Хрскаво са бундевом, јабукама и брусницама

Како направити - Хрскави са бундевом, јабукама и брусницама

Време: 1 сат и 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Овај мирисни јесењи хрскави колач направљен је од свеже бундеве, јабука и сушених брусница, заједно са мирисним зачинима за питу од бундеве. Воће и поврће су премазани грубим тестом од овсене каше, а рерна чини магију, претварајући све у сочан десерт са хрскавим преливом. Послужите топло са куглом сладоледа од ваниле када је време још увек топло и сунчано, али ваздух пун јесени.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 212, укупне масти 8 Г., засићене масти 4 Г., протеини 2 Г., угљени хидрати 37 Г., влакна 3 Г., холестерол 15 мг, натријум 35 мг, шећер 23 Г.

Састојци:

Хрскаво

1/4 шоље премијум брашна
2 кашике светло смеђег шећера
Прстохват крупне соли
1/4 шоље (4 кашике) несланог путера, исецканог на коцкице и охлађеног
1/4 шоље овсене каше

Пуњење

450 г мушкатне тиквице, исечене на комаде од 2 цм.
2 јабуке, исечене на комаде од 2,5 цм.
1/4 шоље сушених брусница
0,5 шоље гранулираног шећера
3 кашичице кукурузног скроба
2 кашичице зачина за питу од бундеве
Прстохват крупне соли

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

мушкатна тиква, сушене бруснице, зачин за питу од бундеве, јабуке, ваљане овсе ...кукурузе, скроб

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Загрејте рерну на 200°C. Попрскајте квадратну посуду за печење пречника 20 цм спрејом за кување.

Корак 2

Хрскаво:

Помешајте брашно, смеђи шећер и со у чинији. Користећи блендер за пециво, два ножа или процесор хране, уситните путер у брашно док не остану комадићи величине грашка. Додајте овсене пахуљице и промешајте, пазећи да их не превише самељете. Оставите са стране.

Корак 3

Пуњење:

У чинији помешајте бундеву, јабуке и бруснице и промешајте са кристал шећером, кукурузним скробом, зачинима за питу од бундеве и сољу. Пребаците у припремљену посуду за печење. Кашиком распоредите тесто преко. Пеците док не порумени и постане хрскаво, 50–55 минута.