Сос за предјело „Гвакамоле“

Гласови: 1

Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Најједноставнији рецепт за гуакамоле укључује авокадо, халапењо папричицу, парадајз, цилантро и сок од лимете. Једноставно изгњечите гуакамоле виљушком у чинији и одмах послужите као предјело са чипсом за умакање. Прилагодите количину чили папричице свом укусу. Ако више волите љутију папричицу, можете оставити семенке унутра.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3 авокада
0,5 шоље црвеног лука
1-2 махуне халапењо папричице,
1 веза цилантра

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: Авокадо, сос од гуакамолеа, халапењо паприка, црвени лук, сок од лимете, парадајз, цилантро

Припрема јела према рецепту:

Изгњечите 3 авокада са 1/2 шоље сецканог црвеног лука и 1-2 халапењо папричице, ситно исецкане. Додајте 1 исецкан парадајз, 1 везу сецканог цилантра и мало сока од лимете. Зачините сољу по укусу.

Категорије:

рецепт / Једноставни и брзи рецепти / Брзе грицкалице / Летња јела / Предјела / Грицкалице са сосовима / Предјела од поврћа / Сосови / Умакање / / Мексичка кухиња

Колекције рецепата