Аутентични кубански сендвич

Гласови: 10

Време: 23 мин.
Сложеност: лако
Порције: 1

Аутентични кубански сендвич - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

5 кришки куване шунке
2 кришке печене свињетине
1 кришка швајцарског сира
1 векна Кубански хлеб
30 г обичног сенфа
4 кисели краставци
30 г путера

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: свињетина, шунка, бели хлеб, Гријер сир, кисели краставац, сенф, Кубански хлеб

Припрема јела према рецепту:

Исеците кубански хлеб на кришке жељене величине, обично 18 цм. Затим направите рез у средини хлеба. Равномерно распоредите 30 грама сенфа по врху хлеба. Затим ставите 4 киселка краставчића на сенф. Ставите кришку сира преко киселих краставаца. Исеците шунку на жељену дебљину, пожељно 45 грама по кришки, али што тања то боље.

Пресавијте сваку кришку шунке на пола и равномерно распоредите по дну хлеба. Преко шунке ставите кришке печене свињетине, око 45 грама по кришци. Затим спојите две половине. Сада је спремно за печење на роштиљу.
Ако имате роштиљ за сендвиче, користите га, али немојте загревавати сендвич у микроталасној пећници. Ако не, користите апарат за вафле. Равномерно премажите путер преко хлеба. Затворите роштиљ, стиснувши сендвич.

Пеците сендвич на роштиљу док врх хлеба не порумени и не постане хрскав, око 4-6 минута. Када сендвич постане хрскав, извадите га и исеците дијагонално, од угла до угла.

Аутор рецепта - За понети, кубанска кухиња, Орландо, Флорида

Категорије:

рецепт / Брза храна / Сендвичи / Предјела / Сендвичи / Кубанска кухиња

Слични рецепти