Сендвичи са туњевином и краставцем без хлеба

Гласови: 1

Како направити - сендвичи са туњевином, краставцем и без хлеба

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 210, укупне масти 11 Г., засићене масти Г., протеини 19 Г., угљени хидрати 7 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.

Ове сендвиче богате протеинима најбоље је послужити одмах након кувања. Краставци са глатком кором су најбољи: тањи су од оних са неравном кором и не захтевају љуштење. Сваки сендвич послужите умотан у воштани папир како би састојци остали на месту и уживајте!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 конзерве (по 150 г) туњевине у води, оцеђене
2 дугачка краставца
1 кашика црвеног винског сирћета
1/2 кашичице дижон сенфа
1 кашика маслиновог уља
1/4 кашике јогурта са ниским садржајем масти и адитива
1/4 шоље сецканог копра
1/4 шоље листова целера
2 кашике мајонеза
2 зелена лука, исечена на кришке
1 стабљика целера (унутрашњи део), танко исечена
1/2 кашичице лимунове коре
1/2 шоље клица луцерке

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: туна, краставци, целер, винско сирће, Дижон сенф, јогурт, мајонез, копар

Припрема јела према рецепту:

Краставце пресеците по дужини на пола и кашиком издубите семе и део пулпе, обликујући их у облик чамца. Баците семе и пулпу. Избоцкајте унутрашњост половина краставца неколико пута виљушком. У средњој посуди помешајте сирће, сенф, 1/8 кашичице соли и неколико млевених бибера. Полако додајте уље, стално мешајући. Намажите малу количину ове смесе по унутрашњости сваког краставца.
У чинији са преосталим винегретом, помешајте јогурт, мирођију, листове и стабљику целера, мајонез, млади лук, кору лимуна, 1/4 кашичице соли и неколико млевених бибера. Додајте туњевину и промешајте да се сједини.

Саставите сендвичеНапуните две половине краставца салатом од туњевине и додајте 1/4 шоље луцерке. Преко ставите преостале половине краставца. Сваки сендвич пресеците на пола и умотајте у воштани папир (ово ће спречити цурење сокова).

Категорије:

рецепт / Хладна јела / Калоријски садржај готових јела / Предјела / Сендвичи / Рибља предјела / Food Network - рецепти

Слични рецепти