Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6-8

Топли сендвичи са сиром, парадајзом и зачинским биљем су веома заситне, укусне и сочне. Изгледају летње и пуни су медитеранских укуса. Прво се маслиново уље меша са сецканим ориганом, сољу и љутом паприком. Ово уље се користи и за препицавање хлеба и за сервирање сендвича. Утрљајте гриловани багет белим луком док је још топао и хрскав, затим препеците дно кришкама парадајза и кришкама проволоне сира, који би требало да се укусно отопи. Резултат су елегантни сендвичи савршени за сервирање гостима.

Састојци:

• 3 кашике маслиновог уља
• 1 кашика сецканог оригана
• 1/4 кашичице љуте црвене паприке
• Пола багета, пресеченог по дужини на пола
• 1 велики чешње белог лука, пресечен на пола
• 1 средњи парадајз, преполовљен и исечен на кришке дебљине 0,5 цм.
• 110 г танких кришки проволоне сира

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

оригано, љуспице црвене паприке, багет, бели лук, парадајз, проволоне сир

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте роштиљ на средње јаку ватру. У малој посуди помешајте маслиново уље, оригано, љуспице црвене паприке и прстохват соли. Премажите кришке багета уљем од зачинског биља. Пеците на роштиљу, пресеченом страном надоле, док не порумене, око 4 минута.
Корак 2
• Утрљајте препечене стране багета белим луком. Преко ставите кришке парадајза, зачините сољу и преко ставите кришке сира. Пеците на роштиљу, покривено, док се сир не отопи, 3-5 минута. Попрскајте преосталим зачинским уљем и зачините сољу. Исеците и послужите.

Гласови: 2