Макароне са кокосом и брусницама

Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Порције: 24

Са киселкастим сушеним брусницама и освежавајућом кором поморанџе, слатки макарони са кокосом постају занимљивији и сложенији. Макарони су мекани и сочни изнутра, али ако више волите чвршћу текстуру, пеците их максимално препоручено време. Добро се чувају у херметички затвореној посуди до недељу дана.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 97, укупне масти 6 Г., засићене масти 5 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 11 Г., влакна 2 Г., натријум 57 мг, шећер 8 Г.

Састојци:

2/3 шоље шећера
0,5 шоље сушених брусница, ситно исецканих
2 кашичице екстракта ваниле
0,5 кашичице фине соли
Беланца од 2 велика јаја, лагано умућена
Ситно рендана кора 1 поморанџе
3 шоље (око 200 г) ситно ренданог незаслађеног кокоса

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

јаја, сушене бруснице, Кора поморанџе, кокосове пахуљице

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Поставите решетке рерне у горњу и доњу трећину рерне; загрејте рерну на 175°C. Обложите 2 плеха папиром за печење.

Корак 2

У великој посуди помешајте шећер, сушене бруснице, екстракт ваниле, со, беланца и кору поморанџе. Додајте кокос и промешајте да се потпуно обложи.

Корак 3

На сваки плех за печење ставите 1 кашику теста у гомиле, са размаком од око 2,5 цм. Навлажите врхове прстију водом и обликујте сваки комад у облик пирамиде.

Корак 4

Пеците, окрећући плехове на пола печења, док ивице не порумене, 16 до 20 минута. Пребаците макароне на решетку и оставите да се охладе. Чувајте макароне у добро затвореној посуди до недељу дана.