23 најбоља рецепта са брусницама за сваку прилику

Киселкасте и јарко црвене, бруснице су диван додатак многим јелима, од сланих печења до пита. Ови рецепти, од једноставних главних јела са брусницама до спектакуларних десерта, истичу најбоље особине ових прелепих бобица.

Мафини од брусница

Инини мафини су пуњени бобичастим воћем и зачинима. Немојте превише мешати тесто, јер ће мафини бити жилави.

Свинјски филе у глазури од брусница

Комбинујте џем од брусница и рибизли за прелепу глазуру за свињски филе. Спреман за само сат времена, овај рецепт је савршен додатак вашем недељном менију.

Пунч од брусница са вотком и ледом од јабуковог вина

Ово је опасно укусно и једноставно пиће. Рубинастоцрвене бруснице прекривају површину, а коцкице леда од јабуковог сирћета додају љуто-слатки укус.

Пахуљице од брија и соса од брусница

Печени бри сир добија отмени преображај, смештен у златном лиснатом тесту, преливен сосом од брусница и хрскавим орасима.

Торта од поморанџе и брусница

Џефов колачић са укусом цитруса биће централни део вашег стола са десертима. Премажите бруснице једноставним сирупом пре него што их поређате по врху и унутар колачића; ово ће их учинити мање киселкастим.

Колачићи од брусница и беле чоколаде

Триша каже: „Моја сестра Бет је прилагодила овај рецепт из црквене куварске књиге. Волим да веома ситно исецкам орахе и бруснице како би сваки залогај имао богат укус.“

Пилав са бадемима и брусницама

Печени бадеми и сушене бруснице додају празнични додир Валерином пилаву.

Циметове лепиње са брусницама и поморанџом

Трансформишите традиционалне ролнице са циметом додавањем коре поморанџе у фил и соса од брусница у глазуру. Имаћете укусну и ароматичну посластицу за празнични сто или викенд доручак.

Свињски филе пуњен сосом од поврћа

Уживајте у укусима јесени уз овај слатки и ароматични сос од брусница и жалфије. Направите рез дубок 5 цм са стране дебелих свињских котлета са костима и кашиком сипајте сос унутра, а затим пропржите месо у тигању.



Препоручујемо

Слаш од брусница и вискија

Направите слаши за одрасле користећи виски, брусницу и сок од нара. Додајте свеже сецкане бруснице за диван укус и текстуру.

Мафини од брусница са глазуром од крем сира

Ако су вам омиљени прилози кукурузни хлеб и сос од брусница, заволећете Молине кукурузне колачиће са брусницом. Она у крем од путера и фил ставља сос од брусница, тако да је сваки залогај пун слатког и киселкастог укуса!

Кобасица сира са слатким и киселкастим умаком од брусница

Кључ овог Валериног рецепта је кухињски робот: она га користи да самеље бобице са халапењо папричицама, младим луком и кором поморанџе како би направила прелив од крем сира за предјело.

Хлеб од бундеве са брусницама

Киселкасте бруснице савршено уравнотежују укус бундеве у Молијином јесењем хлебу.

Чизкејк од брусница и беле чоколаде

Слатка бела чоколада се савршено слаже са киселкастим брусницама, посебно у декадентном, кремастом чизкејку.

Тартлетке са сиром и брусницама

Орасићи Гријер сир савршено се уклапају са слатким и киселкастим брусницама. Служени заједно у минијатурним корицама од фило теста, представљају савршено предјело за забаву.

Хрскаво са бундевом, јабуком и брусницама

Кејтина права јесења хрскава посластица садржи бундеву, јабуку и бруснице. Фил се прави од сушеног бобичастог воћа, али се могу користити и смрзнуте бруснице.

Смути од брусница

Овај киселкасти смути је одлична употреба за бруснице које су остале од празничне гозбе. Јаворов сируп додаје дашак слаткоће, док пшеничне клице додају орашаст укус и извор су гвожђа, цинка и витамина Б и Е.

Сконови од бундеве и брусница са путером од јавора

Бобијев рецепт користи сушене бруснице и кандирани ђумбир како би додао киселкаст и зачињен укус слатким колачићима од бундеве.

Предјело од кукурузног хлеба са брусницама и шунком

Сендвич са релишем од брусница и танким кришкама шунке између свежих кукурузних мафина за укусан и једноставан предјело.

Јабуке са филом од брусница и јабука у спором шпорету

Савршен десерт за хладан јесењи дан. Користите велике јабуке за печење, као што су римске или златне јабуке, да бисте постигли савршену мекоћу. Остатке можете уживати следећег јутра уз чинију грчког јогурта.

Пунч од брусница са лимунадом

Џефријев пунч садржи пуно сока од бруснице и ананаса: савршен баланс киселкастог и слатког. Ако организујете забаву са децом, пунч ће бити подједнако укусан и без вотке.

Колачићи са филом од брусница и нара

Бруснице заслужују више од пуког украса! Валери ставља фил од брусница и нара између орашастих колачића са прхким тестом за укусан и лако преносив десерт.









Категорије: