Тост са парадајзом и сиром

Гласови: 1

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 471, укупне масти 31 Г., засићене масти 12 Г., протеини 19 Г., угљени хидрати 31 Г., влакна 3 Г., холестерол 47 мг, натријум 529 мг, шећер - Г.

Хрскави препечени бели хлеб преливен лепљивим сиром је брза и укусна ужина за било које доба дана. Уместо једне врсте сира, користите три - моцарелу, грујер и пармезан - и додајте кришке слатког зрелог парадајза, висококвалитетно маслиново уље, бели лук и мирисни босиљак, и добићете укусно предјело у италијанском стилу. Веома је заситно и сочно. Послужите тостове са једноставном салатом од мешаног зеленила и парадајза у винегрету. Чипс од кромпира је опционалан.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

4 дебеле кришке белог хлеба
1/4 шоље екстра девичанског маслиновог уља
1 чешње белог лука, исецкано
2 кашике танко исецканог свежег босиљка
3 средња парадајза, исечена на кругове
110 г Гријер сира, танко исеченог
3/4 кашике рендане моцареле
2 кашике ренданог пармезана
1 кашика белог винског сирћета
1 паковање (280 г) мешане зелене салате
Чипс од кромпира, за сервирање (опционо)

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: багет, бели лук, босиљак, парадајз, Гријер сир, моцарела сир, Пармезан сир, винско сирће, мешавина за салату, чипс

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну да се пече на роштиљу. Ставите хлеб на плех и препеците га док не порумени са обе стране.
У малој посуди помешајте 2 кашике маслиновог уља са белим луком и босиљком; равномерно распоредите преко препеченог хлеба. Зачините парадајз сољу и црним бибером и поређајте слој парадајза на сваку кришку хлеба. Исеците преостале кришке парадајза и оставите са стране за салату. Равномерно поспите хлеб сиром Гријер, моцарелом и пармезаном. Вратите у рерну и пеците док се сир не отопи, око 2 минута.

У великој чинији помешајте сирће и преостале 2 кашике маслиновог уља, зачините сољу и бибером. Додајте зелену салату и сачувани сецкани парадајз и промешајте. Послужите тост са сиром уз салату и помфрит.

Категорије:

рецепт / Рецепти за дечију храну / Калоријски садржај готових јела / Вегетаријанска јела / Предјела / Сендвичи / Предјела од поврћа / Предјела са сиром / / Food Network - рецепти

Слични рецепти