Винско сирће

• Салата
• Пица

Бела пица и антипасто салата су два популарна јела у италијанским пицеријама, а у овом рецепту се спајају. Роштиљање даје кори пице димљени укус, а не морате да загревате рерну - веома згодно лети! Ако имате... прочитај више

• Мињонет
• Бурбон BBQ сос
• Путер од шкампа
• Остриге

Кување острига за веће бројеве људи је много лакше уз ову брзу методу. Једноставно пеците остриге на роштиљу неколико минута док се шкољке мало не отворе и нож се лако може уметнути. Када се отворе, остриге су спремне за сервирање. прочитај више

Коб салата је укусна комбинација зелене салате, сочног парадајза, нежног авокада, тврдо куваних јаја, хрскаве сланине, сочног плавог сира и пилетине. Посебно је укусна ако се пилетина прво испече на роштиљу. прочитај више

Грилујте пилеће батаке и римску салату за брзу и једноставну салату у киселкастом винегрету од дижон сенфа. Користите мало истог винегрета за маринирање пилетине. Невероватно је сочна, а роштиљ на ћумур додаје укусан укус. прочитај више

Овај рецепт је свежа верзија салате од кромпира. Винегрет са дижон сенфом чини је лакшом, пријатно киселкастом и освежавајућом. Ова живописна салата се прави од мешавине љубичастог, жутог и црвеног кромпира, заједно са... прочитај више

• Чимичури дресинг
• Салата од тестенине

Ова салата од тестенине је савршено летње јело. Жуте тиквице, зелене тиквице и слатки црвени чери парадајз преливени су живописним, зељастим чимичури сосом. Најбољи део овог рецепта? Додавање тиквица у лонац са тестенином непосредно пре сервирања. прочитај више

Ова салата од тестенине са артичокама, печеним паприкама, парадајзом и маслинама изгледа као да је директно из малог француског бистроа. Напуните оставу конзервираним поврћем и можете направити ово јело у било које доба године, уживајући у њему... прочитај више

Направите сочни бургер од туњевине који ће евоцирати укусе француског села. Маслине, свежи краставци, босиљак и сушени парадајз - сви састојци савршено допуњују пљескавицу од туњевине. Послужите на лепињама од целог зрна. прочитај више

Укуси ове салате ће вас одвести на југ Француске. Класично поврће за рататуј се грилује, прелива винегретом и служи са препеченим багетом и топлим козјим сиром. Пожелећете да је правите целог лета! прочитај више

Ова брза и једноставна верзија боршча се прави од куповне куване цвекле и говеђег бујона. Додајте исечену цвеклу у лонац на самом крају кувања и ваш боршч ће бити јарко црвен и укусан. Послужите са кашиком павлаке са реном и... прочитај више

Само 60 г месних производа је довољно да се припреми предјело за неколико особа у стилу шпанског хлеба са парадајзом, када се препечене кришке белог хлеба утрљају парадајзом, а затим користе за прављење сендвича са разним додацима. За - прочитај више

Ина Гартен: Свежа интерпретација панзанеле. Класична панзанела се прави од хлеба, парадајза и сирћета, али додајте свежу моцарелу основним састојцима и салата добија потпуно нови укус. Савршена летња салата, укусна, заситна и— прочитај више

Овај слатки и зачињени индијски чатни додаје укус сваком јелу од меса. Крчкајте шљиве са семеном сенфа, тимијаном, пиментом и љутиком да бисте добили укусан сос који се слаже са сочном, хрскавом грилованом ћуретином. прочитај више

• Салата
• Љути тартар
• Сардине

Слатки парадајз грожђа, мирисно свеже зачинско биље, нежни леблебије, кремасти фета сир и слане маслине се савршено допуњују у овој обилној салати од орзо тестенине. Уживајте у њој као предјелу или као прилогу уз медитеранске сардине. прочитај више

Француски обрнути тарт Татен може бити више него само сладак. Направите га са свежим парадајзом и послужите као предјело, можда уз вино. Мајкл Сајмон прави свој слани тарт Татен на роштиљу на отвореном, али ова пита се може пећи и у рерни. прочитај више

Циљ овог рецепта је да покаже колико кељ може бити свестран у једној салати: хрскав, сочан и мекан, а опет суперхрана у било ком облику. И укусно се слаже са пасуљем, бадемима и хрскавим комадићима сланине - то је све. прочитај више

Ова месна чорба се прави као у бајци „Каша из секире“ — користећи шта год имате. Мало било ког меса, мало било ког коренастог поврћа, и можете дочарати обилно, укусно јело које ће сваки пут бити јединствено. Дугим крчкањем, чак и најједноставније... прочитај више

Овај прилог од репе нуди дивну комбинацију љутог лука, рузмарина и љуте црвене паприке са контрастном глазуром од меда и златним сувим грожђем. Пеците репу као кромпир, додајући мед и суво грожђе на самом крају како би поврће добило лагани... прочитај више

• Намаз од црног лука
• Сендвичи

Ови сендвичи се обично праве од остатака печене говедине из фрижидера, али овај рецепт је направљен од нуле, и ови сочни, велики сендвичи лако могу постати пун оброк. Најбоља печена говедина је дугачак говеђи мишић. прочитај више

Ово је класична летња салата, која се често једе као главно јело. Издашна је, сочна и невероватно укусна, пуна хрскавих краставаца, мирисне нане и слатких, живахних чери парадајза. Спелта додаје и хранљиве материје и орашаст укус. прочитај више

• Вонтони
• Сируп од нара и сирћета

Богате шитаке печурке, слатка бундева и ђумбир чине савршену комбинацију за јесењи фил за вонтоне. Вонтони се прже у дубоком уљу, стварајући укусно хрскаву текстуру са нежним филом од поврћа. Служи се као предјело у сирупу од нара и сирћета са... прочитај више

Ово летње предјело је шпанска верзија класичне италијанске диње и шунке. Зрели, сочни, слатко-киселкасти парадајз употпуњени су мало црвеног винског сирћета, које такође инфузира слане кришке серано шунке и сира Манчего. прочитај више

• Сендвич
• Салата од купуса

Свињска плећка се обилно утрља пастом зачина од соли, паприке, смеђег шећера, кајенског бибера, винског сирћета и маслиновог уља и пече у рерни док меко месо не почне да се распада. Поцепајте је двема виљушкама и оставите са стране. прочитај више

Винегрет са љутиком и свежим зачинским биљем обједињује све састојке ове салате. Обилна тестенина у облику ушију орекијете, природно месо ракова, кукуруз и лима пасуљ чине ову салату летњим задовољством, а употреба... прочитај више

Бургер умотан у лист купуса уместо у земички је модеран, свеж и здрав. И упркос недостатку земички и свом дијететском изгледу, и даље је веома заситан. Пре него што умотате пљескавицу и преливе у листове, бланширајте лист купуса у - прочитај више

Сви воле цео карфиол печен у рерни због његове нежне текстуре изнутра и златне, карамелизоване коре споља. Али постоји и летња опција: печење на роштиљу. Ако карфиол ставите директно на роштиљ, он... прочитај више

Не купујте готове дресинге. Овај рецепт олакшава прављење винегрета који је савршен за било коју салату. Класични винегрет је мешавина сирћета, дижон сенфа и маслиновог уља, али можете користити свој ако желите. прочитај више

Звезда овог лаганог јела у грчком стилу је спанаћ. Користи се и као надев за пилећа прса заједно са фета сиром, а додаје се и куваној пасти за максималну сочност. Крчкајте пуњена пилећа прса у прочитај више

Ово невероватно једноставно јело испуњава печене пилеће бутове живописним укусима класичне грчке салате. Једноставно помешајте састојке попут маслина, капара и парадајза са пилетином и пеците док пилетина не омекша. прочитај више

Да бисте класичној Коб салати дали медитерански додир, само додајте неколико карактеристичних састојака: мирођију, лимунов сок и фету уместо плавог сира. Готову салату украсите уситњеним пита чипсом за укусан преокрет. прочитај више

Овај богати киш богат поврћем је савршена идеја за касни, опуштени недељни доручак или лагану вечеру уз чашу белог вина. Његов меки фил је направљен од спанаћа, артичока, парадајза и козјег сира, све на мрвичастом - прочитај више

Тајни састојак овог јела је суви вермут. Иако делује слично као суво бело вино, биље и биљке које се користе за прављење вермута додају сложенији и вишеслојнији укус печеном поврћу. прочитај више

Да бисте осигурали најсочнија пилећа прса, пржите их у тигању док не порумене, а затим их допеците у рерни. Њен деликатан укус биће савршен контраст за живописан укус печеног парадајза, белог лука и младог лука. Једноставно... прочитај више

Горка ендивија и слатко-киселкаста јабука се лепо допуњују у овој укусној салати од ораха и винегрета. Послужите је као прилог са грилованим пилећим прсима и преливом одлежаног чедара. прочитај више

Послужите печене пилеће батаке на подлози од динстаног купуса и јабука, посутих першуном за освежавајући укус. Слатко-киселкасти укус динстаног купуса и јабука савршено се допуњује са зачињеном пилетином, а јело се брзо и савршено спрема. прочитај више

Ако вам је остало печене пилетине од синоћње вечере, направите укусну и здраву салату у блискоисточном стилу са њом. За'атар зачин, заједно са слатком печеном шаргарепом и слатко-киселкастим дресингом, додаје препознатљив укус. прочитај више

Печурке и немасна ћуретина чине овај класични месни гулаш нискокалоричним и лаганим. Уместо густог црвеног соса, јело садржи омекшале чери парадајзе, а уместо класичне тестенине, одлучите се за тестенину од целог зрна. Учиниће да ваш... прочитај више

Пржена сланина и празилук додају диван укус тостима са сиром. Смеса од црног лука се намаже на препечене кришке хлеба и прелије густим, лепљивим сосом од сира. Послужите тостиће са лаганом салатом од поточарке у киселкастом винегрету. прочитај више

Нежне стабљике блитве су јестиве и представљају хрскав и сочан додатак листовима. Потребно их је динстати само неколико минута дуже од листова, што резултира јелом богатим влакнима које се лако припрема и савршено је за брзу вечеру. прочитај више

Антоксантини (не треба их мешати са антоцијанинима, који се налазе у црвеном, плавом и љубичастом воћу и поврћу) су одговорни за белу и кремасто-жуту боју поврћа. Познати су по својим антиоксидативним својствима, која неутралишу оксидативни стрес. прочитај више

Комбинујте свеже и киселе краставце са мирођијом и киселкастим винегретом за пријатну, освежавајућу салату која се савршено слаже са грилованим или печеним месом. Коморач може заменити мирођију, дајући вашој салати... прочитај више

Рецепт Дамарис Филипс за ову освежавајућу салату инспирисан је џулепом од менте. Садржи све што вам је потребно за класични јужњачки коктел: виски, шећер и свежу нану. Краставци се маринирају неколико сати у брзој саламури са бурбоном и медом, а затим... прочитај више

Ова салата од краставаца је савршен прилог за гриловано или печено месо. Краставци у дресингу од павлаке са свежим мирођијом и мало црвеног винског сирћета су невероватно освежавајући, са пријатном киселошћу, а црвени лук... прочитај више

Док ваши гости чекају главно јело, послужите ово живописно, укусно предјело направљено од свежих, здравих састојака са медитеранским призвуком. Краставац, нана и бели лук претварају свежи сир у диван грчки цацики сос. Поређајте кришке лепиње око њега. прочитај више

• Салата са пшеницом
• Чимичури дресинг

Чимичури је аргентински љути сос направљен од свежег зачинског биља, који се традиционално служи уз гриловано месо. Пикантна комбинација першуна, цилантра, белог лука и љутих папричица оживљава орашасти укус зрна пшенице, док хрскави краставци, прочитај више

Да бисте направили овај омлет, потребан вам је тигањ погодан за рерну. Омлет од беланаца се прво пржи у тигању на шпорету, а затим се довршава у рерни. Испоставља се пахуљаст и нежан. Уместо да пржите парадајз у омлету, једноставно га умотајте у прочитај више

Комбинујте кувану пасту орекијете са свежим зачинским биљем, правим месом ракова, сочним парадајзом и хрскавим целером за укусну салату са укусима лета. Са својим дубоким обликом уха, паста орекијете је права посластица. прочитај више

Сочни млади врхови шаргарепе изгледају тако укусно да их је штета бацити, али упркос томе што су јестиви, тешко их је претворити у нешто заиста вредно. Чимичури сос је савршен пример како се врхови шаргарепе могу користити - прочитај више

• Ораси глазирани медом
• Салата

„Волим да кувам класична јела са разним бојама и текстурама за празнике. Одлучила сам да овој салати додам бруснице и пикантне плаве сиреве, али мислим да су права звезда ораси глазирани медом. Најбоље их је направити унапред—“ прочитај више

Три-тип је релативно јефтин говеђи одрезак који се добро слаже са салатом. Џефри Закаријан га маринира у соја сосу, а затим га пече са љутиком на загрејаном плеху у рерни док не постане хрскав, мекан и сочан. прочитај више

Упалите роштиљ за летњи преокрет класичне Цезар салате! Гриловани кељ се прелива кремастим дресингом, док препечени хлеб додаје мало хрскавости. Послужите посуто ренданим пармезаном. прочитај више

Ескарол је нежна, лисната зелена биљка коју многи људи потцењују. Неколико минута пржења у тигању је довољно да омекша листове, а да се притом сачувају витамини. У овом рецепту се додају црвени лук и винско сирће... прочитај више

Амерички бургер „Слопи Џо“ стар је скоро век, али током овог времена његова база обожавалаца стално расте, упркос чињеници да га је немогуће јести, а да се не испрљате. За разлику од традиционалног хамбургера између две земичке - прочитај више

Идеја да кувате унапред како бисте имали вечеру или ручак при руци током целе недеље је одлична ако вам не смета да једете исту ствар изнова и изнова. Али постоји боља опција: испечете пилеће батаке, ставите их у фрижидер, а затим их скувате— прочитај више

Природни свињски филеи се маринирају у саламури неколико минута пре пржења, што их чини додатно сочним и нежним. Служе се са топлом салатом од три врсте пасуља: зеленог, жутог и из конзерве. прочитај више

• Џем од црног лука
• Бургери

„Овај рецепт доводи у питање правила класичног хамбургера: лепиња је намерно сирова, а уместо традиционалног америчког сира користи се сир Гријер“, објашњава Алекс Гванашели. „Мој бургер има укус француске чорбе од лука! Каква...“ прочитај више

Да бисте направили укусне природне котлете од свињског филеа, једноставно их премажите зрнастим сенфом, уваљајте у презле са сецканим мирисним естрагоном и пржите их у тигању док не порумене. Маринирање није потребно! Послужите са: прочитај више

Ова верзија класичног ескабеша се пече на роштиљу и укључује поврће. Гриловани снапер се служи са сецканим паприкама и црним луком под брзим слатко-киселим сосом који служи као лагана маринада. Ако не можете да пронађете снапер, прочитај више

• Допуњавање горива
• Салата

Традиционална летња салата је сочна мешавина краставаца, парадајза, паприке и зелене салате. Оно што издваја летњу салату Ри Драмонда од већине осталих је њен диван домаћи дресинг за ранч. Дресинг се прави од једнаких делова: прочитај више

• Пиринач
• Црни пасуљ

Семе анатоа, традиционални зачин у порториканској кухињи, додаје сунчану боју и орашасте ноте овом мирисном, пахуљастом пиринчу. Обично се служи са црним пасуљем, а жути пиринач додаје живу, апетитну ноту боје столу. прочитај више

• Свињетина
• Салата од купуса и кисело поврће

Свинјски филе се маринова у јамајчанском саламури са румом, смеђим шећером, белим луком, ђумбиром и пиментом, а затим се пече на роштиљу док савршено не порумени. Месо је укусно и сочно. Исеците га на танке кришке и кувајте. прочитај више

Ако једва чекате да вам парадајз сазри и желите да уживате у новој жетви, направите ову салату од светлозеленог парадајза. Њихова киселост је савршено уравнотежена зрелим, слатким јагодама. Прелијте салату дресингом од ферментисаног млека и... прочитај више

Ораси и бруснице додају читав низ укуса једноставној зеленој салати. Крчкајте бруснице за дресинг да омекшају (можете користити свеже или замрзнуте) и препеците орахе да бисте појачали њихов укус. Једноставно - прочитај више

Главни састојак ове једноставне хладне супе је краставац. Зелени гаспачо не захтева кување и освежавајући је као и његов традиционални рођак на бази парадајза. Послужите супу као предјело на кућној забави, сипајући је у чашице за шотове и украшавајући сваку порцију са... прочитај више

Ова светлозелена салата од зеленог пасуља, фризеа и зачинског биља испуниће вашу трпезу пролећном свежином у било које доба године. Њен врхунац је лагани, кремасти дресинг направљен од крем фреша (француске павлаке), сенфа и црвеног винског сирћета. Салата је савршена - прочитај више

Зелена сочива се крчкају у лаганом парадајз сосу са коморачем, шаргарепом, белим луком, тимијаном и мало карија, што резултира савршено меким, укусним и ароматичним јелом. Мало црвеног винског сирћета на самом крају додаје таман праву количину киселости. прочитај више

Послужите сочни свињски филе са брзим зеленим сосом (салса верде) направљеним од свежег зачинског биља. Першун, цилантро, влашац, естрагон и љутика се лепо допуњују у овом богатом и ароматичном сосу. Послужите са хлебом, - прочитај више

Пилећа прса се утрљају мешавином соли, црног бибера, паприке и смеђег шећера и прже док се не формира укусна, слатко-љута кора. Припремите укусан сос посебно за њих, направљен од слатких урми, сланих маслина и киселкастог винског сирћета. Служи се са - прочитај више

Ова зимска салата је богата витаминима и влакнима и изгледа апсолутно летње! Хрскава и сочна ендивија, ескарола и целер се савршено допуњују слатким и киселкастим јабукама Грени Смит у освежавајућем винегрету од јабука и вина. прочитај више

Глатке, кремасте супе рустичног укуса, направљене од мешавине кеља, младог спанаћа и тиквица, преливене динстаним празилуком, целером и белим луком. Кељ се може заменити било којим другим густим лиснатим зеленим поврћем, као што је блитва или кељ. прочитај више

Ситно исецкан слатки кромпир се пече у рерни док не буде полуготов, затим пржи у тигању док не постане хрскав са сланином и халапењом. Љуте папричице и слани комадићи сланине савршено уравнотежују природну слаткоћу. прочитај више

• Маринара
• Пуњење од меса
• Фил од сира
• Лазање

Замените резанце у класичној лазањи танко сеченим слатким кромпиром и биће здравије и са мање угљених хидрата, али и даље подједнако укусно, меснато и супер сирасто. За сечење слатког кромпира најбоље је користити мандолину како бисте били сигурни да све савршено одговара. прочитај више

Замрзнути филе лососа је практичан састојак, али може бити велики проблем ако заборавите да га претходно одмрзнете. Не са овим рецептом! Риба се крчка без одмрзавања у љутом домаћем парадајз сосу док не омекша. Ви - прочитај више

Овај прилог од поврћа је готов за неколико минута и одлично се слаже са било којим јелом од меса, живине или рибе. Пржени лима пасуљ са чери парадајзом и босиљком зачињен је црвеним винским сирћетом и посут ситно ренданим пармезаном. Ситно изрендати - прочитај више

• Свињетина
• Кисели црвени лук

Овај једноставан и укусан рецепт за карнитас у спором шпорету импресионираће сваког љубитеља такоса. Када је месо готово, пржите га у тигању док не постане хрскаво непосредно пре сервирања. И не заборавите мариниране... прочитај више

Ова маринада, на бази аргентинског чимичури соса и першуна, савршена је за пилећа прса или батаке. Пилетина се може пећи након само 2 сата маринирања или замрзнути у маринади до 1 месец. Одмрзнути у року од - прочитај више

Панцанела, класична италијанска салата од хлеба, одличан је начин да уживате у зрелим летњим парадајзима у свој њиховој лепоти. Ова верзија је обогаћена хрскавим краставцима, зачинским биљем, леблебијама и живописним дресингом. Такође се савршено слаже са: прочитај више

Шкампи се служе са освежавајућим сосом у стилу гаспача направљеним од свежег парадајза, белог лука и чили соса. Једноставно изблендирајте све састојке и послужите са куваним или грилованим шкампима. Сос ће бити љут, пикантен и... прочитај више

Танко исеците цвеклу и хрскаву, слатко-киселкасту јабуку, као што је Грени Смит, прелијте их винегретом од љутике и поспите кандираним орасима. Промешајте непосредно пре сервирања да јабука не потамни. прочитај више

• Прелив од сушеног парадајза
• Салата

Ова салата се добро слаже са жутим или зеленим пасуљем. Пасуљ се пече у рерни са чери парадајзом и црвеним луком док поврће мало не омекша, а затим се прелива винегретом. прочитај више

Широко коришћена широм југоисточне Азије, куркума додаје препознатљиву боју, арому и укус слатким и сланим јелима. У овом рецепту, комбинована је са зачинима за питу од бундеве (са додатком цимета, ђумбира и каранфилића) да би... прочитај више

Шпански ромеско сос се прави од парадајза и паприка са разним орашастим плодовима, али ораси су ти који му дају јединствен, богат, летњи укус који улепшава свако јело. Пробајте ромеско са грилованим бифтеком. прочитај више

Ова живописна салата се прави од шареног младог кромпира, зеленог пасуља и паприка. Иако је сво поврће у салати кувано, она је невероватно свежег укуса. Све захваљујући зеленом поврћу и винегрету. прочитај више

Винегрет за ову лагану салату од спанаћа и печурака прави се од топљене масти од пржене панчете. Прелијте салату врућим дресингом док неки листови не увену и послужите посуто пињолима. прочитај више

Ова вегетаријанска вечера за двоје комбинује мало панцанеле са мало капонате, што значи да ћете уживати у најбољим медитеранским укусима. Док се чиабата, патлиџан и паприке пеку у рерни док не постану хрскави и карамелизовани, ви... прочитај више

Овај једноставан за припрему сос је сличан хумусу, али уместо тахинија користи обичан кромпир. Додаје баршунасту текстуру без потребе да трошите новац на скупе састојке. Послужите као предјело. прочитај више

Да би ћуфте биле здравије, помешајте млевено говеђе месо са млевеном ћуретином и додајте сецкани спанаћ и доста цилантра. Уместо традиционалне глазуре од кечапа, на сваку ћуфту ставите кришке парадајза, а за још... прочитај више

Овај издашни вегетаријански чили је укусан и хранљив захваљујући белом пасуљу и смеђем сочиву богатом протеинима. Обилна порција сушених зачина и других основних намирница помаже у побољшању укуса и чини ово јело лаким за припрему, чак и - прочитај више

Класична француска салата Нисоаз је укусна комбинација свежег зеленог поврћа, туњевине и маслина у киселкастом винегрету. Разни рецепти додају и друге састојке, као што су парадајз, зелени пасуљ, јаја или, као у - прочитај више

Ова вегетаријанска чинија се прави од измрвљеног тофуа куваног у љутом поблано сосу. Чак ће и љубитељи меса тешко одолети овом укусном јелу. Послужите са смеђим пиринчем, црним пасуљем и пико де гаљом (салса - прочитај више

Црвени лук се полако крчка у црвеном вину, меду и црвеном винском сирћету док се не формира лепљиви, слатко-љути џем. Послужите га као прилог уз гриловано месо или поврће, користите га у пљескавицама и сендвичима или га упарите са сиром. прочитај више

Ова салата у медитеранском стилу, пуњена сочним поврћем и хрскавим крутонима, савршено је предјело за сваки оброк. Брзо се прави са зеленом салатом, парадајзом, црвеним луком, крутонима, киселим паприкама и маслинама, а лагана... прочитај више

Бургери у стилу Оклахоме разликују се од осталих бургера по начину пржења пљескавица. Такође се зову и смеш бургери, што је изведено из речи „smash“. Млевено месо се обликује у куглу, а затим се прелива великодушном количином танко сеченог лука и... прочитај више

Филе пастрмке се пржи у тигању у премазу од овсене каше, што ствара дивно хрскаву корицу испод нежног, сочног меса, које се одваја од костију. У истом тигању, смањите мало црвеног винског сирћета и прелијте њиме рибу. прочитај више

Ова освежавајућа и хрскава салата од краставаца пуна је ораха, црвеног лука, зачина и винегрета, што је чини савршеним додатком готово сваком главном јелу, било да је у питању месо, живина или риба. прочитај више

Ким, свеже цеђени сок од поморанџе и зачини дају нежном свињском филеу богат укус. Овај рецепт за споро кување инспирисан је кубанском кухињом, где живахан укус потиче од комбинације слатке поморанџе и љутих зачина. прочитај више

Овај слатки и киселкасти сос од брусница са смоквама је савршен за печено месо, пилетину или ћуретину. Направите га унапред и замрзните неколико порција у кесама како бисте их понели за следећу празничну вечеру и подгрејали у - прочитај више

Празилук је одличан не само у јелима, већ и сам по себи као предјело или прилог. Након неколико минута кувања, његов укус губи оштрину и постаје мекши и слађи, а текстура постаје нежна. Стабљике послужите преливене... прочитај више

Празилук може бити укусно предјело и сам по себи — све је у правом дресингу. Бланширајте празилук, пресечен по дужини, у кључалој води и послужите преливен винегретом од ораховог уља и посутим сецканим орасима. прочитај више

Ова обилна чорба са јагњетином, кромпиром, шаргарепом, целером, парадајзом и мирисним зачинским биљем је савршено загрејавајуће и заситавајуће јело за хладно време. Месо се динста у рерни, а затим се чорба довршава на шпорету, зато изаберите велики котао. прочитај више