Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 10 - 12

Ријин балзамични винегрет и сушене бруснице претварају једноставне печене прокулице у елегантан празнични прилог.

Састојци:

• 1,5 кг прокулица
• 1/2 шоље маслиновог уља
• 1 шоља шећера
• 3/4 шоље квалитетног балзамико сирћета
• 1 шоља сушених брусница

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

Прокулица, балзамично сирће, брусница

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 190°C.
  
  Очистите и очистите прокулице, а затим их преполовите. Ставите их на 2 плеха за печење и прелијте маслиновим уљем. Пеците док не порумене, 25 до 30 минута.
Корак 2
• Помешајте балзамико сирће и шећер у шерпи. Доведите до кључања, затим смањите ватру на средње ниску и крчкајте док се не згусне.
Корак 3
• Прелијте печене прокулице балзамичним сирупом, а затим поспите сушеним брусницама.

Гласови: 6