Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6

Пратите рецепт Сани Андерсон и кувајте прокулице у истом тигању у којем сте пржили сланину — на овај начин, клице ће упити богат укус сланине док порумене.

Састојци:

• 450 г прокулица, преполовљених
• 4 траке дебело сечене сланине
• 2 кашике (30 г) путера
• 1/2 великог црног лука, исецканог
• Со и млевени црни бибер

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

Прокулица, лук, сланина

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У великом тигању на средње јакој ватри пропржите сланину док не постане хрскава. Пребаците је на тањир обложен папирним убрусом, а затим је крупно исецкајте.
  
  У истом тигању са истопљеном масноћом од сланине, истопите путер на јакој ватри. Додајте црни лук и прокулице и кувајте, повремено мешајући, док клице не порумене, 8-10 минута. Зачините сољу и бибером по укусу и директно пребаците у тигањ са сланином. Послужите одмах.
  
  У овом рецепту Прокулице са сланином Можете додати пилећу чорбу.

Гласови: 2