Предјело са кобасицом

Гласови: 1

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Количина: 50 лопти

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 14
Калорије 271, укупне масти 15 Г., засићене масти 6 Г., протеини 13 Г., угљени хидрати 21 Г., влакна 1 Г., холестерол 43 мг, натријум 690 мг, шећер 0 Г.

Ово лако предјело за припрему биће хит на вашој кућној забави. Заситно је, укусно и лако се једе рукама у само неколико залогаја. Направљено је од некуване кобасице (млевене кобасице), ренданог чедара и брашна које само нараста (или мешавине за печење). Све помешајте, обликујте смесу у куглице и пеците у рерни. Да би куглице биле сочне и укусно чврсте, важно је да користите свеже рендани сир, а не онај који је претходно рендао. Служите са ражњићима.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

450 г сирових љутих свињских кобасица
280 г ренданог чедара
3 шоље мешавине за печење или самоникло брашно

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: купати (пржене кобасице), чедар сир, самоникло брашно

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 190°C.
У посуди миксера са лопатицом, помешајте кобасице, сир и брашно на малој брзини док не постане глатко. Зачините бибером по укусу. Обликујте смесу у куглице пречника 2,5 цм и постављајте их на чист плех на размаку од 2,5 цм. Пеците док не порумене, око 20 минута.