Домаћа чоколадна плочица са орасима, сушеним брусницама и сушеним кајсијама

Време: 2 сата и 25 минута (укључујући време хлађења)
Сложеност: лако
Порције: 12

Ова светла и упечатљива чоколадна плочица, украшена сушеним брусницама, сушеним кајсијама и индијским орасима, представља диван поклон или једноставно посластицу када гости сврате на шољу кафе. А и укусна је! Богата црна чоколада са воћном киселошћу и сланим орасима... Мало ко ће одолети.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 293, укупне масти 17 Г., засићене масти 8 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 40 Г., влакна 4 Г., натријум 7 мг, шећер 32 Г.

Састојци:

220 г висококвалитетне црне чоколаде (65% садржаја какаа), ситно исецкане
220 г црне чоколаде (80% садржаја какаа), ситно исецкане
1 шоља целих печених сланих индијских ораха
1 шоља сецканих сувих кајсија
0,5 шоље сушених брусница
Крупна морска со

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

црна чоколада, индијски орах, сушене кајсије, сушене бруснице

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Отопите две врсте чоколаде у посуди отпорној на топлоту постављеној изнад шерпе са кључалом водом.

Корак 2

У међувремену, обложите плех папиром за печење. Користећи лењир и оловку, нацртајте правоугаоник димензија 22x25 цм на папиру. Ставите папир лицем надоле на плех.

Корак 3

Сипајте отопљену чоколаду на папир и распоредите је дуж обриса. Поспите чоколаду индијским орасима, сувим кајсијама и сушеним брусницама. Оставите да одстоји 2 сата, па поспите морском сољу. Исеците чоколаду на комаде величине 2,5 x 7,5 цм.

Гласови: 1