Пина Колада са цветом ананаса

Гласови: 1

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 4 сата и 20 минута
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 507, укупне масти 9 Г., засићене масти 9 Г., протеини 2 Г., угљени хидрати 75 Г., влакна 4 Г., холестерол 0 мг, натријум 1903. мг, шећер 63 Г.

Изненадите своје кости не само укусним коктелом, већ и његовом необичном декорацијом. Ови цветови ананаса ће оставити прави утисак, а лако се праве, посебно зато што се могу направити унапред: цветови добро трају неколико недеља. Цео ананас их прави доста, а остаци се могу користити за украшавање торти и колачића или послужити као предјело.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 зрео ананас
2 шоље сока од ананаса, охлађеног
1 шоља белог рума, охлађеног
3/4 шоље кокосовог крема за хлађене напитке
6 шољица леда

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: Сок од ананаса, рум, Ананас, кокосов крем

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 110°C. Обложите 2 плеха силиконским подлогама за печење или папиром за печење.

Цветови ананаса:
Ананас је празнично воће — волимо да га сечемо на колачима и уживамо у његовим комадићима у воћним салатама. Али танко исечен и полако осушен у рерни, ананас цвета у нежне цветове који изгледају посебно лепо као украс за пиња коладу..

Одсеците врх ананаса и доњи део дебљине 1 цм тако да стоји равно на дасци за сечење.

Исеците кору ананаса од врха до дна на траке ширине 5 цм.

Користећи малу кашичицу или кашичицу за лубеницу, уклоните све очи из меса ананаса.

Ананас положите на страну и исеците 12 кришки што је тање могуће.

Кришке ставите на плех за печење и пеците док се скоро потпуно не осуше и не порумене по ивицама, око 3 сата.

Извадите из рерне и одмах пребаците сваки цвет у калуп за мафине, притискајући средину на дно. Оставите да се потпуно стегне 1 сат.
Коктел:

У блендеру помешајте сок од ананаса, рум, кокосово млеко, лед и прстохват соли и блендирајте док се на врху не формира леп слој пене.
Сипајте у 4 чаше и украсите цветовима ананаса. Преостали цветови могу се чувати у добро затвореној посуди на собној температури до 2 недеље.