Макароне од кокоса са кукурузним пахуљицама
Гласови: 1
Време: 1 сат и 30 мин.
Сложеност: лако
Количина: 20 ком.
Сложеност: лако
Количина: 20 ком.
Амерички макарони су кокосов ужитак у сваком залогају. Додајте кукурузне пахуљице на кокосову основу за хрскавију текстуру. Да бисте овим укусним, али једноставним макаронима дали свечанији изглед, умочите их у чоколадну глазуру након што се охладе и поспите сребрним нонпарејима. Послужите док се чоколада не стврдне или их поклоните у лепој кутији.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- Беланца од 3 велика јаја
- 0,5 шоље шећера
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 1/4 кашичице соли
- 2 шоље слатких кокосових пахуљица
- 2 шоље кукурузних пахуљица
- 110 г млечне чоколаде, ситно исецкане
- 1 кашика кокосовог уља
- Сребрни нонпареил, за декорацију
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: јаја, шећер, екстракт ваниле, кокосове пахуљице, кукурузне пахуљице, млечна чоколада, кокосово уље, конфете
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 160°C. Попрскајте плех за печење спрејом за кување. У великој посуди умутите беланца, шећер, ванилу и со док не постану пенасти. Умешајте кокос и кукурузне пахуљице. Захватите 1 кашику смесе од кокоса, притискајући је прстима, и поређајте их на припремљени плех, размакавши их 2-5 цм. Обликујте сваку хумку у облик пирамиде.
- Пеците док колачићи не постану благо чврсти и златно-смеђи, 25-35 минута. Оставите да се потпуно охладе на плеху за печење.
- У међувремену, помешајте чоколаду и кокосово уље у малој посуди погодној за микроталасну. Загревајте у микроталасној пећници док се не отопи, око 2 минута, мешајући. Оставите да се мало охлади.
- Умочите дно сваког колачића од кокоса у чоколаду, пустите да се вишак оцеди назад у посуду. Поспите нонпареј чоколадним колачићима. Пребаците колачиће на велики тањир или плех и ставите у фрижидер док се чоколада не стврдне, најмање 30 минута.
Категорије:
рецепт / Зимска јела / Свечана јела / Нова година / Божић / Десерти / Колачић / Food Network - рецепти / Америчка кухиња
Слични рецепти
