Дом » Састојци » Винско сирће » Страна 4
 

Винско сирће


Аутор: - кулинарски писац
Салата од печених шкампаПрегледи: 2 123

Печени шкампи имају интензивнији и богатији укус од обичних куваних шкампа и представљају дивну салату. Пеците велике шкампе у рерни, а када се охладе, једноставно их прелијте капарима и црвеним луком у дресингу на бази мајонеза. прочитај више

шкампи, сок од поморанџе, винско сирће, капари, мирођија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Киш са шунком и ГријеромПрегледи: 1.949

Шунка, сир, јаја и павлака су основни састојци класичног киша, који је прилично лако направити ако у фрижидеру имате лист теста за питу, било купљен у продавници или унапред направљен према вашем омиљеном рецепту. Припрема: прочитај више

Печурке, зелена салата, сир Гријер, шунка, тесто за прхке колаче, винско сирће, јаја, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 610
Аутор: - угоститељ
Густа чорба од сочива са кокосовим млеком и слатким кромпиромПрегледи: 5 618

Комбинација кокосовог млека, менте и мадраског карија даје овом издашном и хранљивом чорби од сочива и поврћа магичну арому и топли укус традиционалног индијског јела. Поред сочива, садржи и доста спанаћа, пашканата и... прочитај више

Сочиво, кокосово млеко, спанаћ, фресно паприка, корен пашканата, слатки кромпир, кари, винско сирће, нана...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Прелив од авокада и ранчаПрегледи: 33.144

Класични ранч дресинг постаје здравији додавањем авокада, богатог здравим мастима, у кисело млеко уместо мајонеза. Његова текстура такође савршено допуњује сос, који након блендирања постаје глатки и кремасти. прочитај више

Ранч дресинг, авокадо, јогурт, кефир, винско сирће, влашац, першун, мирођија...
Време: 45 мин.
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Кисела салата за пикникПрегледи: 2.732

Ова светла, освежавајућа салата од поврћа је савршена за лето. Зелени пасуљ се помеша са зеленим грашком, целером, црним луком и паприком и маринира у маринади од црвеног винског сирћета. Оставите салату да се маринира 24 сата. прочитај више

зелени пасуљ, паприке, целер, грашак, пименто паприке, винско сирће...
Време: 35 мин. плус време намакања Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Антипасто салата са грилованим броколијемПрегледи: 1.433

Антипасто салата је традиционално италијанско предјело које се служи пре главног јела. Обично се припрема са разним састојцима који би се иначе служили као предјела, као што су месни производи. прочитај више

броколини, бели пасуљ, чили паприка, винско сирће, салама...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Месо, Салате, Месо, .
Аутор: - кувар
Италијанска пилећа салата у чинијама зелене салатеПрегледи: 3.045
Садржај:

Ова италијанска салата од исецкане гриловане пилетине, печених паприка и бадема служи се на хрскавим листовима зелене салате. То је лагано, сочно и нискокалорично предјело, савршено за сваку прилику: кућну журку, девојачко вече или недељни бранч. прочитај више

Грилована пилетина, зелена салата, паприка, црвени лук, винско сирће, лимунов сок, мед, пармезан, бадеми, капари...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Салата са моцарелом и грчким маслинамаПрегледи: 4.063

Ова салата је инспирисана италијанским предјелом капрезе. Њени главни састојци - парадајз, моцарела сир и босиљак - исечени су на једнаке комаде и помешани са римском салатом, грчким маслинама Каламата и белим луком. прочитај више

Грејп парадајз, римска салата, моцарела сир, маслине Каламата, винско сирће, бели лук, босиљак...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Шкампи у путеру од поморанџе са коморачем и салатом од поморанџеПрегледи: 2.662

Пржени шкампи са салатом од коморача и поморанџе су готови за мање од пола сата. Врхунски лагани оброк који је савршен и за посебне прилике и за брзе вечере радним данима. Велики шкампи се динстају неколико минута у кремастом... прочитај више

шкампи, поморанџе, луковица коморача, винско сирће...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Лагана салата са италијанским дресингомПрегледи: 22.950

Можете користити било које зелено поврће за салату или њихову мешавину за прављење ове салате. На пример, укусна комбинација мунг пасуља, руколе и цикорије била би преукусна. Њихова природна горчина је савршено уравнотежена слатким парадајзом, шаргарепом и сочним краставцима. А врхунац овога... прочитај више

микс салата, парадајз, краставци, шаргарепа, винско сирће, оригано, тимијан...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - угоститељ
Природни гриловани свињски котлети са љутом салсом од ананаса и тиквицаПрегледи: 1 222
Садржај:

Природни свињски филеи имају суптилни укус меса, тако да ће савршено апсорбовати све укусе саламуре у коју их потопите пре печења на роштиљу. Саламура ће такође помоћи у очувању сочности меса и витамина које садржи... прочитај више

Свинјски филе, свињетина, ананас, тиквице, халапењо папричице, корен ђумбира, салса сос, винско сирће, црвено вино, црни бибер у зрну, ловоров лист, тимијан, рузмарин, нана...
Време: 9 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гриловани свињски котлети са салатом од ескаролаПрегледи: 1.502

Свињски филе без костију се сече на дебеле пљескавице, зачињава сољу, црним бибером и сецканим свежим рузмарином, и пече на роштиљу док не буде готов и загорео. Рузмарин даје грилованом месу свој... прочитај више

Свинјски филе, свињетина, лима пасуљ, ескарол, целер, винско сирће, рузмарин...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Бавет одрезакПрегледи: 4.533
Садржај:

Бавет одрезак, познат и као бифтек са рамстеком, сече се са задњег дела бика. Овај јефтини комад меса може се похвалити богатим укусом говедине и крупним зрнима. Иако није тако нежан као скупљи одресци, бавет се прави од његових влакнастих влакана. прочитај више

Говедина, јабуково сирће, винско сирће, зачин за роштиљ, црни бибер у зрну, сушени лук, бели лук у гранулама, семе сенфа, прах сенфа, сок од поморанџе...
Време: 40 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Прави говеђи бифтекПрегледи: 2008.

Да бисте осигурали да ваш бифтек буде посебно сочан и мекан након печења на роштиљу, маринирајте га преко ноћи у мешавини биљног уља, црвеног винског сирћета, дижон сенфа и шаке свежег зачинског биља - оригана, першуна и рузмарина - који заједно додају укус. прочитај више

говедина, винско сирће, оригано, рузмарин...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Салата од купуса са сирћетом и биљним уљемПрегледи: 12.662

Без обзира да ли правите свеж купус или куповну мешавину, прелијте га дресингом од црвеног винског сирћета, било ког биљног уља, шећера и соли, и укус ће бити врхунски. Сви састојци за дресинг су одабрани из - прочитај више

бели купус, винско сирће, путер од кикирикија...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 76
Категорије: Предјела, Риба, Салате, Риба, .
Аутор: - кулинарски писац
Салата са шкампима и копромПрегледи: 5.982

Ова лагана салата од шкампа богата протеинима је освежавајућа, укусна и хранљива. Савршена за лето. Послужите је такву каква јесте, или је кашиком ставите на пресечене лепиње, умотајте је у танак пита хлеб или је направите са... прочитај више

Шкампи, бело вино, винско сирће, дижон сенф, целер, лимун, мирођија...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Салата од свежег парадајза и краставацаПрегледи: 5.044

Популарна летња салата од краставца и парадајза биће много укуснија ако се зачини црвеним винским сирћетом и екстра дјевичанским маслиновим уљем. За шаренији укус салате, додајте црвени лук поврћу. Све се сече на сличне комаде. прочитај више

краставци, парадајз, црвени лук, винско сирће...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Париски сендвичи са туњевиномПрегледи: 5.370

Поред туњевине, ови сендвичи су пуњени сочном руколом, кришкама парадајза, тврдо куваним јајима, црвеним луком, конзервираним артичокама, инћунима, маслинама и ротквицама. Сви састојци се савршено слажу по укусу и служе се... прочитај више

Лепиња, јаја, туњевина, инћуни, маслине каламата, артичоке, ротквице, парадајз, винско сирће, рукола...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 520
Аутор:
Панцанела са туњевином и леблебијамаПрегледи: 3 129

Лети, када је сезона парадајза, Италијани воле да праве лагану, али заситну, укусну и освежавајућу салату од панцанеле. Кришке парадајза се мешају са коцкицама бајатог хлеба, свежим босиљком, краставцима, капарима и винегретом направљеним од... прочитај више

Багет, крутони, туњевина, леблебије, парадајз, краставци, целер, капари, винско сирће, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Летња салата са туњевином и тестениномПрегледи: 6.767

Конзервисана туна, тестенина са лептир-машнама, бланширани зелени пасуљ и шаргарепа се спајају у освежавајућем винегрету са белим винским сирћетом и љутиком. Целер, парадајз и свеже летње зеленило додају још више укуса салати. прочитај више

Тестенина фарфале, туна, боранија, целер, шаргарепа, парадајз, винско сирће, босиљак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Тоскански гриловани кобасица и дип од пасуљаПрегледи: 1.728
Садржај:

Веома једноставан начин за припрему укусног и брзог јела у италијанском стилу. Идеално за камповање или ручак у дворишту. Италијанске кобасице се пеку на роштиљу и служе са тосканским пасуљем, мешавином црвеног и белог пасуља. прочитај више

купати (пржене кобасице), црвени пасуљ, канелини пасуљ, бели пасуљ, крем сир, винско сирће, италијански зачини, босиљак, пита...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Птитим са карфиоломПрегледи: 8.428

Овај прилог у блискоисточном стилу, направљен од птитима (израелског кускуса) и карфиола, пун је здравих влакана, има мноштво укуса и богату арому. Неколико урми са циметом додаје слатку ноту птитиму и карфиолу, који... прочитај више

птитим, карфиол, винско сирће, црни бибер, љути лук, урме...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 347
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор:
Пилећа супа са кнедлама и киноомПрегледи: 4.455

Ова супа је буквално пуна протеина и влакана захваљујући кинои, белом пасуљу и кнедлама од целог зрна пшенице. Такође је пуна поврћа - црног лука, шаргарепе, целера, зеленог пасуља - и нежних пилећих прса. Неколико кулинарских трикова ће вам помоћи да је савршено скувате. прочитај више

Зелени пасуљ, канелини пасуљ, бели пасуљ, јаја, млеко, интегрално брашно, винско сирће, пилећа прса, киноа, тимијан...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 290
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Чимичури сосПрегледи: 5.850

Овај аргентински сос, живог укуса и ароме, направљен је од мешавине свежег биља - першуна, цилантра и оригана - помешаног са белим луком, винским сирћетом и маслиновим уљем. Дашак халапењо папричице додаје љутину. Сос је прочитај више

халапењо паприка, винско сирће, оригано, цилантро...
Време: 15 мин.
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор: - познати кувар
Кремасти сос од ренаПрегледи: 6.790

Сос се прави од павлаке, чији кремасти укус уравнотежује оштар укус свежег рена и киселост дижон сенфа. Сос не захтева кување: павлака се меша са ренданим реном, сенфом и винским сирћетом и остави да одстоји неколико минута. прочитај више

рен, павлака, винско сирће, дижон сенф, млади лук, црни бибер...
Време: 4 сата и 10 минута
Аутор:
Салата са булгуромПрегледи: 3.691

Овај укусан и једноставан за припрему прилог у мароканском стилу добро се слаже са било којим грилованим месом или живином. Да би булгур био пахуљаст и посебно укусан, пропржите га у мешавини путера и маслиновог уља пре кувања док не омекша. прочитај више

булгур, краставци, маслине, винско сирће, копар...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 386
Аутор: - кувар
Бирија: мексички гулашПрегледи: 2.610
Садржај:

Бирја је традиционални мексички гулаш направљен од неколико врста меса, крчкан у љутом сосу са чили папричицама и другим зачинима док не омекша и буквално се топи у устима. У Мексику се бирја најчешће припрема за празнике, породична окупљања и... прочитај више

Говедина, свињетина, ребарца, тортиља, гвахиљо паприка, анчо паприка, оригано, тимијан, ким, ловоров лист, винско сирће...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Салата са говедином и грилованим поврћемПрегледи: 5 821
Садржај:

Гриловано поврће и месо додају јединствен укус овој салати, са укусном димљеном аромом. Грилујте црвени лук, паприке и њујоршки бифтек, исецкајте их и додајте у салату заједно са горким купусом од купуса. прочитај више

Говедина, поточарка, рукола, чери парадајз, грожђасти парадајз, паприка, винско сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 261
Аутор: - кувар
Тестенине са броколијем у уљу од белог лукаПрегледи: 3.296

Мирисно уље од белог лука додаје јединствен укус овом једноставном јелу. Зачините маслиново уље тако што ћете лагано пропржити бели лук у њему, пазећи да не порумени, јер ће то учинити уље горким, а затим додајте преостале састојке. Тестенина се може... прочитај више

Пене тестенина, броколи, винско сирће, пармезан, љуспице црвене паприке, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Помфрит у дресингу од сенфаПрегледи: 1.394

Прелив од винегрета ће дати златним помфритима неочекивано светао нови укус и учинити их одличним прилогом, чак и уз свечано месо. Замрзнути помфрит из одељка за готову храну пече се у рерни са зачинима и - прочитај више

Помфрит, црни бибер, копар, першун, винско сирће, сенф од целог зрна...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Чураско бифтек са чимичури сосомПрегледи: 3.450
Садржај:

Ово латиноамеричко јело ће све оставити у страхопоштовању. Гриловани говеђи бифтек (на шпанском се зове чураско) служи се са аргентинским чимичури сосом направљеним од свежег зачинског биља. Припрема се користећи чврсти бифтек, који захтева... прочитај више

Говедина, сок од поморанџе, сок од лимете, винско сирће, љуспице црвене паприке, оригано, уље од семенки грожђа, цилантро...
Време: 35 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор: - познати кувар
Летња салатаПрегледи: 3.253

Основна салата од поврћа садржи поврће које је често при руци или лако доступно на полицама супермаркета: зелена салата, парадајз, краставци, лук и шаргарепа. Сви ови састојци се лепо комбинују и стварају хрскаву салату. прочитај више

парадајз шљива, римска салата, краставци, шаргарепа, винско сирће...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Брзи свињски гулашПрегледи: 5 608

Не морате да припремате посебан прилог за амерички гулаш. За разлику од класичне европске верзије, припрема се директно уз тестенину. То је укусна мешавина јајних резанаца и комада меса у парадајз сосу са шаргарепом, црним луком и целером. прочитај више

Свинјски филе, свињетина, резанци од јаја, слатка паприка, винско сирће, шаргарепа, целер, ким, тимијан, паприка...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 350
Аутор: - кувај
Салата од зеленог пасуљаПрегледи: 1.762

Ова шарена и сочна салата је одличан прилог уз месо, живину или рибу и улепшаће вашу трпезу својим јарким бојама. Бланширани зелени пасуљ се помеша са чери парадајзом, црвеним луком и измрвљеним фета сиром. Све прелијте са... прочитај више

зелени пасуљ, фета сир, чери парадајз, бадеми, винско сирће, босиљак...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Салате, Месо, Јаје, .
Аутор: - кулинарски писац
Пилећа Коб салатаПрегледи: 7.438
Садржај:

Класична америчка Коб салата састоји се од сецканог парадајза, тврдо куваних јаја, авокада, пилећих прса, измрвљеног плавог сира и сланине, која је у овом рецепту замењена прженом шунком Шварцвалд. прочитај више

Пилећа прса, рокфор сир, плави сир, сушена шунка, јаја, римска салата, поточарка, парадајз, авокадо, винско сирће...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 360
Категорије: Салате, Месо, .
Аутор: - кувар
Салата са бифтекомПрегледи: 18.735
Садржај:

Ова укусна, заситна салата може се послужити као самостално главно јело за ручак или вечеру. Пуњена је свежим, сочним зеленим поврћем и укусним кришкама нежног, грилованог говеђег бифтека. Бифтек је најбољи за ово јело. прочитај више

Говедина, ендивија, римска салата, рукола, чери парадајз, горгонзола сир, винско сирће, мед...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Тосканска супаПрегледи: 4 169

Овај рецепт за тосканску супу је богат, укусан и ароматичан, баш као што бисте нашли у италијанском ресторану. Пун је италијанске кобасице, кеља и кромпира, све у укусно кремастом бујону. А пржена верзија... прочитај више

кромпир, кељ, павлака, винско сирће, љуспице црвене паприке, млевена кобасица, сланина...
Време: 1 сат и 10 мин.
Аутор:
Шаргарепа у винегрету са лимуном и копром (у паровару)Прегледи: 4.520

Беби шаргарепа кувана цела у паровару је савршена за лагани и здрави прилог од поврћа. Са зеленим врховима који су још увек причвршћени, цела, јарка шаргарепа изгледа веома свечано када се служи, а овај начин кувања чува њену... прочитај више

шаргарепа, лимунов сок, винско сирће, мед, копар...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Салате, Јаје, Сосови, Умакање, .
Аутор:
Пролећна слојевита салата са шпарглама у дресингу од ферментисаног млекаПрегледи: 2.026

Слојевите салате су обично импресивне у својој презентацији, па је најбоље да ово предјело припремите у стакленој посуди тако да сви светли слојеви буду видљиви или у теглама од пола литра са широким грлом ако правите појединачне верзије које се могу узимати са - прочитај више

Шпаргле, ротквица, рукола, грашак, боранија, клице пасуља, пармезан, винско сирће, кисело млеко, кефир, јаја, бадеми...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 399
Аутор:
Печене шпарглеПрегледи: 8 168

Шпаргла је одличан пролећни прилог који ће улепшати сваку празничну трпезу само гледајући га. Да бисте уживали у њеном укусу и сочности, шпаргле не захтевају много кувања. Један од најбољих начина да се припреме је да се брзо пропрже у - прочитај више

шпаргле, винско сирће, сир азијаго...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Салата од грилованог коморача и шпарглеПрегледи: 1.907
Садржај:

Главни састојци ове сочне, витаминима богате салате су корен коморача и шпаргле. Пре него што се додају у салату, целе се преливају у бели лук и пеку на роштиљу док не порумене, што поврће чини мало омекшаним, али не превише гњеченим. прочитај више

Лук коморача, шпаргле, лимунов сок, винско сирће, љуспице црвене паприке, пињоли, маслине, суво грожђе, рукола, сир пекорино романо...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Прелив од авокада Зелене богињеПрегледи: 2 801

Авокадо није традиционални састојак у дресингу Зелена богиња, али се може користити за прављење подједнако укусне, здраве и нискокалоричне верзије. Авокадо је одлична замена за гушћи мајонез и павлаку. Изблендирајте га у блендеру са - прочитај више

Авокадо, кисело млеко, кефир, винско сирће, млади лук, естрагон...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Салата од тестенине Орзо и леблебијаПрегледи: 2 228
Садржај:

Ова салата је пуна освежавајућег укуса од менте, босиљка и винегрета, што је чини савршеном за лето. Лагана и заситна, пуна је протеина и сочног поврћа. Кувана орзо паста је помешана са конзервираним леблебијама, зачинским биљем, прочитај више

Орзо паста, леблебије, грожђе од парадајза, винско сирће, босиљак, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Говеђи гулаш у рерниПрегледи: 5.438

Овај загревајући говеђи гулаш је савршен за укусну породичну вечеру у хладном дану. Сочна говедина која се топи у устима, лук, шаргарепа, кромпир и целер се хармонично спајају у богатом парадајз сосу. прочитај више

Говедина, букет гарни, парадајз пире, бели лук, кромпир, шаргарепа, целер, винско сирће, ловоров лист, тимијан...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Грчка салата (сеоска салата)Прегледи: 2 116
Садржај:

У Грчкој се ова укусна грчка салата једноставно назива „сеоска салата“. Изузетно је једноставна за припрему и увек подиже расположење својим живописним летњим бојама и укусима, типичним за медитеранску кухињу. То је сигурна опција за предјело. прочитај више

Краставци, паприке, грожђевити парадајз, чери парадајз, фета сир, маслине Каламата, винско сирће, оригано...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор:
Гаспачо од црвеног грожђаПрегледи: 1.436

Обрадујте своје госте и вољене елегантним ружичастим гаспачом направљеним од црвеног грожђа. Ова супа не захтева кување и готова је за неколико минута. Направљена је од грожђа без коштица и краставаца без коштица. Све изблендирајте у блендеру, додајући комадиће. прочитај више

грожђе, краставци, ружичасти бибер, винско сирће...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 8
Аутор:
Пролећна салата од шпаргле са врућим дресингом од винегретаПрегледи: 1 235

Ова салата се прави од бланшираног нежног пролећног поврћа - младе шаргарепе, шпаргле и младог лука. Потребни су вам углавном бели делови лука, са неколико зелених врхова. Поврће можете бланширати унапред и чувати у фрижидеру. прочитај више

шпаргле, шаргарепа, млади лук, винско сирће, копар...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Сотиране шпаргле, артичоке и печурке у винегрету од естрагонаПрегледи: 3.324
Садржај:

Сотиране шпаргле, артичоке, печурке и чери парадајз у мирисном дресингу од естрагона су дивно јело за укусну вечеру у италијанском стилу. Када додајете састојке у тигањ, обавезно пратите правилан редослед и сво поврће ће испасти савршено. прочитај више

Шпаргле, артичоке, печурке, чери парадајз, винско сирће, црни бибер, естрагон...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Шпагети Путтанеска са Есцароле салатомПрегледи: 12.672

Врхунац ове италијанске пасте је сочни прелив од ескароле у ​​живописном дресингу од инћуна и дижон сенфа, који се служи преко пасте. Сос за пасте је направљен од пасираног конзервираног парадајза са ориганом, љутим папричицама, маслинама и... прочитај више

Шпагете, капари, инћуни, винско сирће, дижон сенф, парадајз Сан Марцано, зелена салата ескарола, маслине Каламата, љуспице црвене паприке, оригано...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Павлова торта са разним бобицамаПрегледи: 3 152
Садржај:

Павлова торта је слој од безеа преливен шлагом и сочним зрелим бобицама, које изгледају невероватно импресивно на снежно белом облаку од безеа. Кључ овог десерта је слој, који треба да буде хрскав и хрскав. прочитај више

јаја, безе, јагоде, малине, боровнице, џем од малине, ликер од малине, винско сирће, скроб...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Природни јагњећи котлети са пиреом од шаргарепе и салатом од краставацаПрегледи: 1 182

Јагњећа плећка се исече на танке пљескавице, обилно посоли и побибери, и пржи у врућем тигању од ливеног гвожђа. Изнутра испадају невероватно сочне, а споља дивно хрскаве корице. Служи се са слатко-љутим шаргарепом у тепсији. прочитај више

Јагњетина, краставци, шаргарепа, халапењо папричице, винско сирће, коријандер, куркума...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 620
Аутор: - познати кувар
Дијетални Цезар дресингПрегледи: 15 190

Са овим дресингом можете уживати у својој омиљеној Цезаровој салати без гриже савести због додатних калорија. Такође је савршен за вегетаријанце, а не садржи јаја и инћуне. Количина маслиновог уља је смањена на само две. прочитај више

тофу, пармезан, дижон сенф, ворчестер сос, црвено винско сирће...
Време: 10 мин.
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Пуњене паприке побланоПрегледи: 1.636

Процес припреме ових паприка је мало радно интензиван, али труд се исплати. Предјело испада веома свечано, испуњено читавим букетом укуса. Паприке поблано имају дивну комбинацију благе љутине и слаткоће – - прочитај више

Поблано паприка, слатка паприка, шљивасти парадајз, моцарела сир, пармезан сир, балзамико сирће, винско сирће, босиљак, тимијан...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Медитеранска пилетина у спором шпорету (кето дијета)Прегледи: 30.817

Препуна богатог медитеранског укуса, ова пилетина у спором шпорету кува се у здравом маслиновом уљу са маслинама Каламата, капарима, белим луком и ориганом, а служи се са освежавајућим грчким јогурт сосом са ментом и лимуном. прочитај више

Пилећи батаци, маслине Каламата, капари, винско сирће, оригано, нана, јогурт...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Сорме од купуса на пољски начинПрегледи: 4.909
Садржај:

Посебан укус ових сарми од купуса долази од слатко-киселог парадајз соса, који се прави од пасираног парадајза са сирћетом, шећером и прженим белим луком. Направите га прво, јер део овог соса иде у фил од меса заједно са... прочитај више

Бели лук, пасирани парадајз, винско сирће, шећер, црни лук, парадајз пире, црвено вино, першун, млевена говедина, млевена свињетина, јаја, пиринач, бели купус...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Категорије: Салате, Топло, Поврће, .
Аутор:
Салата од динстаног купусаПрегледи: 7.920

Пре припреме салате, прелијте ситно исецкан купус са неколико кашика кључале слане воде. Ово ће га омекшати, а задржати сва његова корисна својства, благо хрскање и сочност. Кувани купус ће остати... прочитај више

бели купус, винско сирће, шећер, црни бибер...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од купуса са цвекломПрегледи: 26.870

Купус и цвекла су најдоступнији састојци за здраву, витаминима богату зимску салату. Прави се само од свежег поврћа: црвеног купуса, цвекле, шаргарепе и црвеног лука. Све исецкајте и изрендајте и зачините са... прочитај више

Црвени лук, винско сирће, сенф од целог зрна, мед, шаргарепа, цвекла, црвени купус, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Кремаста паста са печуркама из оставеПрегледи: 3.434

Ако у остави имате мало тестенине, конзервираних печурака, пакованих бујона, конзерву незаслађеног кондензованог млека и избор зачина и сушеног биља, можете направити укусну пасту! То је одлична опција када не можете да одете у продавницу по састојке. прочитај више

Тестенина фарфале, кондензовано млеко, шери сирће, винско сирће, дижон сенф, ворчестер сос, печурке, грануле белог лука, мирођија, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Супа од броколија и чедара са ниским садржајем угљених хидратаПрегледи: 3.404

Ова кремаста супа са ниским садржајем угљених хидрата пуна је здравог броколија, куваног са зачинима у пилећем бујону. Готову супу изблендирајте у блендеру, а за посебно глатку и кремасту супу, умешајте доста ренданог сира - више од... прочитај више

Броколи, чедар сир, Монтереј Џек сир, винско сирће, млевени кајенски бибер, паприка, сланина...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 10 кашика. Калоријски садржај: 246
Категорије: Десерти, Воће, Салате, Воће, .
Салата са коморачем и поморанџамаПрегледи: 2003.

Корен коморача се комбинује са сочним поморанџама како би се створила дивна комбинација укуса, освежавајућа, лагана салата која се може послужити као предјело уз месо или морске плодове. Кришке поморанџе се потпуно ољуште пре додавања у салату. прочитај више

луковица коморача, поморанџе, винско сирће, сушене бруснице...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Кромпир дип са сланином и хрскавим корамаПрегледи: 2.368

Пире кромпир се може служити не само као прилог, већ и као густи сос за умакање уз предјела. Пире кромпир са прженим белим луком изблендирајте у блендеру док не постане глатко, пребаците у посуду за сервирање и украсите павлаком. прочитај више

кромпир, чедар сир, млади лук, винско сирће, сланина, павлака...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Пуњене паприке са италијанским рагуомПрегледи: 2.299
Садржај:

Срдачне и сочне пуњене паприке могу се послужити као главно јело, две половине по порцији. Изгледају импресивно и укусне су. Користите јарко црвене и жуте паприке, претходно печене у - прочитај више

Млевена ћуретина, млевена телетина, слатка паприка, кускус, сир Азијаго, сир Фонтина, целер, шаргарепа, пасирани парадајз, суво грожђе, винско сирће, рузмарин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 539
Категорије: Главна јела, Месо, .
Печена говеђа ребра са свежим сосом од ренаПрегледи: 1.401

Једноставан рецепт за укусно празнично месо које можете направити чак и без икаквог искуства са печењем. Користи се дебели комад говедине - првокласно ребро са костима. Пре печења, оставите месо да одстоји неколико дана без... прочитај више

Говеђа ребра, говедина, винско сирће, павлака, рузмарин, жалфија, тимијан...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Хрскава свињска трбуха са динстаним црвеним купусом и карамелизованим кромпиромПрегледи: 2.793
Садржај:

Божић и Нова година су време за посебна јела, деликатесе и нове производе којима волимо да изненадимо и размазимо своје вољене. То је такође одлична прилика да доживите традиције других земаља, а да не напустите дом. Припремите свечану вечеру у скандинавском стилу - прочитај више

свињетина, црвени купус, кромпир, црни бибер, винско сирће, џем од брусница...
Време: 12 сати. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Супе, Поврће, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Божићна супаПрегледи: 3.399

Ова богата, укусна и хранљива супа може се направити не само за празничну вечеру, већ и током целе зиме како бисте уживали у њеном топлом, димљеном мирису. Супа се динста користећи масноћу добијену пржењем димљеног поврћа. прочитај више

кобасица, бели лук, пасуљ, чорба, црвени кромпир, кељ, винско сирће...
Време: 6 сати Сложеност: лако Порције: 6-8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Божићни одрезакПрегледи: 1.303
Садржај:

Портерхаус бифтек је вољен због своје величине (један бифтек је за четири особе) и због комбинације говеђег филеа и бифтека од бифтека, раздвојених укусном кости. Овај бифтек се служи нарезан и украшен са два латиноамеричка састојка: прочитај више

Парадајз шљива, бели лук, халапењо папричица, слатки лук, винско сирће, першун, цилантро, оригано, говедина, путер, тимијан...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Сабљарка умотана у медитеранску пршутуПрегледи: 1 183

Обрадујте своје госте луксузним јелом у медитеранском стилу, где се риба и сочна салата од поморанџе и коморача савршено допуњују, стварајући складан букет укуса. Филе сабљарке је умотан у кришке пршуте. прочитај више

Сабљарка, чери парадајз, маслине Каламата, поморанџе, суво грожђе, луковица коморача, инћуни, винско сирће, семе коморача, тимијан, рукола, босиљак, пршута...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Пржени снапер са салатом од поморанџе и кељаПрегледи: 2.020

Филети шкарпе се утрљају сољу, црним бибером и семеном коморача и прже у тигању на маслиновом уљу док не постану хрскави. Служи се са обилном салатом од куване киное са поморанџама, свежим кељем и семеном сунцокрета. прочитај више

Киноа, црвени шљун, семе коморача, поморанџе, винско сирће, љути лук, кељ, семе сунцокрета...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилећи корнишони у глазури од поморанџе и брусницаПрегледи: 2.057

Корнволске кокошке се пресецају по дужини на пола и пеку у рерни на подлози од кришки поморанџи, гранчица рузмарина и прстенова црног лука. Пре него што ставите кокошке у рерну, оставите их непокривене на собној температури како би кожа... прочитај више

Пилетина, црни лук, поморанџе, рузмарин, бруснице, јаворов сируп, коријандер, паприка анчо, винско сирће, путер, бели лук...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Јаја флорентина на палачинкама са говеђим бифтекомПрегледи: 5.426

Јаја Флорентин се разликују од познатијих јаја Бенедикт по томе што имају слој спанаћа уместо шунке. Преполовљени и пржени енглески мафин је преливен пошираним спанаћем, пошираним јајетом и преливен холандез сосом. прочитај више

јаја, говедина, спанаћ, винско сирће, лимунов сок, естрагон...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 790
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Сендвичи са печеним поврћемПрегледи: 1.582

Поврће у овом здравом вегетаријанском сендвичу је тако хармонично комбиновано да се нећете ни сетити меса. Садржи жир бундеву, младу шаргарепу дугиних боја, свеж спанаћ и киселу цвеклу. Шаргарепа и кришке бундеве су претходно... прочитај више

Жир тиква, шаргарепа, цвекла, вишезрни хлеб, спанаћ, винско сирће, крем сир, тимијан, мирођија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 700
Аутор:
Салата са спелтом, поморанџама и шкампимаПрегледи: 1986.

Са својом густом текстуром и суптилним укусом орашастих плодова, спелта је одличан састојак за обилне, здраве салате. У комбинацији са прженим шкампима, маслинама и црвеним поморанџама, чини комплетно главно јело. прочитај више

Спелта, поморанџе, шкампи, луковица коморача, семе коморача, поточарка, маслине Каламата, винско сирће...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480
Аутор:
Бифтек са салсом од слатке паприке и печеним карфиоломПрегледи: 1.030

Ово јело користи бифтек, јефтин, али укусан одрезак од стомака бика. Има крупна зрна и богат укус говедине који се може у потпуности ценити ако се скува на средње јакој или - температури. прочитај више

Говедина, карфиол, целер, паприка, маслине, винско сирће, грануле белог лука, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор:
Ћурећи тика масала бургериПрегледи: 1.417

Индијски бургери се праве са пљескавицом од ћуретине и служе се са кромпиром прженим на путеру и зеленим грашком. Сос од парадајза тика-масла даје врхунски оријентални укус са благо љутим укусом: део соса се додаје у - прочитај више

Кромпир, грашак, црвени лук, винско сирће, млевена ћуретина, цилантро, ким, путер, лепиње за хамбургере, мајонез...
Време: 35 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 640
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од купуса са рутабагом и шаргарепомПрегледи: 2.756

Свечана верзија америчке салате од купуса. Садржи исецкан црвени купус, рендану рубу, шаргарепу и млади лук. Сво поврће се користи свеже. Додајте индијске орахе и сушене бруснице, и... прочитај више

Мајонез, сок од поморанџе, винско сирће, шећер, бруква, шаргарепа, црвени купус, млади лук, индијски орах, сушене трешње...
Време: 25 мин. Сложеност: лако
Аутор:
Пржена свињетина са кришком ајсберг салатеПрегледи: 3.684

Ово јело користи природне котлете од свињског филеа са костима. Припремају се за неколико минута и увек изгледају свечано и луксузно. Пре печења на роштиљу, утрљајте свињетину мешавином лимуновог сока, маслиновог уља, белог лука и оригана. прочитај више

Свинјски филе, лимунов сок, бели лук, оригано, јогурт, винско сирће, фета сир, млади лук, мирођија, ајсберг салата...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 620
Аутор:
ЗауербратенПрегледи: 3.096

Назив овог немачког јела дословно значи „кисело печење“, и то са добрим разлогом: пре печења у рерни, месо се маринира неколико дана у киселој маринади направљеној од вина и винског сирћета са зачинима. Да бисте га припремили, ви... прочитај више

Говедина, шаргарепа, целер, црвено вино, винско сирће, бели лук, тимијан, ловоров лист, црни бибер, бобице клеке, каранфилић...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Комадићи пилетине печени у рерниПрегледи: 7.363

Укус ове печене пилетине зависиће од тога колико дуго је маринирате. Ставите је у фрижидер најмање 2 сата, пожељно дуже, и имаћете сочно месо богатог, зачињеног укуса, прекривено дивно хрскавим премазом од белог лука. прочитај више

пилетина, чили паприка, винско сирће, оригано...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пилећи Кордон Блу изнутраПрегледи: 2.530

Пилетина Кордон Блеу, припремљена обрнутим редоследом, једнако је укусна као и чувена швајцарска шницла пуњена сиром и шунком, али изгледа импресивније и погодна је за оне који желе да се удаље од традиционалне презентације јела, а не - прочитај више

Пилећа прса, шунка, сир Гријер, дижон сенф, винско сирће, зелена салата, џем од смокава, тимијан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Категорије: Предјела, Риба, Салате, Риба, .
Аутор:
Кромпир салата са димљеном пастрмкомПрегледи: 3.068

Да би се направила ова свечана салата у немачком стилу, кувани кромпир и краставци се зачињавају сосом од павлаке са сенфом и белим винским сирћетом и служе на кревету од поточарке са измрвљеном димљеном пастрмком. Постаће - прочитај више

Црвени кромпир, димљени лосос, цвекла, павлака, винско сирће, сенф од целог зрна, краставци, поточарка, мирођија...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 344
Аутор: - познати кувар
Шаргарепа печена са кимом и коријандеромПрегледи: 4.867

Да бисте направили једноставан, али импресиван прилог од шаргарепе, савршен за посебне прилике, изаберите дугачке, танке шаргарепе отприлике једнаке величине и пеците их целе. Не љуштите шаргарепе - биће још укусније! Само их темељно оперите и... прочитај више

шаргарепа, мед, коријандер, ким, винско сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Категорије: Предјела, Салате, Лиснато, .
Аутор:
Салата од руколе са сенфом од зрнаПрегледи: 3.802

Најлакши начин да направите руколу као предјело уз пиво јесте са руколом. Благо горак укус овог зеленог поврћа најбоље се упарује са дресингом од киселкастог сенфа направљеним од белог винског сирћета и маслиновог уља. За хрскавост, додајте сецкану... прочитај више

Рукола, ораси, винско сирће, сенф од целог зрна...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Свинјски филе са динстаним купусом и сосом од ренаПрегледи: 1.755

Нежна и сочна свињска филе је савршено јело за вечеру за посебне прилике, а живописан прилог од динстаног црвеног купуса чини презентацију још импресивнијом и свечанијом. Утрљајте свињетину са свих страна алевом паприком, црним бибером, сољу и прво... прочитај више

Свинјски филе, свињетина, рен, алева паприка, винско сирће, јабуков сирће, црвени купус, суво грожђе...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 496
Аутор: - кувар
Печена свињска слабина са сенф сосом и лисичаркамаПрегледи: 2.066
Садржај:

Цео свињски филе се утрља мешавином зачина од сенфа, рузмарина и белог лука и пече у рерни док не порумени и не постане сочан изнутра. Месо се затим танко исече попречно и служи са сосом од сенфа и лисичаркама. прочитај више

Свинјски филе, свињетина, лисичарке, љути лук, капари, црвени кромпир, сланина, црвени купус, јабуке, сок од поморанџе, винско сирће, ракија, коњак, тимијан, рузмарин...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: просечан Порције: 6
Аутор:
Зелени пасуљ у сенф винегретуПрегледи: 921

Хрскави, јарко зелени пасуљ је здрав, витаминима богат прилог који се може послужити уз скоро свако главно јело. Пре сервирања, бланширајте пасуљ у кључалој води да мало омекша, а да се не прекува или изгуби укус. прочитај више

зелени пасуљ, винско сирће, шећер, љути лук, дижон сенф...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Латкес са кореном целера и печуркамаПрегледи: 1.938

Хрскаве јеврејске палачинке (латке) су укусан доручак или ужина, савршене уз сос за умакање. Њихов главни састојак је кромпир, а пржени кромпир је немогуће не волети: укусан је, сочан и засићен. Да бисте направили своје латке... прочитај више

Павлака, влашац, винско сирће, кромпир, корен целера, црни лук, јаја, маца, брашно од маце, универзално брашно, шампињони, тимијан, бели лук...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Категорије: Салате, Лиснато, Са хлебом, .
Аутор:
Цезар салата са зеленим пасуљем и кељомПрегледи: 3.733

Ова Цезар салата не садржи ни пилетину ни шкампе и прави се као прилог јелима од меса. Богата је витаминима и влакнима из зеленог пасуља и кеља, а зачињена је укусним Цезар дресингом како би остала сита током... прочитај више

Кељ, семе бундеве, пармезан, бели хлеб, боранија, инћуни, винско сирће, лимунов сок, дижон сенф...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Шницеле од печурака ПортобелоПрегледи: 1.950

Ови вегетаријански шницели се праве од шешира печурака портобело — највећих, најукуснијих и најзанимљивијих из породице шампињона. Прво испеците шешире на роштиљу, затим их уваљајте у презле и пржите на средњој ватри. прочитај више

Портобело печурке, црвени купус, црни лук, ким, винско сирће, першун, јаја, универзално брашно, презле, сос од јабука...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор:
Жир бундева у глазури од нараПрегледи: 1.098

Ова минијатурна тиква од жира, са својим наранџастим месом и зеленом кором, увек изгледа јединствено када се сервира. Не захтева чак ни посебну припрему да би одушевила све својим укусом: једноставно је пеците, премазану путером, у рерни док... прочитај више

Жир тиква, путер, сок од нара, јаворов сируп, винско сирће, паприка инчо, бели лук, першун...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор: - кувар
Рататуј од печеног поврћаПрегледи: 2.502

Овај француски гулаш се прави од печеног поврћа - патлиџана, тиквица и парадајза - који се затим исече и помеша са прженим паприкама, луком и ароматичним биљем. Маслиново уље и црвено вино - прочитај више

Патлиџан, тиквице, бундева, парадајз, паприка, црвени лук, винско сирће, мајчина душица, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Лиснато, Воће, .
Аутор:
Салата од цитруса и орашастих плодоваПрегледи: 1.353

Овај прилог богат витаминима користи мешавину салате од радича, фризеа и ендивије. Свака сорта долази у различитим облицима и бојама, што обезбеђује упечатљиву, пахуљасту и свечано живописну салату. Украсите је кришкама прочитај више

Поморанџе, мандарине, ораси, ружичасти бибер, винско сирће, дижон сенф, фрисе салата, салата од ендивије, радич, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Категорије: Сосови, За брзу храну, .
Дижон сенфПрегледи: 5 127

Дижон сенф има препознатљив, оштар укус и бледо жуту боју, а прави се од смеђег семена сенфа и сувог белог вина. Прављење овог сенфа код куће је прилично једноставно: цео процес укључује мешање прочитај више

Дижон сенф, винско сирће, бело вино, сенф у праху, лук у праху...
Време: 1 сат и 20 мин.
Категорије: Салате, Поврће, Лиснато, .
Аутор:
Салата од кеља и бундеве са топлим дресингом од сланинеПрегледи: 1.659

Сочна, витаминима богата салата од свежег поврћа и зеленила је савршен прилог уз месо на обилном празничном столу. Садржи здрав кељ, свеже рендану бундеву и сочно поврће богато витаминима и минералима. прочитај више

Винско сирће, мед, кељ, црвени лук, бундева, сланина, рузмарин, нар...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор: - кулинарски писац
Ремулада од корена целераПрегледи: 5.628

Ремулад од корена целера (француски: céleri rémoulade) је једноставна за припрему, укусна и освежавајућа салата која се често служи у француским бистроима и кафићима. Свеж, хрскави корен целера се сече на танке тракице (или крупно ренда) прочитај више

Корен целера, шампањско сирће, винско сирће, сенф од целог зрна, дижон сенф, лимунов сок, мајонез...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Ћурећа ролата са крушкама и рузмариномПрегледи: 2.396

Да бисте избегли печење огромне ћурке у рерни, можете кувати само најмеснатије делове птице: бутове и груди. Прво, ово ће скратити време печења. Друго, танке кришке ћурећег бута и груди у ролади у укусној глазури од крушака - прочитај више

Путер, крушке, кестени, љутика, бели лук, рузмарин, тимијан, бело вино, чорба, ћуретина, сок од крушака, мед, винско сирће, шаргарепа, целер...
Време: 5 сати. Сложеност: просечан Порције: 6-8
Аутор:
Куварска салата „Антипасто“Прегледи: 1.872

Ова салата, поред главних састојака класичне куварске салате - куваних јаја и зелене салате - пуњена је типичним састојцима италијанског антипаста, предјела које се служи пре главног јела. То укључује маринирано поврће гиардињера, танко исечено... прочитај више

Јаја, кромпир, кељ, салама, украс, сенф од целог зрна, винско сирће, маслине...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Аутор:
Сочиво са кајганомПрегледи: 6.405

Ово укусно и брзо јело користи конзервирану смеђу сочиву, што значајно скраћује време кувања. Крчкајте сочиво у сланом сосу од печеног парадајза, целера, љутике и зачинског биља и послужите са - прочитај више

Путер, љути лук, целер, тимијан, винско сирће, шећер, гриловани парадајз, сочиво, дижон сенф, першун, јаја, пшеничне тортиље...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 303
Аутор:
Тост са парадајзом и сиромПрегледи: 2.053

Хрскави препечени бели хлеб преливен лепљивим сиром је брза и укусна ужина за било које доба дана. А ако користите три врсте сира уместо једног - моцарелу, грујер и пармезан - и додате кришке слатког, зрелог парадајза, добићете висококвалитетни... прочитај више

Багет, бели лук, босиљак, парадајз, сир Гријер, моцарела, пармезан, винско сирће, микс салата, помфрит...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 471
Аутор: - познати кувар
Гриловане шпаргле са грибиче сосомПрегледи: 3.813

Француски грибиш сос се прави од тврдо куваних жуманаца, маслиновог уља, капара, корнишона, свежег естрагона и белог винског сирћета. Ароматичан је, умерено киселкаст и деликатан. Идеалан је уз рибу, живину и пржену храну. прочитај више

шпаргле, јаја, кисели краставчићи, капари, винско сирће, естрагон...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Бургер од бифтека са киселим купусомПрегледи: 3.375
Садржај:

Овај бургер се прави од бифтека, јефтиног одсека од дијафрагме вола, цењеног због свог укуса. Пре пржења у тигању, бифтек се маринира цео у мешавини сувог биља, укључујући клеку. прочитај више

Семе сенфа, бобице клеке, црни бибер, алева паприка, ловоров лист, цимет, корен ђумбира, говедина, мајонез, кечап, рен, винско сирће, Вустершир сос, љути лук, кисели купус, семе кима, швајцарски сир...
Време: 3 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4


Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране