело или као предјело. Овај рецепт за флауте користи исецкану гриловану пилетину, што их чини невероватно једноставним за прављење! Пржите цевчице у биљном уљу док не постану хрскаве споља, а фил се добро загреје. Послужите са кремом од авокада, лаганом салатом од ротквица, салсом и кришкама лимете за прелив.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 831, укупне масти 41 Г., засићене масти 9 Г., протеини 46 Г., угљени хидрати 70 Г., влакна 8 Г., холестерол 157 мг, натријум 1321 мг.


Састојци:

  • 3 кашике сецканог грилована пилетина
  • 16 кукурузних тортиља
  • 1 Хас авокадо, преполовљен, без коштице
  • 0,5 шоље павлаке
  • 2 лимете (1 преполовљена, 1 исечена на кришке)
  • 6 ротквица, танко исечених
  • 1,5 шоље свеже салсе
  • 2 кашике крупно сецканог свежег цилантра
  • Биљно уље, за пржење у дубоком уљу
Замена састојака
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Препоручујемо

Припрема:

    Корак 1
  • Ставите пулпу авокада у блендер. Додајте павлаку и сок од пола лимете. Блендирајте док не постане глатко. Зачините сољу по укусу.
  • Корак 2
  • Преосталу половину лимете исцедите преко ротквица у малој посуди и поспите са 1/4 кашичице соли. У средњој посуди помешајте исецкану пилетину са 3/4 шоље салсе.
  • Корак 3
  • У великом тигању или воку загрејте 2 цм биљног уља на средњој ватри док термометар за пржење не достигне 190°C.
  • Корак 4
  • У међувремену, умотајте тортиље у папирне убрусе и загревајте у микроталасној пећници док не омекшају, око 45 секунди. Кашиком ставите смесу са пилетином у средину тортиља. Преклопите странице и уролајте као бурито; причврстите чачкалицама.
  • Корак 5
  • Пржите флауте, неколико одједном, на уљу, окрећући по потреби, док не порумене, 2-3 минута. Пребаците их на папирне убрусе помоћу хватаљке да се оцеди вишак уља и извадите чачкалице. Послужите са кремом од авокада, ротквицама, цилантром, кришкама лимете и преосталим 3/4 шоље салсе.

Гласови: 1

Фотографија - Food NetworkАутор рецепта -

Сви рецепти

Слични рецепти
Слатки кромпир са пилетином и јајетом за доручак у микроталасној пећници
Слатки кромпир са пилетином и јајетом за доручак у микроталасној пећници
Мини флауте са кромпиром и чоризом
Мини флауте са кромпиром и чоризом
Пилећи теријаки ћевапи
Пилећи теријаки ћевапи
Медитеранске пилеће чиније
Медитеранске пилеће чиније
Пилеће пите у лонцу
Пилеће пите у лонцу
Начос са пилетином и бафалоом
Начос са пилетином и бафалоом
Пилетина Бри са бивољим сиром
Пилетина Бри са бивољим сиром
Мексичка салата од тестенине са пилетином у кремастом дресингу
Мексичка салата од тестенине са пилетином
Такоси са пилетином, лиметом и цилантром
Такоси са пилетином, лиметом и цилантром
Пилетина и ђумбир конџ у спором шпорету
Пилетина и ђумбир конџ у спором шпорету
Мини тостаде са пилетином и мангом
Мини тостаде са пилетином и мангом
Пилећа салата из долине Напа
Пилећа салата из долине Напа
Јела са гриловане пилетине за вече радне недеље
Јела са гриловане пилетине за вече радне недеље
Флауте са пилетином и кремом од авокада
Флауте са пилетином и кремом од авокада
Бурито са пилетином и авокадом
Бурито са пилетином и авокадом
Једноставна кесадиља са пилетином
Једноставна кесадиља са пилетином
Џејми Оливерова пилећа пита
Џејми Оливерова пилећа пита
Џамбалаја са димљеном кобасицом и пилетином
Џамбалаја са димљеном кобасицом и пилетином
Пилетина Џамбалаја
Пилетина Џамбалаја
Мини сендвичи са пилетином и бафалоом
Мини сендвичи са пилетином и бафалоом
Салата од тестенине са пилетином са роштиља
Салата од тестенине са пилетином са роштиља
Пилеће тако цеви
Пилеће тако цеви
Кари од кокосовог млека са пилетином и карфиолом
Кари од кокосовог млека са пилетином и карфиолом
Брзи кари са пилетином и грашком
Брзи кари са пилетином и грашком
Португалска пилећа супа
Португалска пилећа супа
Вијетнамска салата са пилетином, купусом и ментом
Вијетнамска салата са пилетином, купусом и ментом
Пржене кнедле са пилетином
Пржене кнедле са пилетином
Љути пилећи кари
Љути пилећи кари
Мини пилеће пице
Мини пилеће пице
Грчка пита са пилетином
Грчка пита са пилетином
Вијетнамски сендвичи са пилетином
Вијетнамски сендвичи са пилетином
Рижото са сиром и пилетином
Рижото са сиром и пилетином

Предјела


Супе


Главна јела


Салате


Брза храна


Сосови


Роштиљ, роштиљ


Пекара


Десерти


Пића


Алкохолни коктели


Методе кувања


Конзервирана роба


Сезонска јела


Свечана јела


Кухиње света


Категорије


Здрава исхрана


Једноставни и брзи рецепти

Навигација

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране