Макароне са лимуном и рузмарином
Гласови: 1
Време: 2 сата и 30 минута
Сложеност: лако
Порције: 30
Сложеност: лако
Порције: 30
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 58, укупне масти 3 Г., засићене масти 3 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 7 Г., влакна 0 Г., холестерол 0 мг, натријум 33 мг, шећер 7 Г.
Калорије 58, укупне масти 3 Г., засићене масти 3 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 7 Г., влакна 0 Г., холестерол 0 мг, натријум 33 мг, шећер 7 Г.
Макаронси су мекани колачићи од кокоса без брашна. У овом рецепту, њихова слаткоћа кокоса употпуњена је живим лимуном и свежим рузмарином са суптилним нотама бора. Савршена празнична посластица која ће импресионирати свакога.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кашика свежих листова рузмарина
- 1/3 шоље + 1 кашика шећера
- 3 шоље слатких кокосових пахуљица
- 1 кашичица ситно рендане коре лимуна
- 0,5 кашичице екстракта ваниле
- 1/4 кашичице соли
- Беланца од 2 велика јаја
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: кокосове пахуљице, рузмарин, кора лимуна
Припрема јела према рецепту:
- Ставите рузмарин на даску за сечење и поспите 1 кашиком шећера; ситно исецкајте, па пребаците у средњу посуду. Додајте кокосове пахуљице, преосталу 1/3 шоље шећера, кору лимуна, екстракт ваниле и со. Утрљајте прстима и промешајте да се сједини. Оставите да одстоји на собној температури 1 сат.
- Поставите решетке рерне у горњу и доњу трећину рерне и загрејте је на 160°C. Обложите 2 плеха папиром за печење.
- Умутите беланца у средњој посуди док не постану пенаста. Умешајте смесу са кокосом силиконском лопатицом.
- Ставите 1 кашику смесе од кокоса у гомиле на припремљене плехове за печење, остављајући размак од око 2,5 цм. Влажним прстима обликујте сваку гомилу у облику купе. Пеците, окрећући плехове за печење, док ивице не порумене, а макарони се не осуше, 16-20 минута. Оставите да се хладе на плеховима 10 минута, а затим пребаците на решетку да се потпуно охладе.
Категорије:
Слични рецепти
