Печени прокулице са љутиком


Гласови: 4

Како се прави - Печени прокулице са љутиком
Фотографија јела: Антонис Ахилеос

Врати се Верзија за штампање

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 157, укупне масти 10 Г., засићене масти 6 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 16 Г., влакна 4 Г., холестерол 25 мг, натријум 322 мг, шећер 6 Г.


Рецепт за прилог од прженог прокулица са љутиком.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 500 гр. Прокулица, исецкати
  • 4 љутика, исечена по дужини на мале кришке
  • Со и свеже млевени бибер
  • 5 кашика (75 г) путера
  • 2 кашике јабуковог сирћета
  • 1/2 шоље воде
  • 1 кашика шећера



Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: Прокулица, љути лук, јабуково сирће

Припрема јела према рецепту:


  1. У плитком тигању пропржите љути лук на 2 кашике путера на средњој ватри, покривено, око 3 минута. Зачините сољу и бибером. Додајте јабуково сирће и 1 кашику шећера и кувајте, мешајући, 2 минута. Оставите са стране у посебној посуди.
  2. Пржити на путеру (2 кашике) на средњој ватри ПрокулицаКрчкајте 5 минута, зачините сољу и свеже млевеним бибером. Додајте кашику путера и 1/2 шоље воде и крчкајте 5 минута. Додајте пржени љути лук.






Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране