Прелив од дивљег лука са ранч дресингом

Гласови: 1

Како направити дресинг од дивљег лука за ранч

Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 3

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 263, укупне масти 24 Г., засићене масти 5 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 8 Г., влакна 1 Г., холестерол 20 мг, натријум 364 мг, шећер 4 Г.

Ранч дресинг је популаран током целе године, али је добро повремено укључити сезонске састојке. Оштар, благо бели укус дивљег лука (Алијум трикокум) се савршено слаже са препознатљивим зељастим укусом ранча. Могло би се чак рећи да га дивљи лук појачава.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2/3 шоље грчког јогурта
0,5 шоље сецканих листова дивљег лука (око 21 ком.)
1/3 шоље киселог млека или кефира
1/3 шоље мајонеза
1 кашика сецканог копра
2 кашичице сецканог зеленог лука
1,5 кашичице белог лука у праху
0,5 кашичице праха од црног лука
2-3 капи љутог соса
Сок од 1 лимуна

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: јогурт, ранч сос, кисело млеко, кефир, љути сос, сок од лимуна

Припрема јела према рецепту:

У средњој посуди помешајте јогурт, дивљи лук, кисело млеко, мајонез, мирођију, млади лук, бели лук у праху, лук у праху, љути сос, половину лимуновог сока, 1/2 кашичице соли и прстохват млевеног бибера. Добро промешајте. Пробајте и додајте још лимуновог сока и соли ако је потребно.
Послужите одмах или чувајте у фрижидеру у добро затвореној посуди до 1 недеље.

Дивљи лук (канадски дивљи лук) је широколисна биљка пореклом из неких јужноамеричких држава. Једе се сиров, попут младог лука, или куван, попут празилука. Додајте га јелима да бисте појачали укус белог лука.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Пролећна јела / Сосови / Умакање / Преливи за салату / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Слични рецепти