Макароне са чоколадом и пистаћима
Гласови: 3
Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 30
Сложеност: лако
Порције: 30
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 105, укупне масти 6 Г., засићене масти 5 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 13 Г., влакна 1 Г., холестерол 0 мг, натријум 50 мг, шећер 12 Г.
Калорије 105, укупне масти 6 Г., засићене масти 5 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 13 Г., влакна 1 Г., холестерол 0 мг, натријум 50 мг, шећер 12 Г.
Амерички макарони са кокосом (не треба их мешати са француским!) се лако праве и невероватно су укусни, мекани изнутра и хрскави по ивицама. У овом рецепту, слаткоћу кокоса ублажава киселост сушених вишњи. Сваки готови макарон је премазан отопљеном чоколадом и посут сецканим пистаћима. Изгледа веома импресивно и свечано.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- Беланца од 3 велика јаја
- 0,5 шоље сушених трешања, исецканих
- 0,5 шоље шећера
- 1/8 кашичице соли
- 1/4 кашичице екстракта ваниле
- 1/4 кашичице екстракта бадема
- 1 паковање (400 г) слатких кокосових пахуљица
- 60 г полуслатке чоколаде, ситно исецкане
- 1/4 шоље сецканих пистаћа
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: кокосове пахуљице, полуслатка чоколада, пистаћи, јаја, екстракт бадема, сушене трешње
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 160°C и обложите плех папиром за печење.
- У великој посуди помешајте беланца, вишње, шећер, со, екстракт ваниле и бадема; умешајте кокосове љуспице. Извадите 1 пуну кашику смесе од кокоса и ставите их на плех, размакавши их око 2,5 цм. Обликујте их у пирамиде.
- Пеците док ивице не порумене, 20-25 минута. Оставите да се хлади на плеху 10 минута, а затим пребаците на решетку да се потпуно охлади.
- Отопите чоколаду у микроталасној пећници на средњој снази у интервалима од 30 секунди, повремено мешајући, док не постане глатка, око 2 минута. Умочите макароне у отопљену чоколаду и поспите сецканим пистаћима. Затим пребаците на лист папира за печење и оставите да се стегне.
Категорије:
Слични рецепти
