Бутернут тиква у рерни

Гласови: 8

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 167, укупне масти 9 Г., засићене масти 1 Г., протеини 2 Г., угљени хидрати 23 Г., влакна 4 Г., холестерол 0 мг, натријум 550 мг, шећер 4 Г.

Не купујте унапред исечену бундеву у продавници. Можете је лако сами исећи и испећи, а много је јефтинија, а да не помињемо да је свежа. Овај рецепт ће вам дати савршено зачињене, нежне и златне комаде овог природно слатког поврћа. Све што вам је потребно је загрејана рерна, маслиново уље, со и црни бибер.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 велика мушкатна тиква (око 1,3 кг)
1/4 шоље маслиновог уља

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: бундева

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 220°C.
Ољуштите бундеву са оба краја и ољуштите је љуштилицом за поврће. Великим, оштрим ножем преполовите је по дужини. Кашиком издубите семе. Половине бундеве исеците попречно на полумесеце дебљине 2 цм, а затим на коцкице дебљине 2 цм. Требало би да имате око 7 шоља коцкица бундеве.

Ставите бундеву у велику посуду и додајте маслиново уље, 1 кашичицу соли и 1/2 кашичице црног бибера. Промешајте да се равномерно премаже. Поређајте у једном слоју на плех са ободом. Пеците 35–40 минута, док благо не порумени и не омекша, једном мешајући металном лопатицом.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Рерна / Јесења јела / Главна јела / Прилози / Поврће и печурке / Јела од бундеве / Прилози од бундеве / Food Network - рецепти

Слични рецепти