Салата од краставца и ораха
Гласови: 2
Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Ова освежавајућа и хрскава салата од краставаца пуна је ораха, црвеног лука, зачина и дресинга од винегрета, што је чини савршеним додатком готово сваком главном јелу, било да је у питању месо, живина или риба.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 шоља сецканих препечених ораха
- 0,5 шоље ситно сецканог першуна
- 6 краставаца
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: краставци, црвени лук, винско сирће, ораси, копар, першун
Припрема јела према рецепту:
- Потопите танко исечену половину црвеног лука у ледену воду на 5 минута, оцедите и осушите.
- У чинији помешајте 1 шољу сецканих препечених ораха, црвени лук, 6 исечених иранских краставаца, 1/2 шоље ситно сецканог першуна и 2 кашике ситно сецканог копра. Додајте 1 кашичицу шећера, 1/2 кашичице крупне соли и прстохват свеже млевеног црног бибера. Попрскајте са 2 кашике белог винског сирћета и маслиновог уља и промешајте да се сједини.
Категорије:
Слични рецепти
