Винско сирће

Крудите је здраво предјело направљено од разбацаног поврћа на тањиру. Прво је стекло популарност у француској кухињи, а затим широм Европе и Сједињених Држава захваљујући заговорницима здраве исхране. Главна идеја иза крудитеа је да... прочитај више

Уместо обичне каше од хељде, као прилог можете направити укусну и необичну салату од хељде. Претходно пржена зрна ће остати пахуљаста током кувања и добиће богатији укус. Скувајте кашу и помешајте је са уситњеним прженим... прочитај више

За ово јело можете користити било коју тиквицу, исечену на мале коцкице. Мало маслиновог уља, винског сирћета, црног лука, свежег зачинског биља и белог лука дају тиквици живописан укус, док халапењо папричица додаје топли укус. прочитај више

Пошто овај рецепт користи минималне количине сланине и путера, погодан је чак и за оне који се придржавају принципа здраве исхране. Ови састојци се користе у таман правим количинама за здраву особу. А за... прочитај више

Једноставну зелену салату можете освежити додавањем само три занимљива, али једноставна састојка. Хрскаву пржену сланину измрвите на сочне листове, поспите карамелизованим луком и прелијте винегретом. прочитај више

Ово дијетално јело од спанаћа с правом се може сматрати суперхраном, јер садржи само здраве састојке, пуне витамина и микроелемената, и некувано је. Само обавезно препржите орахе у уљу од нара. прочитај више

Иако је киноа тек у 21. веку стекла популарност међу здравим исхраницима, позната је вековима и била је део исхране јужноамеричких Индијанаца. За разлику од других житарица, хранљивија је и лакша, богата... прочитај више

Бундева је одлична алтернатива традиционалном кромпиру као прилог уз свињетину. Бундева је подједнако заситна и хранљива, али много здравија. Њен природно сладак укус ће се лепо супротставити месу, посебно ако је та слаткоћа... прочитај више

• Салата
• Допуњавање горива

Ова салата од грилованог кукуруза са конзервираним пасуљем, леблебијама и свежим, сочним поврћем је невероватно заситна и доноси летњу атмосферу својим изгледом, укусом и аромом. Комбинујте кукуруз са пасуљем, слатким и љутим паприкама, луком, цилантром и... прочитај више

Конзервирани бели пасуљ је одлична основа за укусан домаћи сос. Пасирајте га у кухињском процесору са прженом сланином, инћунима, лимуном, маслиновим уљем, свежим луком и зачинима док не постане глатко. Додајте свеже зачинско биље. прочитај више

Зелени прокулице, кришке црног лука боје бордо и прстенови јарко црвене папричице халапењо претварају ваш прилог од поврћа у свечане конфете. Баш оно што вам је потребно да ваша новогодишња трпеза не изгледа досадно. А укус је подједнако живописан. прочитај више

Ова ћуфта је запањујућа комбинација сочне јагњетине пуњене грчким маслинама Каламата, млевених у пасту са першуном, ориганом, маслиновим уљем и лимуновим соком. Батерфлај, јагњећа нога без костију, или прочитај више

Светао, леп и укусан прилог од поврћа који се добро слаже са било којим јелом од меса. За импресивнији изглед, изаберите мали црвени кромпир исте величине као и прокељ и скувајте га целе у љусци. Затим додајте клице... прочитај више

• Џем
• Есенција бибера

Ако волите слатке и љуте сосове, свидеће вам се овај сос од љутих папричица. Направите га код куће користећи свеже слатке и љуте папричице и сачувајте неколико тегли како бисте увек имали овај јединствени укус при руци. прочитај више

• Ромеско сос
• Омлет

Укусан, заситан и укусан омлет у шпанском стилу прави се као сендвич, са традиционалним шпанским састојцима попут шунке, сира Манчего и каталонског ромеско соса, умотаних у велики, танак омлет. Главни састојци су: прочитај више

• Џем од сушеног парадајза
• Кростини

Да бисте изненадили своје госте, припремите необичан џем од сушеног парадајза као предјело. Сушени парадајз се крчка са луком, тимијаном и белим луком у мешавини биљног уља, пилећег бујона, винског сирћета и шећера док се део смесе не... прочитај више

Да ова здрава, витаминима богата салата од спанаћа не би била превише досадна, додајте мало укуса прженом сланином и сочним црвеним грожђем. Печени пистаћи и сланина додају лепу хрскавост. А - прочитај више

Маслине у чинији су лежерно предјело које краси сваку празничну трпезу и добро се слаже са многим алкохолним пићима. Ако су маслине редовна појава на вашем столу, размислите о томе да их припремите и послужите на занимљивији начин него само расуте по столу. прочитај више

Захваљујући својој кремастој текстури, пире кромпир се може користити не само као прилог већ и као основа за густи сос. Овај рецепт за сос је инспирисан грчким сосом скордалија, који се такође прави од пире кромпира помешаног са маслиновим уљем. прочитај више

Ако тражите нови и узбудљиви сос за предјело, овај рецепт ће вам се апсолутно допасти. Сос је базиран на умућеној рикоти, која има глатку текстуру и лепо се слаже са многим састојцима, прилагођавајући им се и допуњујући их. прочитај више

• Коктел
• Сос од физалиса и рена

Предјела од коктела са шкампима увек изгледају прилично формално, елегантно, а понекад чак и претенциозно на столу. Па ипак, веома су једноставни за припрему. То су кувани шкампи, најчешће служени у чаши са разним сосовима, идеално... прочитај више

Бри сос печен у рерни је забавна алтернатива тањиру са сиром или фондију. Послужите ово предјело својим гостима и биће толико одушевљени да ћете пожелети да направите више од једне порције. Ставите колут брија у одговарајућу посуду. прочитај више

Зауербратен, кисели гулаш, невероватно је популаран у централној Немачкој. Обично се прави од говедине, али неке варијације користе и коњско месо, јагњетину и свињетину. Према једној легенди, прочитај више

Густо и богато јело, Чили кон карне (шпански: chili con carne – чили са месом), популарно у америчким државама које се граниче са Мексиком. Основа јела је млевена ћуретина, динстана у спором шпорету са љутим папричицама, парадајзом, пасуљем и ароматичним... прочитај више

Кувајте месо са кромпиром, црним луком, паприком и парадајзом у спором шпорету. Зачин сазон, популаран у многим земљама шпанског говорног подручја, даће му јединствен латиноамерички укус. Обично садржи ким. прочитај више

Уморни сте од тестенине или пазите на своју фигуру и плашите је се као куге? Постоји достојна алтернатива: шпагети бундева, а неће вам требати ни грам брашна да бисте је направили! Тајна лежи у посебној врсти бундеве чија влакна изгледају као танке... прочитај више

• Сауербратен (тепсија од бундеве и говедине)
• Зауербратен у спором шпорету

Ово недељно јело за вечеру може бити традиционално као класично месо са сосом. Али ови састојци се праве од остатака немачког јела Зауербратен - маринирано месо динстано са сосом и поврћем. Дакле, ако немате... прочитај више

За спонтану забаву, направите брускету са конзервираним печеним паприкама и козјим сиром. Ако имате мало више времена, маринирајте паприке у мешавини маслиновог уља, сирћета и меда, али ће и даље бити укусне чак и ако... прочитај више

Ове пите су шешири печурака пуњени презлама и сиром, умотани у лиснато тесто. Веома их је лако направити ако имате готово лиснато тесто. Изаберите веома велике печурке како би... прочитај више

Веома лаган сендвич са пилећим прсима, направљен од минималних састојака, али је предјело толико укусно и јединствено да ћете га поносно служити чак и гостима. Главни фокус је на пилетини, белом луку и... прочитај више

Лагана, витаминима богата салата са заиста летњим, необичним укусом, постигнутим комбинацијом живахних нота крушке, звездастог аниса и коморача. Ова салата је савршена када жудите за нечим новим и свежим. А пекорино сир и винско сирће... прочитај више

• Тесто
• Пуњење

Да бисте направили спирално увијање, умесите тесто са хладним путером. Биће савитљиво и моћи ћете да увијате спирале у рукама. Декорација је прилично једноставна, а визуелни ефекат је запањујући. Штавише, ова пита се одликује... прочитај више

Зелена сочива су идеална за салате јер се не прекувају и добро држе облик. Штавише, сама сочива имају пријатан, зачињен мирис и укус који ће побољшати свако јело. Скувајте сочиво. прочитај више

Салата од туњевине једна је од најчешћих рибљих салата. Туњевина нема мале кости, а сама салата се брзо и лако припрема. У овом рецепту, туњевина се комбинује са свежим и киселим краставцима, римском салатом, леблебијама и парадајзом. прочитај више

Веома једноставна за припрему, укусна и заситна салата од бифтека и кромпира. Комадићи кромпира се пеку у рерни док не омекшају, бифтек се пржи у тигању, а затим се доврши у рерни. Све се служи са плавим сиром. прочитај више

Једноставан и лак рецепт за летње гриловане тиквице. Овде се тиквице грилују целе док потпуно не омекшају, затим се исеку на кришке, посу младим луком и преливају винегретом са свежим листовима босиљка. прочитај више

• Салата
• Допуњавање горива

Овај италијански рецепт за салату од тестенине потиче од Патрика и Џине Нили, сувласника Нилијевог бар-би-кеа и телевизијских водитеља. Комбинује тестенину са артичоком, димљеном моцарелом, пеперонијем, чери парадајзом и љутим чили папричицама. прочитај више

Салате од тестенине су веома практичне јер су заситне и укусне, могу бити самостални оброк и нуде много могућности за кулинарску креативност. Ова салата је савршена за понети на пикник или на посао. У овом рецепту од Рејчел Реј, прочитај више

Бела риба, попут пругастог баса, је вредан производ који боље задржава своју хранљиву вредност када се кува на пари. Али да бисте избегли да риба кувана на пари буде превише бљутава, послужите је са богатим прилогом од поврћних резанаца и... прочитај више

Ово јесење јело са бундевом је дивно у својој једноставности — само напуните сто даровима природе. А уз додатак житарица, пистаћа и брусница, постаје још занимљивије. Бундева се једе због садржаја фолата и пантотенске киселине. прочитај више

Сочан, запечен бифтек увек буди апетит својом хрскавом корицом и аромом. Да бисте га припремили, једноставно зачините комад меса сољу и бибером и ставите га у врућ тигањ на неколико минута, без прекувања бифтека. прочитај више

Истовремено гриловање пилетине и поврћа даће вам комплетан, укусан оброк за само пола сата. Поделите роштиљ на два дела: један за пилетину, а други за поврће, користећи плех од фолије. Утрљајте пилетину зачинима. прочитај више

Ова салата од тестенине са грилованом пилетином је толико заситна да се може послужити као самостално јело. Већ садржи месо, поврће и прилог од тестенине. Помешајте куване лептире са комадима пилетине, додајте парадајз натопљен сирћетом, зачинско биље и... прочитај више

• Торта
• Безе

Нежни чоколадни бисквит се лепо слаже са прозрачном глазуром налик облаку. Рецепт је можда изазован, али резултати свакако надокнађују то. прочитај више

Медитеранска кухиња је богата зеленим салатама, а ескарол је невероватно популаран међу њима. Ова благо горка сорта успева на огромним пространствима Русије и може расти чак и у Сибиру. Такође је савршена за... прочитај више

За пола сата можете направити невероватне ћевапе. Само их украсите свим својим омиљеним грицкалицама, киселим краставчићима, чери парадајзом или луком. И тако свакодневни састојак као што је пилетина неће вам досадити. Али овај рецепт ће вам омогућити да... прочитај више

Пуњени кромпир пуњен печеним паприкама, парадајзом и хрскавим презлама може се уживати као предјело или као прилог главном јелу. Наизглед досадан састојак попут кромпира представља дивну основу за живописно... прочитај више

Панцанела је најједноставнија и најукуснија италијанска летња салата. Слатки зрели парадајз, хрскави, ароматични лук, киселкасти дресинг од маслиновог уља и сирћета и комадићи бајатог хлеба који упијају дресинг и сокове од поврћа. прочитај више

Орекијете паста је савршена за салате. Прво, мале уши изгледају слатко и савршено органски међу осталим састојцима. Друго, захваљујући свом облику, паста задржава течност из салате и дресинг, тако да са сваком кашиком ви... прочитај више

• Севиче
• Хладно димљени грожђасти парадајз
• Кисели црвени лук

Традиционално перуанско јело, севиче, један је од најукуснијих начина за сервирање сирове рибе. Ако имате свеже морске плодове при руци и сигурни сте у њихов квалитет, ово је одлична прилика да испробате ово изузетно укусно и незаборавно јело. прочитај више

Шпанска повртна чорба гаспачо је одавно популарно летње јело далеко ван своје домовине. Освежавајућа, хладна и богата витаминима, увек вас оставља ситим док гаси жеђ током летњих врућина. Њена главна предност је прочитај више

• Салата
• Ранч сос

Ову летњу салату, која се може модификовати експериментисањем са састојцима, најбоље је направити ближе сезони бербе. Шта год да пронађете у својој башти или на пијаци, комбинујте то у овој салати пуној витамина. Купус - прочитај више

Хладна гаспачо чорба је баш оно што треба за врућ летњи дан. Ово лагано и освежавајуће јело од поврћа и воћа је савршено за оне који пазе на унос калорија и вегетаријанце. Хрскави препечени хлеб се савршено слаже са текстуром. прочитај више

Салата од печеног поврћа може да садржи и гриловано и сирово поврће, као што је парадајз. Класична комбинација патлиџана и парадајза у овој салати не би била потпуна без свежег зачинског биља, а лепо се слаже са... прочитај више

Зелени пасуљ је познат по свом јединственом укусу и хранљивој вредности. Прелепо се слажу са месом и поврћем. Нежни и пунасти патлиџан је савршена основа. У овом рецепту, гриловани патлиџан је преливен јогурт сосом са - прочитај више

Свежа, живахна и укусна италијанска салата са грилованим патлиџаном, парадајзом и пармезаном. Веома је једноставна за припрему и савршена је за оне који се придржавају принципа здраве исхране. Захваљујући... прочитај више

Гриловани патлиџан је укусан и здрав, а не упија уље, чувајући свој природни укус. Кришке грилованог патлиџана служе се са кришкама фета сира и преливене дресингом од менте. прочитај више

• Салата са дресингом од винегрета
• Крутони од патлиџана

Крутони, или хрскави тостови, обично се праве са хлебом и можда делује тешко замислити било шта друго. Међутим, поврће је подједнако укусан додатак. Главна разлика између крутона од патлиџана и једноставно похованих, пржених патлиџана је у прочитај више

Понекад желите да додате разноликост својим уобичајеним јелима од меса и испробате нешто ново, а ови гриловани глазирани патлиџани су одлична алтернатива. Ово поврће, захваљујући свом саставу, нуди бројна корисна својства: прочитај више

За печење патлиџана користите мало више угља, тако да ће вам на крају роштиља остати ужарен, врео угаљ. Пеците патлиџан на роштиљу одређено време, али не дуже, да бисте сачували витамине. Ова метода... прочитај више

Патлиџан је веома здраво поврће са препознатљивим укусом и богато хранљивим материјама и влакнима. Стога, јела направљена од њега нису само укусна већ и здрава. Гриловани патлиџан је прилично једноставан за припрему и биће хит код ваше породице. прочитај више

Јагоде у зеленим салатама су незаборавна комбинација укуса. Додају јединствен заокрет салатама, пружајући суптилну арому бобичастог воћа, деликатан летњи укус, сочну текстуру и живописан изглед. Кључ салате од јагода је... прочитај више

Чини се да је гриловано поврће већ комплетан оброк. Али шта ако одете даље и направите летњу салату од грилованог поврћа? Све што вам је потребно је прави дресинг, лагани... прочитај више

Комбинација краставаца и павлаке је дуго била традиционални део кућне кухиње у многим земљама. Салате и сосови од краставаца и јогурта су посебно популарни у врућим регионима Европе и Индије због свог освежавајућег укуса. Пробајте ову салату од краставаца и црног лука у - прочитај више

Баштенски пасуљ, познат и као боб, једна је од најстаријих гајених култура. Пореклом из Медитерана, одавно је популаран у кухињама широм света. Али поред широке употребе у супама и главним јелима, млади баштенски пасуљ— прочитај више

Капоната је традиционални сицилијански повртни гулаш направљен од патлиџана, крчканог са разним поврћем и зачинима. Али јело постаје здравије ако га припремите по овом рецепту. Уместо пржења или динстања патлиџана, пеците га целог у рерни. Дакле... прочитај више

• Лазање
• Винегрет сос

Хармонична комбинација француског дресинга за салату и италијанског јела импресионираће љубитеље тестенине. Сос је неопходна компонента рецепата за лазање и често се прави од лако доступних, јефтиних састојака. Основа винегрета је... прочитај више

Ова салата је савршен летњи прилог уз месо са роштиља. Свежина састојака и њихове разноврсне текстуре чине јело још занимљивијим. Ова салата од сировог кукуруза је прилично лагана, шарена и лака за припрему. прочитај више

Патлиџани за ову салату се грилују и зачине маслиновим уљем. Служити топло. прочитај више

Ова лагана салата од поврћа је савршен пример колико је једноставно генијално. Поређајте кришке парадајза, чили папричице и лук на тањир, поспите измрвљеним сиром и цилантром и прелијте винегретом који свежем поврћу даје... прочитај више

Сматра се да фета сир потиче из Грчке, а јела направљена од њега постала су основна ствар медитеранске кухиње. Користи се у разним свежим салатама, али посебно занимљива опција је гриловано поврће. Ово јело би било... прочитај више

Укусна салата од прженог патлиџана. Овај рецепт се брзо и лако прави, а јединствена комбинација меда, белог лука, зачина и биља даје јелу изразито пикантан укус. Идеално за вегетаријанску вечеру. прочитај више

• Кромпир салата
• Домаћи мајонез

Кромпир салата је веома популарно јело у европској кухињи. Често се служи као прилог јелима од меса и рибе у чешкој и немачкој кухињи. Али је укусна и као самостално јело. Главна тајна њеног укуса лежи у чињеници да... прочитај више

Италијанска паста тортелини је минијатурна кнедла пуњена месом, шунком, сиром, спанаћем или комбинацијом неколико филова. Осим што се једу као кнедле - са сосом или у чорби - тортелини се могу користити за прављење... прочитај више

• Кисели црвени лук
• Кесо сос од сира
• Зелени чили релиш

Државно поврће Новог Мексика је чили папричица, која се користи у чувеном чизбургеру са зеленим чилијем. Ови сендвичи садрже обилну порцију отопљеног сира у кесо сосу и љуту дозу чили папричица, од средње љуте до јаке. прочитај више

Ове сендвиче богате протеинима најбоље је послужити одмах након кувања. Краставци са глатком кором су најбољи; тањи су од оних са неравном кором и не захтевају љуштење. Сваки сендвич послужите умотан у воштани папир да... прочитај више

Ролнице од лаваша су једно од најбржих и најздравијих предјела. Умотајте кришке печене говедине, сир са мирођијом и салату од купуса направљену од киселог купуса и мирођије у танку кору лаваша или тортиљу. Ово ароматично зеленило ће додати свеж, летњи укус говедини. прочитај више

Црни лук, са својим слатким, љутим и киселкастим нотама, додаје јединствену дубину укуса која се савршено слаже са туњевином. Свежи листови нане су кључни додатак. Све се спаја да би се створило јело које ћете дефинитивно желети да пробате. прочитај више

Једноставни и укусни ћевапи. Ова пилетина може се служити као главно јело, на пример, са пиринчем, или користити као фил за буритосе или фахитасе. Да бисте спречили да дрвени ражњићи изгоре у рерни, требало би... прочитај више

Невероватно једноставни за припрему, ови ражњићи од шкампа ће вас пренети на топле, летње обале Медитерана. Тајна лежи у комбинацији састојака и сосу направљеном од грчког јогурта и маслина. Послужите шкампе уз салату или прилог. прочитај више

Калифорнијска пастрмка је једна од најпопуларнијих врста пастрмке. Ова риба се сматра невероватно здравом и извор је висококвалитетних протеина и здравих масти. Штавише, ова дивна риба садржи бројне витамине и... прочитај више

Ово једноставно, укусно и здраво предјело од лигњи се такође невероватно брзо припрема. Ако организујете пикник у дворишту, пеците лигње на роштиљу неколико минута и исеците их на пола прстена док чекате главно јело. Будите... прочитај више

• Бургери
• Кол Слоу
• Шаша сос

Они који верују да је добар бургер онај са пуно меса, сигурно ће бити одушевљени укусним „Дебелим Дагом“ са огромном пљескавицом и дебелим слојем димљене говедине - пастрамија, преливеним отопљеним кришком швајцарског хлеба - прочитај више

• Пилећа крилца
• Љути сос од чипотлеа
• Дип од плавог сира и јогурта

Сос за крилца је љут, али благо сладак и киселкаст, што ствара дивну комбинацију. Умак се савршено уклапа са грилованим крилцима, иако су укусна и сама по себи. Љути сос се такође добро слаже са... прочитај више

Неке људе остриге одбијају не првенствено због њихове деликатесности, већ због чињенице да се традиционално једу сирове. Ако сте један од њих, ево рецепта који ће превазићи ваше страхове. Остригама додатну пикантност даје италијански љути сос. прочитај више

Остриге у тосканском стилу се припремају користећи састојке типичне за медитеранску кухињу. Пеците их на роштиљу, а затим их прелијте хрскаво препеченом италијанском панчетом и прелијте мирисним, сирћетним сосом од мињонета са парадајзом и босиљком. прочитај више

Лепота пилетине је у томе што је доступна у скоро свакој продавници у вашој близини, брзо се кува, добро се маринира и немасна је. Маринирана пилетина са роштиља је практично савршено јело које не захтева... прочитај више

Спољни роштиљ се често сматра искључиво уређајем за печење меса и поврћа или кобасица, али то је далеко од случаја. Овај диван комад опреме може се користити и за припрему јела достојних високе кухиње. На пример, шкољке са - прочитај више

За оне који теже здравој исхрани, али су избирљиви по питању поврћа, кувари су користили трик. У овом пуњеном слатком кромпиру инспирисаном Латинском Америком, шаргарепа, лук и парадајз су исечени на мале комадиће - скоро су... прочитај више

Кромпир салата је један од најпопуларнијих прилога за јела од меса или кобасице у Европи и Северној Америци. Иако није толико богата састојцима као руска салата Оливије или Столични салата, није ништа мање укусна и заситна. Главни састојци су: прочитај више

Гаспачо је чувена шпанска летња супа. Првобитно сматрана јелом за сиромашне, сељаци су је припремали са сирћетом, водом, хлебом, маслиновим уљем и белим луком. Касније су почели да додају парадајз и друго поврће, и од супе за сиромашне постала је... прочитај више

• Сендвич
• Паста за тапенаду

Муфулета је сендвич направљен од округлог муфулета хлеба, пречника 22-25 цм, пуњен маслинастом салатом, саламом, мартела кобасицом, капикола шунком и проволоне сиром. Иако су сви састојци прочитај више

• Пилетина
• Италијански дресинг
• Зачин за роштиљ
• Сос за роштиљ

Укусна и слана пилетина са роштиља може се кувати код куће у рерни или димити на роштиљу на отвореном. Њен богат укус потиче од маринаде направљене од италијанског дресинга и зачина за роштиљ, и слатко-киселог соса за роштиљ са савршеним... прочитај више

• Парадајз чорба
• Слатко-кисели шкампи

Чорба од печеног парадајза са роштиља је лагано и укусно јело. Густа је, богата, нежна, ароматична и преукусна. Шкампи је савршено допуњују својим слатко-киселим, јединственим укусом, који евоцира „мотив“... прочитај више

• BBQ сос са сланином
• Расол

Амерички Дан рада је готово непотпун без гриловане пилетине. Испробајте овај рецепт за нежне пилеће батаке за пикник. Сос за роштиљ у овом рецепту је толико добар да лако можете удвостручити количину без жаљења. Прилично је добар - прочитај више

• Сендвичи са јагњетином
• Мајонез са хариса пастом
• Лагано слани краставци

Историја сендвича је вероватно једна од најпознатијих историја хране. Према легенди, гроф од Сендвича из 18. века био је страствени коцкар и није желео да га прекидају током игре, па је тражио да му се месо донесе између... прочитај више

У Русији се тестенине традиционално доживљавају као прилог, док у Азији хладне салате са резанцима више нису изненађујуће, као ни Италијани, који су позајмили ову идеју и дали јој свој национални укус. Такве - прочитај више

• Бургери
• Гриловане печурке и лук
• Сос за роштиљ на бази црвеног вина

Генијални амерички сендвичи познати као разне врсте бургера (иако њихово историјско порекло остаје неизвесно) настављају да освајају свет. Тешко је поверовати да пљескавица са зеленом салатом и сосом стављена између две половине лепиње... прочитај више

Запањујућа летња италијанска салата, Панзанела, састоји се од комадића бајатог хлеба, зрелог, сочног поврћа и дресинга. Традиционално, Панзанела се у Италији правила само са црним луком, зачињена уљем и сирћетом и служила на препеченом хлебу. Али у - прочитај више

Као прилог уз јело од меса, припремите брзу салату од црног лука директно на роштиљу. То је одлична алтернатива досадном киселом луку. Зачините црни лук сирћетом, ориганом, белим луком и сланином и пеците у фолији. Салата ће испасти... прочитај више