Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Овај десертни сос се прави на исти начин као и обичан сос, али са брашном које само нараста (важно!) и какао прахом. Умерено густ и сладак, савршен је за пецива, сладолед и воће. Користите овај чоколадни сос где год бисте додали чоколадни сос!

Састојци:

• 1 шоља шећера
• 3,5 кашике какао праха
• 3 кашике брашна са квасцем
• 1,5 шоље пуномасног млека
• 1 кашика путера
• Вруће лепиње или сладолед, за сервирање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

самоникло брашно, какао

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Помешајте шећер, какао прах и брашно у чинији док не буде грудвица. Додајте млеко и промешајте.
Корак 2
• Отопите путер у великом тигању. Додајте смесу са млеком и кувајте на средњој ватри, стално мешајући, док се сос не згусне. Послужите уз топле ролнице или сладолед.

Гласови: 1