Дом » Кухиње света » Карипска кухиња » Страна 7
 

Карипски рецепти


Категорије: Роштиљ, Поврће, воће, Предјела, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Кукуруз са роштиља на кубански начинПрегледи: 5.962

Детаљан рецепт са фотографијама.

Кукуруз, сир кесо фреско, паприка, љута паприка, лимета, цилантро...
Време: 27 мин. Сложеност: лако Количина: 9 клипова кукуруза
Категорије: Брза храна, Сендвичи, Предјела, Канапеи, Коктели, Са румом, .
Аутор: - познати кувар
Кубански сендвич пуњен свињским филеом и шунком, служи се са банана чипсом и мохитомПрегледи: 4.568
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, шунка, швајцарски сир, лепиње за сендвиче, чипс од банане, кора лимете, кора поморанџе, оригано, кисели краставац, релиш од поврћа, црни лук, млади лук, бели лук, сорбе, рум, мента, банана...
Време: 40 мин. Сложеност: просечан Порције: 8
Категорије: Главна јела, Житарице, махунарке, .
Аутор: - познати кувар
Карипски пиринач и пасуљПрегледи: 5 352

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пиринач, црвени пасуљ, чили паприка, пиринчано сирће, љути сос, црни лук, бели лук, влашац, першун...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор: - кувар
Класични мохитоПрегледи: 6.779

Класични мохито потиче из Хаване, на Куби, и прича се да је омиљено пиће Ернеста Хемингвеја. Обично се прави од лимете, менте, шећера од трске и рума - састојака пореклом из...

рум, смеђи шећер, сок од лимете, газирана вода, мента...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Птица, .
Аутор: - сувласници ресторана
Јерк пилетинаПрегледи: 7.097

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа прса, љута паприка, млади лук, бели лук, сок од лимете, соја сос, смеђи шећер, алева паприка, тимијан, мушкатни орашчић, цимет...
Време: 25 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Роштиљана свињска ребра са карипским зачинима за џеркПрегледи: 11.583
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, корен ђумбира, смеђи шећер, тимијан, пимент, каранфилић, цимет, ловоров лист, коријандер, прах црног лука, прах белог лука, чили папричица, црни лук, бели лук, зачин за џерк...
Време: 6 сати и 40 минута плус време маринирања Сложеност: просечан Порције: 4 - 6
Категорије: Супе, Густа, динстана јела, .
Карипски говеђи гулаш из спорог шпоретаПрегледи: 4.930

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, слатки кромпир, паприка, корен ђумбира, кари, пимент, кокосова вода, сок од лимете, млади лук, пиринач...
Време: 35 мин. плус време кувања на лаганој ватри
Категорије: Главна јела, Птица, Предјела, Месо, Сосови, Оштро, .
Аутор: - ТВ водитељ
Пилећа крилца маринирана и печена у хабанеро сосуПрегледи: 7.937

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа крилца, љута паприка, соја сос, јабуково сирће, сок од лимете, сок од поморанџе, смеђи шећер, мед, семе коморача, млевени кајенски бибер, алева паприка, тимијан, млевени ђумбир, млади лук, бели лук...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, Сосови, Умакање, .
Аутор: - познати кувар
Крофне од карипског пужа са тартар сосом за умакањеПрегледи: 6.737
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Вишенаменско брашно, јаја, млеко, млевени кајенски бибер, паприка, бели лук у праху, црни лук у праху, оригано, тимијан, дижон сенф, сок од лимете, црни лук, љути сос, цилантро, тартар сос, морски пуж...
Време: 29 мин. Сложеност: просечан Порције: 5 (4 крофне по комаду)
Категорије: Главна јела, Житарице, махунарке, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Кубанска свињска пецива и софрито пириначПрегледи: 6 133
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, сланина, пиринач, паприка, црни лук, бели лук, ловоров лист, семе аниса, коријандер, ким, зачин за гриловање, шафран, цилантро, кора лимете, манго...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Птица, Сосови, За роштиљ, .
Аутор: - кулинарски писац
Пилећа прса са сосом од халапењоа и мангаПрегледи: 7.314

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа прса, халапењо папричице, црни лук, бели лук, алева паприка, сок од лимете, парадајз сос, Ворчестер сос, винско сирће, меласа, манго, роштиљ сос...
Време: 42 мин. плус 1 сат маринирања Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 292
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор: - угоститељ
Пржене бананеПрегледи: 20.082

Детаљан рецепт са фотографијама.

Банане, лимета, чили сос, сенф, рен, пиринчано сирће, љуте папричице у љусци, млевени кајенски бибер, бели лук, банана...
Време: 20 мин.
Категорије: Главна јела, Житарице, махунарке, Птица, Сосови, Мешавине уља, .
Аутор: - познати кувар
Вечера са јамајчанском пилетином, пиринчем и пасуљемПрегледи: 5.799
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа прса, пиринач, љуте паприке у љуспицама, бели бибер у зрну, тимијан, рузмарин, љути сос, бело вино, павлака, љути лук, банане...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Аутор: - кувар
Јамајчанске месне питеПрегледи: 8 652

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млевено говеђе месо, црни лук, бели лук, халапењо папричице, паприка, тимијан, кари, квасно тесто, презле, јаја...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Роштиљ, Месо, Сосови, Умакање, .
Аутор: - познати кувар
Јамајчански свињски филе са салсом од свежег мангаПрегледи: 4.799
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, салса, пиринач, црни лук, бели лук, сок од поморанџе, јабуково сирће, сок од лимете, корен ђумбира, Вустершир сос, смеђи шећер, пимент, паприка, мушкатни орашчић, цимет, серано паприка, халапењо паприка, манго, мента...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 4 - 6
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор: - познати кувар
Чатни од мангаПрегледи: 10 315

Детаљан рецепт са фотографијама.

Чили папричица, корен ђумбира, бели лук, јабуково сирће, смеђи шећер, суво грожђе, чатни сос, манго...
Време: 30 мин.
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Печена цела риба на карипски начин на кревету од поврћаПрегледи: 13.773

Детаљан рецепт са фотографијама.

Брансин, тилапија, лист, сок од лимете, винско сирће, бело вино, црни лук, бели лук, паприка, чери парадајз, љуспице црвене паприке, ловоров лист, оригано, першун...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Птица, .
Динстана пилетина са пиринчем и сезонским поврћемПрегледи: 4.669

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећи батаци, путер од кикирикија, црни лук, бели лук, тимијан, ловоров лист, дугозрни пиринач, бундева, грашак...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Роштиљ, Птица, .
Аутор: - угоститељ
Грилована пилетина у укусној карипској маринадиПрегледи: 6.876

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа прса, пилећи батаци, халапењо папричице, млади лук, корен ђумбира, сок од поморанџе, кора лимете, соја сос, алева паприка, бели лук...
Време: 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Житарице, махунарке, .
Аутор: - познати кувар
Традиционални јамајчански пиринач и пасуљПрегледи: 6 238

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пасај, дугозрни пиринач, кокосова вода, млади лук, тимијан, чили папричица, бели лук...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Пилећи кари са сосом од кокоса и кикирикијаПрегледи: 8.864
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа прса, зелени пасуљ, паприка, кокосова вода, кокосове пахуљице, кари паста, путер од кикирикија, смеђи шећер, сок од лимете, пиринач, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Пите, тартови, чорбе, .
Торта од ананаса наопачкеПрегледи: 5.057

Детаљан рецепт са фотографијама.

Брашно за посластичарске производе, млеко, павлака, јаја, смеђи шећер, махуна ваниле, сушене трешње, сок од јабуке, ананас...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Птица, Сосови, Умакање, .
Аутор: - познати кувар
Пилећи батаци са љутим умаком од мангаПрегледи: 9.475
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећи батаци, чили папричица, коријандер, млевени ђумбир, смеђи шећер, прах црног лука, прах белог лука, млевена кајенска паприка, тимијан, алева паприка, каранфилић, цимет, цилантро, манго, зачин за џерк...
Време: 1 сат и 26 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, Сосови, За роштиљ, .
Аутор: - познати кувар
Јамајчанска пилетина џерк са BBQ сосомПрегледи: 8 286
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећи батаци, халапењо папричице, корен ђумбира, смеђи шећер, соја сос, лимунов сок, млади лук, бели лук, алева паприка, ловоров лист, тимијан, цимет, роштиљ сос, кечап...
Време: 1 сат. плус време за маринирање Сложеност: просечан Порције: 6 - 8
Категорије: Роштиљ, Птица, Предјела, Месо, Сосови, За роштиљ, .
Аутор: - познати кувар
Димљена пилећа крилца са слатким сосом од тамариндаПрегледи: 6.593
Садржај рецепта:

Укусна и киселкаста маринада од џерка одмах додаје јамајчански укус овим димљеним крилцима...

Пилећа крилца, љута паприка, корен ђумбира, смеђи шећер, алева паприка, сок од поморанџе, винско сирће, кечап, мед, тамаринд...
Време: 45 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Шкампи панирани у кокосу са мармеладом од поморанџеПрегледи: 6.979
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

шкампи, кокос, презле, брашно, јаја, мармелада од поморанџе, рум...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Роштиљ, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Грилована пилетина са салсом од свежег мангаПрегледи: 3.584
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећи батаци, пилећи батаци, сок од поморанџе, корен ђумбира, чили папричица, црвени лук, бели лук, сок од лимете, винско сирће, смеђи шећер, тимијан, цимет, мушкатни орашчић, каранфилић, алева паприка, цилантро, салса сос, манго...
Време: 15 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 576
Категорије: Главна јела, Птица, Предјела, Месо, .
Аутор: - ТВ водитељ
Пилећа крилца на карипски начин са љутом глазуромПрегледи: 6.800

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа крилца, љута паприка, јабуково сирће, сок од лимете, сок од поморанџе, соја сос, смеђи шећер, млади лук, бели лук, семе коморача, млевени кајенски бибер, алева паприка, тимијан, млевени ђумбир, мед...
Време: 1 сат и 10 мин. плус време за маринирање Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Роштиљ, Птица, Предјела, Месо, .
Карипска пилећа крилца ЏеркПрегледи: 13.230
Садржај рецепта:
  • Сос:
  • Зачин за џерк:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа крилца, роштиљ сос, соја сос, чили паприка, млевени ђумбир, пимент, тимијан, ким, цимет, мушкатни орашчић, црни лук, бели лук, јабуково сирће, лимунов сок, смеђи шећер, ананас, зачин за џерк...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 18 љутих крилаца
Категорије: Роштиљ, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Гриловани пилећи батаци у маринади од цитрусаПрегледи: 9.923

Детаљан рецепт са фотографијама.

пилећа батаци, кора лимете, кора лимуна, кора поморанџе, млевени кајенски бибер, тимијан...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Роштиљ, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Гриловани махи-махи у љутој маринади од џеркаПрегледи: 7.931
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Махи-махи, јалапењо бибер, црвени лук, тимијан, бели бибер у зрну, мускатни орашчић, цимет...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 141
Категорије: Супе, Густа, динстана јела, .
Аутор: - познати кувар
Воловски репови динстани у пивуПрегледи: 14.336

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, целер, корен ђумбира, празилук, бели лук, шаргарепа, парадајз пире, алева паприка, тамно пиво, першун...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Супе, Густа, динстана јела, .
Гулаш од воловског репаПрегледи: 5.086

Детаљан рецепт са фотографијама.

кромпир, шаргарепа, црни лук, бели лук, парадајз, ловоров лист, црвено вино, говедина...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Јамајчански пилећи „Џерк“Прегледи: 7.368
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилетина, љута паприка, пимент, тимијан, коријандер, каранфилић, мушкатни орашчић, цимет, сок од лимете, соја сос, млади лук, бели лук...
Време: 1 сат Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор: - познати кувар
Пунч од нараПрегледи: 7 130

Детаљан рецепт са фотографијама.

Сок од лимете, сок од ананаса, сок од поморанџе, мушкатни орашчић, сок од нара, рум...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Брза храна, Сендвичи, Предјела, Сендвичи, .
Аутор: - познати кувар
Кубански сендвичи са проволоне сиром и свињетиномПрегледи: 6.881

Детаљан рецепт са фотографијама.

Сендвич лепиње, проволоне сир, свињетина, кисели краставац, сенф...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор: - познати кувар
Пина Колада од јагода "Лава Флоу"Прегледи: 7.422

Ово је популарни хавајски коктел базиран на Пина Колади. За овај рецепт ће вам бити потребне одмрзнуте и исечене јагоде. Када их донесете кући из продавнице, додајте бобице...

Јагоде, сок од ананаса, кокосов рум, рум...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 4 коктела
Категорије: Главна јела, Житарице, махунарке, .
Карипски динстани кељ са пиринчемПрегледи: 9.714

Ово обилно јело из часописа Food Network је одлична опција за комплетан, уравнотежен оброк. Садржи димљену кобасицу, здрав смеђи пиринач, кељ и црни пасуљ.

Кељ, смеђи пиринач, црнооки пасуљ, кобасица, парадајз пире, ловоров лист, тимијан, халапењо папричице, млади лук, бели лук, целер, цимет, каранфилић...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор: - познати кувар
Домаћи мохитоПрегледи: 7.968
Садржај рецепта:

Прво, помешајте менту и лимету, затим додајте рум и лед — то је тајна прављења пића по рецепту Бобија Флеја. Ова претходна обрада омогућава састојцима да се издвоје...

лимета, мента, рум, газирана вода...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Количина: 8 коктела
Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор:
Кубански сендвичи са тофуом и хикама сосомПрегледи: 8.645

Детаљан рецепт са фотографијама.

Тофу, црни лук, бели лук, сок од поморанџе, хикама, зачин за чили, багет, сенф, швајцарски сир, паприка, кисели краставац...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 497
Категорије: Главна јела, Месо, Поврће, печурке, .
Аутор:
Говеђи гулаш „Ропа Вијеха“Прегледи: 15.943

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пасирани парадајз, кечап, јабуково сирће, бели лук, ким, халапењо папричице, говедина, паприка, црни лук, маслинов саламура, маслине...
Време: 8 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 464

1 2 3 4 5 6 7
Назад Напред
Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране