Креолски прокулица

Гласови: 1

Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Један од кључних састојака овог прилога је креолски сенф. Има оштрији, богатији укус, а када се комбинује са белим луком и лимуновом кором, претвара обичан путер у укусан сос. Једноставно га помешајте са куваним кељом да бисте поврћу дали богат укус. Поспите клице кајенским бибером и послужите као прилог уз било које јело од меса или живине.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

700 г прокулица
1 кашика креолског сенфа
1 кашичица рендане коре лимуна

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: Прокулица, кора лимуна, сенф, млевени кајенски бибер

Припрема јела према рецепту:

Помешајте 2 кашике омекшалог путера са 1 кашиком креолског сенфа, 1 кашичицом рендане коре лимуна и 1 ренданим ченом белог лука. Кувајте 700 г преполовљеног прокулица док не омекша, 6 минута. Оцедите, додајте путер са сенфом и сецкани влашац. Зачините сољу и кајенским бибером.

Категорије:

рецепт / Главна јела / Прилози / Поврће и печурке / Јела од купуса / Јела од прокулица / Food Network - рецепти / Кајунска кухиња

Слични рецепти