Рецепти за гриловано месо


Аутор: - кулинарски писац
Тајландска салата од гриловане говединеПрегледи: 8 154

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, зелена салата, корен ђумбира, љути лук, бели лук, сок од лимете, соја сос, кари паста, смеђи шећер, босиљак, цилантро...
Време: 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 349
Аутор: - познати кувар
Сендвич са ћуфтетима и киселом шаргарепомПрегледи: 5 207

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, шаргарепа, халапењо папричице, серано папричице, багет, љути лук, бели лук, рибљи сос, пиринчано сирће, сок од лимете, округлозрни пиринач, цилантро, нана, мајонез...
Време: 1 сат и 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Вијетнамски хамбургер Бан Ми са киселим поврћемПрегледи: 5.826

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млевена свињетина, лепиње са сусамом, халапењо папричице, даикон ротква, шаргарепа, краставци, корен ђумбира, бели лук, рибљи сос, соја сос, мајонез, сок од лимете, зачин од пет зачина, цилантро...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 6 сендвича
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Вијетнамске ћуфте од свињетине са роштиља (Нем Нуонг) са рибљим сосомПрегледи: 5.539

Детаљан рецепт са фотографијама.

свињетина, рибљи сос, округлозрни пиринач, љути лук, бели лук, маст...
Време: 1 сат и 15 минута плус време замрзавања Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Пролећне ролнице са свињетином и шкампима (Гои куон) са сосом од кикирикија (Нуок лео)Прегледи: 10.850

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, шкампи, пиринчани резанци, римска салата, шаргарепа, краставци, рибљи сос, парадајз пире, хоисин сос, шрирача сос, чили паста, љути лук, бели лук, чили папричица, босиљак, путер од кикирикија, кикирики, цилантро, нана...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Роштиљ, Месо, Салате, Воће, .
Аутор: - познати кувар
Гриловани бифтек са салатом од папајеПрегледи: 5.380

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, папаја, чили паприка, љути лук, бели лук, соја сос, сок од лимете, пиринчано сирће, рибљи сос, шаргарепа, цилантро, нана, римска салата, поточарка, путер од кикирикија, кикирики, мед...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 486
Аутор:
Заливке од зелене салате са грилованом свињетиномПрегледи: 4.358
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, бостонска зелена салата, халапењо паприка, љути лук, бели лук, соја сос, рибљи сос, сок од лимете, смеђи шећер, лимунска трава, шаргарепа, краставци, босиљак, цилантро, мента...
Време: 40 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6 порција као предјело
Категорије: Роштиљ, Месо, Сосови, Умакање, .
Аутор:
Ћевап од јагњетине са сосом од краставца и јогуртаПрегледи: 5 110

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јагњетина, краставци, чери парадајз, тиквице, лимунов сок, бели лук, јогурт, оригано, мирођија...
Време: 50 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Количина: 12 ражњића Калоријски садржај: 418
Аутор: - познати кувар
Сендвич са грилованим јагњећим котлетом и мухамара сосомПрегледи: 6 253

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млевено јагњеће месо, бесквасно тесто, слатка паприка, љута паприка, ораси, меласа од нара, сирће од шерија, сок од лимуна, црни лук, бели лук, јогурт, ким, паприка, алева паприка, першун...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Месо, Десерти, Воће, .
Аутор: - кувар
Свињски сувлаки са медом и кајсијамаПрегледи: 21.173
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, халапењо папричица, љути лук, бели лук, лимунов сок, бело вино, пињоли, јогурт, оригано, нана, суве кајсије, мед...
Време: 45 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - познати кувар
Грчки гирос брзе хране: лепиња са јагњетином и цацики сосомПрегледи: 18.292

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јагњетина, прах црног лука, прах белог лука, паприка, оригано, рузмарин, млевени кајенски бибер, тимијан, сок од лимуна, винско сирће, краставци, паприке, јогурт, пита...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Количина: 16 гироса
Категорије: Роштиљ, Месо, Сосови, Умакање, .
Аутор: - ТВ водитељ
Јагњећа кофта са цацики сосомПрегледи: 6.978

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млевена јагњетина, прах црног лука, прах белог лука, оригано, рузмарин, ким, тимијан, јогурт, краставци, љути сос, лимунов сок, пита...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6 (по 2 ћевапа)
Аутор: - кулинарски писац
Димљена свињска ребра у меденој глазуриПрегледи: 16 139

Ако немате пушницу, ово је одличан начин за печење ребараца на роштиљу. Први пут сам видео ову технику од Адама Перија Ланга, који није само одличан кувар роштиља већ и сјајан...

Свињетина, лимунов сок, винско сирће, црвени лук, бели лук, пахуљице морске соли, со од белог лука, паприка, коријандер, оригано, тимијан, мед...
Време: 5 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Месо, Сосови, Умакање, .
Аутор: - кулинарски писац
Јагњећи каре са грчким сосом од менте и јогуртаПрегледи: 9.753
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јагњетина, лимунов сок, црвено вино, млади лук, бели лук, рузмарин, оригано, љуспице црвене паприке, јогурт, мирођија, мента...
Време: 50 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Тапас у стилу парфеа од говедине и бибера (мале порције, бескрајни укуси)Прегледи: 5.757
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, ћуретина, сир Манчего, спанаћ, маслине, багет, паприка, бели лук, паприка, цилантро...
Време: 35 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6 порција као предјело
Аутор: - познати кувар
Љути сос од бифтека са вишањским сирћетомПрегледи: 7 103

Детаљан рецепт са фотографијама.

Паприка, ким, сенф у праху, семе коморача, чили папричица, сирће од вишње, дижон сенф, рен, Вустершир сос, мед, меласа...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кубански сендвич са салатом од црвеног купусаПрегледи: 7.631

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, црвени купус, смеђи шећер, корен ђумбира, пимент, љути лук, бели лук, винско сирће, сенф, лепиње за сендвиче, сир Гријер, кисели краставац, љута паприка, рум...
Време: 2 сата.
Категорије: Роштиљ, Месо, Сосови, Умакање, .
Аутор: - познати кувар
Грилована јагњећа нога са кором од карија и раитом од нараПрегледи: 5.721
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јагњетина, раита сос, бибер де арбол, бибер анчо, меласа од нара, краставци, корен ђумбира, ким, коријандер, семе коморача, куркума, кардамом, каранфилић, јогурт...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 8
Категорије: Роштиљ, Месо, Птица, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Ручак у јапанском стилу са грилованом пилетином, говедином и туњевиномПрегледи: 4.744

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа прса, говедина, туна, зачин од пет зачина, шери, соја сос, лубеница, корен ђумбира, мандарине, крушке, пиринач, сусам, киви, тамари сос...
Време: 35 мин. Сложеност: просечан Порције: 6
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Кувани лептир слани филе на кубански начинПрегледи: 4.485

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, сок од поморанџе, сок од лимете, оригано, ким, цимет, крушке, сир Гријер, кисели краставац, шунка...
Време: 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Месо, Сосови, Умакање, .
Аутор: - кувар
Ћуфте од јагњетине на ражњићима са глазуром од нара, кромпиром са бенгалским зачинима и раита сосомПрегледи: 4.047
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млевена јагњетина, кромпир, љути лук, бели лук, краставци, јогурт, сок од лимуна, меласа од нара, интегрални сенф, ким, семе коморача, семе сенфа, оригано, нана, першун, раита сос...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Маринирани јагњећи ражњићи са чили јогурт сосомПрегледи: 4.613
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јагњетина, црни лук, бели лук, кора поморанџе, сок од поморанџе, ким, љута папричица, јогурт, мента...
Време: 1 сат и 8 минута Сложеност: просечан
Аутор: - познати кувар
Индијски кари ћевапи од јагњетине са чатнијем од менте и нектарине и пита кромпиромПрегледи: 6.455

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јагњетина, кокос, нектарине, серано паприка, црвени лук, бели лук, корен ђумбира, винско сирће, смеђи шећер, анчо паприка, семе сенфа, коријандер, ким, црни бибер, куркума, чатни сос, пита месо, суво грожђе, мента...
Време: 1 сат и 28 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 573
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Ћевапи од јагњетине са тандури роштиљаПрегледи: 5.519

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јагњетина, басмати пиринач, гарам масала, ким, кардамом, прах црног лука, бели лук, паприка, кари прах, пахуљице морске соли, млади лук, јогурт, орзо паста, лимета, раита сос...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Роштиљана свињска ребра са карипским зачинима за џеркПрегледи: 11.583

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, корен ђумбира, смеђи шећер, тимијан, пимент, каранфилић, цимет, ловоров лист, коријандер, прах црног лука, прах белог лука, чили папричица, црни лук, бели лук, зачин за џерк...
Време: 6 сати и 40 минута плус време маринирања Сложеност: просечан Порције: 4 - 6
Категорије: Роштиљ, Месо, Сосови, Умакање, .
Аутор: - познати кувар
Јамајчански свињски филе са салсом од свежег мангаПрегледи: 4.799
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, салса, пиринач, црни лук, бели лук, сок од поморанџе, јабуково сирће, сок од лимете, корен ђумбира, Вустершир сос, смеђи шећер, пимент, паприка, мушкатни орашчић, цимет, серано паприка, халапењо паприка, манго, мента...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 4 - 6
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Грилована јагњећа нога са сосом од мангаПрегледи: 5.695

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јагњетина, црвено вино, рузмарин, лаванда, нана, корен ђумбира, звездасти анис, чили папричица, Вустершир сос, пиринчано сирће, манго, поморанџе, фета сир, црни лук, бели лук...
Време: 2 сата и 5 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Гриловани бифтек мариниран у теријаки сосу са ананасомПрегледи: 9.960
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

говедина, соја сос, млади лук, бели лук, корен ђумбира, ананас...
Време: 40 мин. Сложеност: просечан Порције: 8 - 10
Аутор: - познати кувар
Грилована свињска ребра са глазуром од кафеПрегледи: 11.464

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, паприка, ким, црни бибер, кафа, Вустершир сос, роштиљ сос...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 6 - 8
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Ћевап од говедине мариниран у теријаки сосуПрегледи: 5.482

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, теријаки сос, соја сос, корен ђумбира, шери, сусам, лук, чери парадајз, печурке...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2 - 4
Аутор: - познати кувар
Грчки сувлаки са лепињомПрегледи: 9.791
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јагњетина, пита хлеб, зелена салата, лук, чери парадајз, винско сирће, лимунов сок, рузмарин, оригано, ловоров лист, босиљак...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 8
Аутор: - познати кувар
Гирос са свињетином и парадајз-јогурт сосомПрегледи: 6 232
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пита, свињетина, црвено вино, лимунов сок, винско сирће, лук, бели лук, спанаћ, парадајз шљива, оригано, јогурт, капари...
Време: 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Гирос са цацики сосом од ротквицаПрегледи: 5 621

Гирос са сосом од ротквица цацики - детаљан рецепт за прављење грчке брзе хране....

Пита хлеб, јагњетина, црни лук, бели лук, ротквица, парадајз шљива, бело вино, лимунов сок, винско сирће, дижон сенф, мед, оригано, рузмарин, мирођија, јогурт...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: просечан Порције: 8
Аутор: - сувласници ресторана
Гриловани бифтек и јаја са сосом од пива и меласеПрегледи: 9.039
Садржај рецепта:

Ако тражите обилан оброк, припремите врхунски димљени комад меса и јаја. Послужите са сосом направљеним од пива, јабуковог сирћета и меласе.

Говедина, јаја, роштиљ сос, Вустершир сос, лимунов сок, прах црног лука, бели лук, паприка, кечап, сенф, млевени кајенски бибер, јабуково сирће, лагано пиво, меласа...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Предјело од грилованог говеђег филеаПрегледи: 5 214

Ово издашно предјело садржи нежно говеђе месо гриловано са рузмарином и белим луком, листове руколе и слатке чери парадајзе. Основа је фокача са љутим мајонезом и...

Говедина, чери парадајз, слатка паприка, чили папричица, фокача хлеб, мајонез, лимунов сок, бели лук, рузмарин, рукола...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: просечан Количина: 40-50 канапеа од говедине
Аутор: - познати кувар
Слајдер бургери са љутим мајонезомПрегледи: 6.356

Боби Флеј служи ове мале бургери као предјело, преливајући их љутим мајонезом направљеним од чипотле папричица, адобо соса и освежавајућег сока лимете.

Млевено говеђе месо, пепер џек сир, лепиње за хамбургере, мајонез, чипотле папричице у адобо сосу, адобо сос, љути сос, црвени лук, кисели краставац, сок од лимете...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Свињски филе пуњен печуркамаПрегледи: 72.803

Сотиране кремини печурке, сланина, презле и бели лук чине једноставан надев за ову роладу од свињског филеа.

Свињетина, сланина, кримини печурке, бели лук, першун, кора лимуна, бели хлеб...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 323
Свињски филеПрегледи: 15 231

Да бисте направили овај рецепт, утрљајте бифтек мешавином кајунских зачина, затим га напуните мешавином сира са сушеним парадајзом и спанаћем и пеците, а затим за додатни укус...

Свињетина, кајунски зачин, сушени парадајз, спанаћ, сир Монтереј Џек...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Тексашка грилована прсаПрегледи: 22 229
Садржај рецепта:

Прекривена слатко-љутом мешавином смеђег шећера и кајенског бибера, Паула Дин полако дими ову укусну прса на отвореној ватри док не постану мекана и сочна, са димљеним укусом.

Говедина, зачин за чили, прах црног лука, прах белог лука, млевени кајенски бибер, оригано, смеђи шећер...
Време: 6 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор: - сувласници ресторана
Пуњени котлети од свињског филеаПрегледи: 5.566

Патрик и Џина Нили пуне свињски филе мешавином кукурузног хлеба и сланине, причвршћујући рупе чачкалицама како се не би распале током печења на роштиљу...

Свињетина, презле, црни лук, бели лук, целер, рузмарин, жалфија, першун, сушене бруснице, смеђи шећер, сланина...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор: - сувласници ресторана
Грилована празнична шунка глазирана медомПрегледи: 6 612

Патрик и Џина Нили праве једноставну глазуру за ово јело користећи мед, смеђи шећер, љуту паприку и мало кајенског бибера за додатни укус.

шунка, јабуково сирће, мед, смеђи шећер, тимијан, ким, млевени ђумбир, цимет, сенф у праху...
Време: 14 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 12 - 16
Аутор: - кулинарски писац
Говеђа ребра у сијетлском стилу са BBQ сосомПрегледи: 16.685

Пре него што испече ребра на роштиљу са укусним преливом од куповног роштиљ соса и меласе, Сандра Ли их претходно кува у мешавини повртног бујона и соса од јабука. Ово осигурава да је месо сочно и...

говедина, сос за роштиљ, јабуке, јабуково сирће, сок од јабуке, меласа, кафа...
Време: 1 сат и 22 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - сувласници ресторана
Свињска ребра у слатком кола сосуПрегледи: 26.786

Патрик и Џина Нили кажу: „Дим и индиректна топлота ће вам помоћи да скувате укусно нежна ребра, док кола додаје дашак неочекиване слаткоће.“ Тајна овог рецепта је...

Свињетина, кола, смеђи шећер, прах црног лука, прах белог лука, прах сенфа, чили прах, ким, кечап, Вустершир сос, сок од лимуна, јабуково сирће, црни лук, бели лук, роштиљ сос...
Време: 15 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Суво маринирана свињска ребра у мемфиском стилуПрегледи: 8 827
Садржај рецепта:

Преливена мешавином смелих зачина попут кајенског бибера, оригана, кима и паприке, ова свињска ребра без печења се једноставно пеку у рерни да би...

свињетина, млевени кајенски бибер, ким, паприка, оригано...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Количина: 15 ребара
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Грилована свињска ребра у маринади од поморанџеПрегледи: 5.882
Садржај рецепта:

Пре него што испече своја ребра и послужи их у глазури од Вустершир соса и кечапа, Алтон Браун их маринира преко ноћи у соку од поморанџе и мешавини маргарите.

Свињетина, сок од поморанџе, Вустершир сос, кечап, смеђи шећер, чили у праху, бели лук у праху, тимијан, кајенски бибер, алева паприка, кафа, мед, сируп...
Време: 18 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор: - кувар
Ражњићи од говедине са сосом од ананаса и першунаПрегледи: 6.020

Направите једноставан сос од першуна, белог лука и сирћета који чак не захтева кување и користите га на два начина за ово јело од Giada De Laurentiis: као маринаду за...

говедина, ананас, першун, бели лук, љуспице црвене паприке, винско сирће...
Време: 4 сата и 22 минута Сложеност: лако Количина: 20 ражњића

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране