Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Авокадо, захваљујући свом облику, представља јединствено предјело, које се често служи у чинијама са удубљењима која се могу напунити било којим сосом. На пример, мексичка салса од кукуруза и пасуља савршено се слаже са укусом овог воћа. Прво испеците половине авокада на роштиљу док се не појави леп шара роштиља. Затим их напуните салсом и прелијте љутим сосом. Поређајте напуњене половине на тањир и послужите. То је укусно и здраво, али и заситно предјело. Слободно експериментишите и напуните гриловане половине авокада било којим филом од поврћа.

Састојци:

• 4 авокада, преполовљена и без коштица
• 1/4 шоље маслиновог уља
• 0,5 кашике. салса од кукуруза и пасуља, купљене у продавници или домаће
• Љути сос за сервирање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

Авокадо, салса сос, љути сос

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте роштиљ на 220°C.
Корак 2
• Премажите унутрашњост половина авокада маслиновим уљем. Ставите половине авокада пресеченом страном надоле на роштиљ и пеците 1,5 минут. Окрените половине за 90 степени да бисте направили укрштене трагове роштиља и пеците још 1,5 минут.
Корак 3
• Скините авокадо са роштиља и зачините сољу и бибером. Ставите око 1 пуну кашику салсе у средину сваке половине авокада. Прелијте љутим сосом и послужите.

Гласови: 1