Сморс чоколадна плочица
Гласови: 1
Време: 1 сат и 20 мин.
Направите укусну чоколадну плочицу коју не можете купити у продавници. Светла и креативна, буквално је испуњена свим укусима који су део смор десерта: хрскави крекери од грахама, препечени маршмелоуи, све то преливено богатом црном чоколадом. Готову плочицу изломите на комаде и послужите. Такође је можете спаковати у кесу, везати траком и поклонити пријатељима.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 шоље мини маршмелоуа
- 450 г црне чоколаде, исецкане
- 6 грахам крекера, изломљених на комаде од 1 цм
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: црна чоколада, слез
Припрема јела према рецепту:
- Обложите плех папиром за печење. Ставите чоколаду у средње велику посуду погодну за микроталасну и загревајте у микроталасној пећници на 75% снаге док не омекша, око 2 минута. Промешајте чоколаду и поново загревајте у микроталасној док се не отопи, још 2 минута. Алтернативно, ставите чоколаду у посуду отпорну на топлоту. Доведите шерпу напуњену са око 2 цм воде до кључања; ставите посуду изнад воде, водећи рачуна да дно не додирује кључалу воду, и повремено мешајте док се чоколада не отопи и не постане глатка.
- Поставите решетку рерне 7,5 цм од роштиља и загрејте рерну да се пече. Ставите маршмелоуе на плех са ивицама, водећи рачуна да се не преклапају, и пеците док врхови не почну да порумене, око 10 секунди, окрећући плех да бисте равномерно поруменили. Алтернативно, можете препећи маршмелоуе помоћу апарата за горење. Оставите да се хладе на собној температури 10 минута.
- Додајте половину маршмелоуа и крекера од грахам чоколаде и промешајте да се обложе. Неки од маршмелоуа се могу отопити, али то је у реду. Ставите чоколаду на припремљени плех за печење и равномерно је распоредите шпатулом у правоугаоник димензија 20 x 29 цм. Утисните преостале комаде маршмелоуа и крекера од грахам чоколаде у чоколаду. Овај корак може бити мало неуредан, али маршмелоуи прекривени чоколадом изгледају заиста сјајно. Лагано притисните преливе. Охладите чоколаду на 1 сат да се стегне. Изломите на комаде и послужите.
- Напомена
Пропанске лампе су лако запаљиве и треба их држати даље од извора топлоте, отвореног пламена и дужег излагања сунчевој светлости. Користите их само у добро проветреним просторијама, пратећи упутства произвођача.
Категорије:
рецепт / Зимска јела / Свечана јела / Божић / Десерти / Колачић / Слаткиши / / Food Network - рецепти
Слични рецепти
