Родним местом ове летње салате сматра се град Ница у југоисточној Француској. Ово јело са Азурне обале постало је популарно широм света почетком 20. века. Деценијама се води дебата о томе да ли се кувано поврће може укључивати у јело. прочитај више
Тексас, као и све јужне државе САД, има богату традицију роштиљања. Говеђа прса су омиљени комад меса. Иако је овај комад меса мало жилав, ако се придржавате свих правила димљења, добићете нежан, топљив комад. прочитај више
Говедина, бели хлеб, зачин за чили, пимент, семе целера, коријандер, бели лук у праху, семе сенфа, паприка, оригано, јабуково сирће, винско сирће, сос за роштиљ, першун...
Време:8 сати и 40 минутаСложеност: лако Порције: 8
Свињска ребра, уклоњена са слабине, обложена су слојем нежног меса, што значајно скраћује време маринирања и димљења. Крчкајте ребра у кључалој маринади од пива и оставите да се диме само неколико сати. Преосталу маринаду користите за... прочитај више
Тешко је импресионирати било кога јелом од пилетине, али овај рецепт ће вам помоћи да направите необично јело од тако обичног састојка. Ово месо које се лако припрема практично не захтева време за печење, а сос је савршен - прочитај више
Винегрет сос је креација француске кухиње. Његови главни састојци су сирће, уље и зачини. Може дати зачињену и софистицирану арому сваком јелу, као и јединствен, препознатљив укус. Винегрет сос је идеалан за - прочитај више
Мало људи зна ово, али Цезар салата није италијанско јело названо по римском цару. Изумео ју је у Мексику амерички угоститељ Цезар Кардини, који је имао ресторане у два града на граници између САД и Мексика. прочитај више
Чимичури сос је популаран у скоро свакој земљи Јужне Америке, али његов рецепт је измишљен у Аргентини, вероватно од стране досељеника из Баскије. На њиховом језику, чимичури значи „неуредна смеса“. Овај сос се лако припрема и не... прочитај више
Француски дресинг се назива и винегрет, или винегрет дресинг, од француске речи vinaigre, што значи сирће. Врсте биљног уља и сирћета које се користе могу се разликовати у различитим рецептима. Додају се и разни укуси, попут белог лука. прочитај више
Обилна салата од кромпира добија занимљивији и живописнији укус ако се кромпир прво испече на роштиљу. Поред необичног укуса, ова салата је лагана јер не садржи мајонез. Поморанџа и зеленило јој дају летњи додир. прочитај више
кромпир, поморанџе, винско сирће, зачин за гриловано месо, рузмарин, рукола...
Италијанска салата од тестенине се ретко зачињава мајонезом или павлаком. Италијани обично користе маслиново уље, разне врсте сирћета и зачине као преливе. Они дају јелу дивну арому и укус. Италијанска салата са - прочитај више
На први поглед, једноставан назив овог рецепта крије изванредну палету укуса, коју имамо прилику да доживимо припремајући свињски филе са динстаним купусом и јабукама. Ово јело се може послужити у обичном, породичном амбијенту - прочитај више
Лосос се заиста може сматрати једном од најпопуларнијих риба на планети. Ова страст према овој подврсти црвене рибе објашњава се многим разлозима. Има атрактиван изглед и богат, али благ, деликатан укус. Лосос - прочитај више
Њујорк је пун италијанских ресторана и продавница прехрамбених производа, али Артур авенија у Бронксу је савршено место за доживљај италијанске кухиње. Овај део метрополе дом је многих породичних објеката, који се преносе генерацијама - чини се... прочитај више
Храбри становници Вајоминга инспирисали су бројне романе, укључујући и класични каубојски роман „Шејн“. Дивљина и близина калдере Јелоустоун нуде опуштајући бег од градске вреве; можда неко лови. прочитај више
Лепиње за хамбургере, млевена ћуретина, парадајз сос, сенф у праху, винско сирће, чипотле папричице у адобо сосу, меласа, кечап, чедар сир, сланина, роштиљ сос...
Сарме су јело источноевропске кухиње. Састоје се од млевеног меса или поврћа са куваним пиринчем или хељдом, умотаних у листове купуса или винове лозе. Ово укусно, здраво и лепо јело ће вам се сигурно допасти. прочитај више
Овај укусни сендвич са месом пуњен је нежном печеном говедином. Преливен је љутим сосом од рена и мајонеза, свежим парадајзом, киселим луком и киселкастом руколом и поточарком. прочитај више
Уморни сте од обичних ћуфти? Пробајте да направите такосе са албондигасом. Албондигас је шпанско-мексичко јело направљено од ћуфти у густом, зачињеном и благо љутом сосу од поврћа. Такоси су традиционално мексичко јело. Такоси се састоје од: прочитај више
Ово јело је слично буриту, са месом умотаним у тортиљу. Ћевап од млевеног говеђег меса може се користити као фил, али ми смо се одлучили за бифтек са три врха - троугласти мишић са врха бутине. Укусан ћевап— прочитај више
Тортиља, говедина, сок од лимете, Ворчестер сос, винско сирће, римска салата, сир пепер џек, манго...
Време:40 мин.Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 705
„Све што волите за доручак може се направити и за ручак. Није као да смо раставили јело; поново смо га саставили, укључивши само укусе. Ова верзија омиљеног јела за доручак, ђеврека са лососом, за време ручка је подсетник на—“ прочитај више
Нежна, укусна јагњетина маринирана у маслиновом уљу са ориганом и грилована, сервирана на хрскавом грчком пита хлебу са грчком салатом од свежег поврћа и фета сира. Укусно јело које може бити... прочитај више
Ови деликатни сендвичи, направљени од свежих, меких бриош лепиња, пуњени су грилованим лососом, свежом мешавином салате месклун и сосом на бази мајонеза са зачинским биљем и капарима. Користећи роштиљ, ово предјело се лако припрема на... прочитај више
Контрастна комбинација хрскавог кеља, сочне крушке и хрскавих пекана чини ову салату занимљивом и богатом. Ова дијетална лисната салата, зачињена маслиновим уљем и винским сирћетом, погодна је чак и за оне који... прочитај више
Укусна и здрава мешавина киноа и коврџавог кеља, чери парадајза и пињола, преливена кремастим козјим сиром. Лагани дресинг од маслиновог уља и винског сирћета додаје пријатну киселост. прочитај више
Кељ је добар извор витамина К, а комбиновање његових здравствених користи са укусним укусом је лако уз следећи рецепт. Прелив од инћуна је несумњиво звезда јела. Ако имате алергију на - прочитај више
Свежа домаћа рикота је одлична замена за куповну у многим јелима. На пример, можете додати со, бибер, оригано и мало корице сиру и намазати га на препечене кростине. Ова рикота је такође савршена за десерте, на пример, као нежно пуњење за хрскаве колаче. прочитај више
Палачинке направљене од хељдиног брашна су здравије од обичних и увек испадну веома мекане. Добро се слажу са сланим филовима. Традиционални швајцарски сир Гријер има пикантни мирис и благи укус орашастих плодова, а лук додаје дашак... прочитај више
Традиционални Тарт Татен је слатки, обрнути тарт направљен од воћа, путера и шећера. Наша слана верзија је мало необична, али ће сигурно бити хит на божићној вечери. прочитај више
Тост премазан авокадом постаје крутони у овој нискокалоричној салати за доручак која је такође богата влакнима. Добијте дозу витамина Ц из цитрусног винегрета и кришки поморанџе које се служе са стране. прочитај више
Хлеб од целог зрна, рукола, фета сир, ротквица, авокадо, винско сирће, сок од поморанџе, бадеми...
Време:40 мин.Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 230
Направљена од безвременске комбинације путера и смеђег шећера, ова пита са богатим, карамел филом је још луксузнија додавањем шкотског вискија. Преко премажите пахуљастим слојем безеа и пеците док... прочитај више
Ово летње предјело од пилећих прса је одличан додатак хладним напицима. Освежавајуће и сочно поврће, маринирана љута пилетина и хрскава зелена салата - то је све што вам треба. Умотајте га и једите рукама! прочитај више