Најбољи рецепти за чоризо кобасице
Ова зачињена свињска кобасица - било да је димљена и сушена шпанска или мексичка - лако постаје главни састојак сваког јела!
Вероватно сте упознати са мрвљивим чоризо као састојком у мексичкој кухињи (популаран је фил за такосе), али то је само врх леденог брега када је у питању свињска кобасица. У ствари, постоје десетине различитих врста чориза. Две најчешће су мексички чоризо (сиров, мрвљив и захтева кување) и шпански чоризо (димљен, спреман за сечење и јело одмах). Можете чак и сами направити свој. домаћа кобасица И додајте своје омиљене зачине ако волите такве ствари. Шта год да одлучите, важно је напоменути да се различите врсте чориза не могу користити наизменично, зато обавезно проверите коју ваш рецепт захтева. Добра вест: све врсте кобасица су подједнако укусне, а ови рецепти то и доказују. Питате се где да почнете? Пробајте овај једноставан фил инспирисан популарним мексичким јелом: папас кон чоризо. Не можете погрешити са овом срдачном комбинацијом кромпира и кобасице.

Такоси са кромпиром, чоризо кобасицом и жутим тиквицама

Овај фил је инспирисан популарним мексичким јелом „папас кон чоризо“ – комбинацијом кромпира и чориза. Обавезно купите свеж, некувани чоризо.
Рецепт: Такоси са кромпиром, чоризо кобасицом и жутим тиквицама
Кесо фундидо

Кесо фундидо се дословно преводи као „топљени сир“. А ко може одолети топлом, лепљивом чоризо сиру и шаци сланог чипса за умакање?
Рецепт: Кесо Фундидо
Кесадиља са чоризом и поврћем

Триша зна да предјело које ће се свидети публици захтева врло мало састојака — све док је један од њих укусан и ароматичан као чоризо!
Рецепт: Кесадиља са млевеним месом и спанаћем
Кајгана са чоризо кобасицом

Кајгана са чоризом је популаран мексички доручак који се брзо и лако прави и дуго вас држи ситим. Традиционално, измрвљени сиров чоризо се додаје у кајгану, али за укусније и укусније јело, кајгану комбинујте са сецканом, прженом чоризом.
Рецепт: Кајгана са чоризо кобасицом
Чоризо у лиснатом тесту

Бићете изненађени колико је лако направити ове чоризо пахуљице са само 6 састојака — и колико брзо ће нестати чим игра почне!
Рецепт: Кобасице у крзненом капуту
Халапењо папричице пуњене гаудом и чоризом

Ова омиљена посластица има све праве састојке: љуте халапењо папричице, димљени чоризо и гауду, плус кремасти укус од павлаке и крем сира.
Рецепт: Халапењо папричице пуњене димљеном гаудом и чоризом
Чоризо бургери

Да би својим бургерима дала љући, текс-мекс укус, Ри Драмонд је помешала млевено говеђе месо са сировом мексичком чоризо кобасицом и конзервираним зеленим чили папричицама. Затим је премазала лепиње мајонезом и свежим цилантром, основом скоро сваког текс-мекс јела, а на врх је ставила пржену сланину и пржено јаје. Укус је био заиста посебан.
Рецепт: Чоризо бургери
Тостаде са чоризо и прженим јајима

У касно недељно јутро, почастите своју породицу овим укусним доручком инспирисаним Мексиком. Хрскаве тостаде су преливене сиром, пасуљем, мексичком чоризом, прженим јајетом и свежим пико де гаљом, што им даје неупоредив, свеж укус. Ове тостаде су такође савршене за вечеру.
Рецепт: Тостаде са чоризо и прженим јајима
Шпанске енчиладе са пилетином и чоризом

Енчиладе су популарно мексичко јело које се састоји од тортиља пуњених месом, печених испод слоја сланог парадајз соса и сира. Овај рецепт замењује неке од традиционалних састојака енчиладе састојцима типичним за шпанску кухињу, укључујући чувену чоризо кобасицу и сир Манчего.
Рецепт: Шпанске енчиладе са пилетином и чоризом
Гулаш са шкампима и свињском кобасицом

Густа, загревајућа чорба од морских плодова, пуна богатих укуса - баш оно што треба за хладан дан. Брзо се припрема и савршена је за сваку прилику. Шпанска чоризо кобасица даје овој чорби посебан укус. У комбинацији са димљеном паприком, додаје пикантну арому и укус.
Рецепт: Гулаш са шкампима и свињском кобасицом
Бурито са чоризом и кромпиром за доручак

Овај бурито је пуњен свим популарним састојцима за доручак: кајганом, кромпиром, кобасицом и сиром. Направљен је од сирове мексичке чоризо кобасице, коју не треба мешати са шпанском сушеном кобасицом. Овај укусни и заситни бурито за доручак је савршен за јело на путу до посла или за понети.
Рецепт: Бурито са чоризом и кромпиром за доручак
Урме умотане у сланину пуњене кобасицом

Ако волите слатке и слане посластице, ово једноставно предјело је за вас! Припремате велику количину за вече игара? Напуните и умотајте урме и чувајте их у фрижидеру док не стигну гости. Онда их само треба испећи.
Рецепт: Ролнице од урми и чориза умотане у сланину
Печени слатки кромпир пуњен чоризом

Слатки и нежни печени батат је савршена основа за слани, димљени фил од чориза. Поред тога, ово јело је довољно заситно да задовољи чак и најгладније госте!
Рецепт: Слатки кромпир пуњен чоризом
Кукурузни хлеб са чоризом и паприкама

Овај кукурузни хлеб, преливен сиром, чоризом, луком и паприком, толико је заситан да је готово као самостални оброк.
Рецепт: Кукурузни хлеб са чоризом и паприкама
Шкољке са чоризо кобасицом

Да бисте појачали невероватан укус шкољки, крчкајте их у белом вину са динстаним чоризо папричицама и црним луком. На крају, умешајте путер и поспите свежим першуном. Послужите са белим хлебом да упије све укусне сокове.
Рецепт: Шкољке са чоризо кобасицом
Мексичке ролнице од кобасица

Љуте чоризо кобасице додају латиноамерички заокрет овом класичном предјелу. Направљене су од мексичке чоризо кобасице (не треба је мешати са сушеном шпанском кобасицом!), умотане у тортиље и пржене у тигању - брзо и једноставно, без неуредног теста.
Рецепт: Мексичке ролнице од кобасица
Енчиладе са чоризо сосом, прженим јајетом и сиром

Овај рецепт је одличан пример како да направите укусан, заситан оброк за четворо са само 200 грама меса. То је мексичка енчилада! Увијене тортиље пуњене прженим чоризом (у суштини млевена свињетина зачињена чилијем у праху и другим мексичким зачинима), кајганом и куглицама од кромпира пеку се под слојем зеленог чили соса и лепљиве моцареле.
Рецепт: Енчиладе са чоризо сосом, прженим јајетом и сиром
Мексичка кајгана са кобасицом – Уевос кон чоризо

Кајгана са кобасицом је једно од најједноставнијих, најзаситнијих и најпопуларнијих јела за доручак широм света. Пошто не захтева много састојака, кључно је да буду високог квалитета и укусни. На пример, покушајте да направите кајгану на мексички начин са чоризо кобасицом – huevos con chorizo (шпански за „кајгану са кобасицом“).
Рецепт: Мексичка кајгана са кобасицом – Уевос кон чоризо
Пржене маслине пуњене кобасицом

Тајна ових пржених маслина је похање у три дела. Уваљајте маслине у зачињено брашно, а затим их умочите у јаје и презле. Брашно помаже да се јаје залепи за маслине, што заузврат помаже да се презле залепе!
Рецепт: Пржене маслине пуњене чоризом
Пиринач у тигању са пилетином и чоризо кобасицом

Ово чудо из једног лонца је укусно, заситaно и лако се чисти. Нежни пилећи батаци и укусна чоризо кобасица чине диван оброк када се скувају са пиринчем, парадајз пиреом, капарима и смрзнутим грашком.
Рецепт: Пиринач у тигању са пилетином и чоризо кобасицом
Помфрит са чоризом и сиром

Замрзнути кромпир са кромпирићима више никада неће бити исти! Ово екстравагантно предјело садржи два различита сира, измрвљени чоризо и мало павлаке.
Рецепт: Кромпир чорба са сиром, чоризом и павлаком
Мексичка чорба са ћуфтетима од чориза

Ова слана супа се брзо припрема и представља одличан додатак вашем јеловнику када немате жељу да правите велики лонац чилија за спортску утакмицу.
Рецепт: Мексичка чорба са ћуфтетима од чориза
Лазање са полентом и сосом од чориза

Гајево јело је пуно изненађења: међу слојевима паленте, резанаца и чоризо соса скрива се блитва и пуно фонтине и моцареле.
Рецепт: Лазање са полентом и сосом од чориза
Кесадиља у апарату за вафле са преливом од меса

Мексичка кесадиља је хрскава, пржена тортиља пуњена обилном количином лепљивог сира. Поред главног састојка - сира - за живахнији укус, додајте лук мариниран у соку од цитруса. Ставите фил између две тортиље и препеците их у апарату за вафле. Ово ће учинити ивице кесадиље још хрскавијим и укуснијим. Послужите кесадиљу са типичним мексичким пређелима: љутим чоризоом, прженим у тигању без омотача, павлаком и гвакамолом од парадајза и авокада.
Рецепт: Кесадиља у апарату за вафле са преливом од меса
Паеља са пилетином и чоризо кобасицама

Немојте се застрашити временом кувања Хосеове укусне паеље — мало је радно интензивно, али крајњи резултат се исплати. Послужите директно из тигања за укусну вечеру коју ће ваши гости обожавати.
Рецепт: Паеља са пилетином и чоризо кобасицама
Месни прелив за начос

Савршен месни прелив за начос се прави од неколико врста млевеног меса. Узмите млевену говедину и помешајте је са сировом мексичком чоризо без омотача (не треба је мешати са шпанском чоризо!), пропржите у зачињеном парадајз сосу и добићете сочан, богат прелив! Премажите га преко кукурузних тортиља чипса, поспите ренданим сиром и пеците у рерни док се сир не отопи.
Рецепт: Месни прелив за начос
Љута пастирска пита са чоризом

Пастирска пита, упркос свом имену, је комплетно главно јело: фил од меса и пире кромпир, све у једном плеху. За овај рецепт, потребан вам је плех погодан за рерну, по могућству од ливеног гвожђа.
Рецепт: Љута пастирска пита са чоризом
Категорије:
Слични рецепти






























