Бели лук

• Пилетина
• Расол

Печење под циглом вам омогућава да кувате целе пилиће у тигању тако да се равномерно испеку и изгледају свечано као да су директно извађени из рерне. Цигла умотана у фолију служи као тег, који се такође може заменити нечим тешким, као што је прочитај више

Ова паста буквално пуна летњих благодати: пуно ароматичних печурака, сочног кеља и кукуруза. Користите различите врсте печурака за сложенији укус, попут шитаке и шампињона. Све се пржи одвојено, а затим комбинује. прочитај више

• Гаспачо
• Преливи

Брза, освежавајућа и хранљива супа — баш оно што жудите током летњих врућина. Не морате чак ни да укључите шпорет да бисте направили шпански гаспачо. Сви састојци — парадајз, краставци, коцкице хлеба (за згушњавање) и бели лук — блендирају се у блендеру. прочитај више

Кувани кукуруз не мора нужно бити цео у клипу као предјело. Много је привлачнији када се служи исечен на мале дискове, који се, након кувања, помешају са мајонезом од белог лука и ренданим пармезаном. Припрема: прочитај више

Снежни грашак у махунама је популаран састојак кинеских јела, цењен због свог освежавајућег укуса, хрскавости и обиља витамина. Да би се сачувала ова својства, нежни грашак се најбоље кува техником пржења на високој температури. прочитај више

Танки котлети од свињског филеа са костима се пеку у рерни и служе са кинеским кнедлама од поврћа. Да би месо добило сочност и читав букет зачињених укуса типичних за азијску кухињу, котлети се кувају на пари - прочитај више

• Сос од енчилада
• Говеђи слој
• Пилећи слој
• Тепсија

Енчиладе су традиционално мексичко јело које се састоји од уредних цеви пуњених кукурузних тортиља печених у сосу од парадајза и сира. Ова тепсија би се могла назвати „лењом“ енчиладом, јер се припрема као тепсија, која... прочитај више

Кисела репа је традиционално блискоисточно предјело, а ако сте велики љубитељ шаварме или фалафела у пити, додајте неколико кришки и видите како се укус трансформише. Киселу репу можете послужити и у чинији за столом. прочитај више

Једноставан рецепт за невероватне киселе краставце (пикули) који чак не захтевају ни конзервирање. Само припремите и ставите у фрижидер. Овај рецепт користи мале краставце, исечене на танке кругове. Обично се стављају у - прочитај више

• Ротквица
• Маринада

Младе ротквице из ваше баште могу стићи до вашег стола у другачијем облику. Брз метод кисељења им даје уравнотежен киселкаст и зачињен укус, а истовремено остају хрскаве и спремне за одмах сервирање. Пробајте ротквице у - прочитај више

Маринирајте пржене прстенове црвеног лука и послужите их уз било које јело или предјело — добро се слаже са скоро свим. Савршен баланс соли, шећера, сирћета и зачина чини црвени лук одличним додатком месу, риби, сендвичима и салатама. прочитај више

Брзи кисели краставчићи могу се јести одмах након што се маринада охлади. Да би кисели краставчићи боље упили укус, исеците их на кругове; што су тањи кришке, то ће бити киселији. За разлику од конзервираних кисели краставаца, ово поврће не губи свој укус. прочитај више

Чери парадајз мариниран према овом рецепту може се јести одмах или чувати у фрижидеру до 2 недеље. То је одличан начин да продужите његов рок трајања лети, додајући слатком поврћу љуту киселост, а одлична је и идеја за побољшање његовог укуса зими. прочитај више

Танко исечене тиквице брзо упијају маринаду, претварајући њен неутрални укус у зачињени, опори укус, савршен за предјела и сендвиче. Прелијте их врућом маринадом од белог сирћета, соли, семена сенфа и љутих папричица. прочитај више

Киселе љуте папричице са белим луком могу се конзервирати у теглама за зиму. Љубитељи зачињене хране ће ценити теглу ових љутих папричица у фрижидеру. Маринирани прстенови халапења су савршен додатак алкохолним пићима, салатама и јелима од меса. прочитај више

Краставци, исечени на штапиће, маринирају се са белим луком, мирођијом и семеном сенфа у мешавини јабуковог сирћета, соли и шећера. Сам процес кувања траје не више од 20 минута, а спремни су за јело за пар сати, али ако више волите... прочитај више

За само 5 минута, обичан мајонез се претвара у посебан сос који нећете наћи ни у једној продавници. Готово домаћи. Да бисте га направили, узмите квалитетни мајонез из продавнице и помешајте га са згњеченим белим луком, чилијем у праху и млевеним кимом. прочитај више

Два контрастна соса спојена у једној чинији: мајонез и аргентински чимичури, направљени са великодушном количином сецканог свежег зачинског биља. Резултат је био лакши, освежавајући дресинг са пикантним нотама ватреног халапења и љутог - прочитај више

Овај рецепт је погодан за љуте мексичке чоризо кобасице, које се, за разлику од шпанске димљене чоризо кобасице, продају сирове и захтевају кување. Најлакши и најукуснији начин је да их печете у рерни са луком и белим луком на високим температурама. прочитај више

Ако волите пржену пилетину са хрскавом златном корицом и обожавате поховане пржене кришке црног лука, свидеће вам се овај рецепт, који спаја два укусна састојка у један. Прстенови црног лука су део поха. прочитај више

Лагана, витаминима богата салата направљена од свежег поврћа требало би да буде део сваког летњег оброка. Једна од најједноставнијих и најукуснијих опција је салата од парадајза и паприке. Да бисте ово једноставно предјело учинили још импресивнијим, комбинујте слатке црвене паприке са прочитај више

Ова обилна повртна чорба садржи исте састојке као и популарни француски гулаш: патлиџан, тиквице, парадајз, лук и бели лук. Сво поврће се додаје у лонац и крчка одређеним редоследом на основу времена кувања. прочитај више

Ово вегетаријанско јело користи чврсти тофу погодан за пржење у тигању. Претходно уклоните што је више могуће течности. Оцеђени тофу се пржи на маслиновом уљу и прелива са роштиљ сосом и... прочитај више

Ово јело ће вас освојити својим елегантним изгледом, летњим укусима и богатим аромама. Шпагети се кувају одвојено, а затим се мешају у чорбу од белог вина у којој су се крчкале шкољке, заједно са динстаним белим луком и кукурузом. Додај у - прочитај више

Чак се и обичан хлеб и парадајз лако могу трансформисати у елегантно предјело у медитеранском стилу које је вредно сервирања. Парадајз се сече и прелива мешавином сокова од парадајза, маслиновог уља и... прочитај више

• Бургери
• Џем од лука са сланином
• Тајни сос

Као што каже творац овог бургера, кувар популарног њујоршког ресторана Лур: „Тракице сланине могу да склизну са бургера, али са џемом од сланине, осетићете га у сваком залогају.“ Овај џем се прави са основом од црног лука, - прочитај више

Нису потребне посебне кулинарске вештине за припрему овог летњег јела у шпанском стилу. Једноставно изблендирајте сирово поврће (парадајз, краставце и паприке) са маслиновим уљем, шеријем и зачинима, и мирисни, освежавајући гаспачо је спреман. А - прочитај више

Приуштите себи гурмански доручак од пошираних јаја, сервираних као у ресторану. Пратите овај корак-по-корак рецепт за савршена јаја са чврстим беланцима и течним жуманцима. Послужите их на подлози од јогурта са белим луком и зачинским биљем са - прочитај више

За разлику од већине рецепата са пуњеним поврћем, ови патлиџани се не пеку са филом, већ се свака компонента припрема засебно, и на крају се све сједини у уредне чамце са хрскавом златном корицом и нежним месом - прочитај више

Овај сендвич је готово тачна реплика популарне филаделфијске уличне хране, чизстека, са издуженом лепињом пуњеном говеђим одреском и преливеном сосом од сира, али је припремљен као укусни ћевап. Бифтек од рамстека сецкан на коцкице - прочитај више

• Ћевап
• Кисело поврће
• Љути мајонез

У Вијетнаму, бан ми се односи на сендвиче направљене од дугачких кифли, или багета, са разним филовима. Ови багети су савршене величине за ћевапе, а да бисте избегли да се предјело претвори у обичан сендвич са ћевапима, пеците ћевапе у азијском стилу. прочитај више

Томатиљос је главни састојак мексичке салсе верде. Иако се обично прави од сировог поврћа, ова салса захтева само кратко време кувања, што је чини погодном за конзервирање, тако да увек имате теглу укусног соса при руци. прочитај више

Пржена пилетина је јело за душу, предодређено да вас одушеви својим невероватним укусом и хрскавом корицом, зато је савршено скувајте како бисте осигурали да је месо сочно, а корица супер хрскава. Да бисте то постигли, комадићи пилетине који се пеку преко ноћи - прочитај више

Овај укусни мексички бурито се прави од говедине куване у зачињеном парадајз сосу са луком, паприком и чили папричицама. Направљен је од бифтека, комада меса који карактерише велика, богата влакна. После - прочитај више

• Компот од црног лука са сланином
• Бургери

Овај бургер је заштитно јело калифорнијског гастропаба „Father's Office“, где често можете видети чак и холивудске звезде. Часопис „Esquire“ га је чак прогласио најбољим бургером на свету. Пљескавица од говедине је преливена топљеним плавим сиром и... прочитај више

• Џерк сос
• Поврће
• Котлети

Овај огромни, сочни бургер се прави од дебелог говеђег пљескавице и обилне порције поврћа динстаног у карипском џерк сосу. Шаргарепа, тиквице и паприке се исеку на штапиће једнаке величине и прже на маслиновом уљу, а затим крчкају док... прочитај више

• Глазура
• Ајоли
• Бургери

Овај бургер ресторанског квалитета, луксузан по свом укусу и ароми, није направљен од тартуфа, већ уз додатак уља од белог тартуфа, соли од тартуфа и сира од тартуфа свакој компоненти, што овом сендвичу даје укусан укус. На - прочитај више

Чак и само са парадајзом, босиљком, хлебом и белим луком, можете направити укусно италијанско предјело, запањујуће једноставно и пуно живописних укуса. Кришке белог хлеба се препеку до златно смеђе боје и утрљају кришком белог лука. прочитај више

Велики шкампи са коктел сосом су предјело савршено за сваку прилику, било да је у питању породична прослава или заједничко гледање утакмице. Шкампи се прже у рерни и служе са обилном зеленом салатом и сосом, тако да свако може уживати у свом... прочитај више

Нежни јагњећи филе са костима, исечен на појединачне котлете, је добро позната посластица коју треба кувати на начин који побољшава њен укус, а да месо не постане жилаво. Јогурт је идеална маринада и сос за јагњетину. прочитај више

Ако имате при руци готову мешавину за сос од белог лука и зачинског биља, можете са њом пропржити укусне тиквице. Поврће се исече на танке кришке, пропржи на маслиновом уљу са љутиком и белим луком, а затим прокува. прочитај више

Запеканка од зрелих тиквица, парадајза и патлиџана једно је од најздравијих и најпопуларнијих домаћих јела крајем лета. Припремите је тако да вас гратен одушеви не само својом запањујућом комбинацијом укуса, већ и импресивном презентацијом. Да бисте то урадили: прочитај више

• Тиела
• Парадајз пире

У неким регионима Италије, тијела је назив за слојевиту тепсију од поврћа. То је прилично једноставно домаће јело, пуно сочности и богатих укуса поврћа, посебно када се прави лети са свежим, слатким парадајзом, тиквицама и кромпиром. прочитај више

• Гаспачо
• Крутони

Ако волите зачињену храну, ова хладна гаспачо чорба ће вас импресионирати својим укусом. Направљена је од слатких чери парадајза, које хармонично допуњује љутина чили папричица. Пре додавања се додају средње љута халапењо папричица и љутија серано папричица... прочитај више

• Крила
• Теријаки сос

Укусна и хрскава пилећа крилца су предјело које ће сви волети, и одрасли и деца. Пеците их у рерни док не порумене и не порумене, а затим их прелијте у велику посуду са теријаки сосом. Овај мистериозни јапански лепљиви сос може се... прочитај више

Једноставан рецепт за укусну и здраву медитеранску пасту. За њену припрему, капелини (или „анђеоска коса“) паста се кува и меша са сировим салсом, познатим и као „салса круда“. Овај сос се прави од ситно сецканог зрелог летњег парадајза. прочитај више

Ова лагана и освежавајућа хладна супа од краставаца припремљена је у стилу шпанског гаспача, али главни састојак овде су краставци уместо парадајза. Додато је неколико жутих парадајза како би се сачувала карактеристична зеленкаста боја супе и... прочитај више

Пљескавице за ове бургери се праве само од богате млевене говедине, а њихов невероватан укус потиче од сенф глазуре која се наноси на пљескавице док се прже. Глазура се прави од дижон сенфа, соја соса и шећера, а затим се додаје током процеса печења на роштиљу. прочитај више

Ова италијанска супа комбинује укусе и ароме летњег поврћа попут тиквица, бундева, шаргарепе, блитве, зеленог пасуља и парадајза. Бели пасуљ и љуске од тестенине додају срдачност и занимљиву текстуру. Да... прочитај више

• Салата
• Прелив од винегрета

Панцанела је тосканска летња салата направљена од свежег поврћа. Сложенија је и укуснија од типичне летње салате од краставца и парадајза, иако се припрема подједнако брзо и лако. Одликује се живим укусом винегрета. прочитај више

Овај укусни рецепт за пилав је спас када треба да искористите остатке куваног пиринча. Скувајте пшеницу унапред и неће вам требати дуго да је претворите у дивно здраво и укусно јело. Све што треба да урадите је да пропржите... прочитај више

Припремите укусно предјело од шкампа инспирисано азијском кухињом за вечеру код куће. Овај рецепт користи велике шкампе, појединачно нанизане на кратке дрвене ражњиће, за заиста леп изглед. Не заборавите да... прочитај више

• Шкампи на ражњићима
• Ромеско сос

Брзо и једноставно предјело од пржених ражњића од шкампа служи се са прженим младим луком и укусним ромеско сосом. Савршено се слаже са морским плодовима и првобитно је направљен посебно за њих. Шкампи и лук се могу пржити. прочитај више

Ова салата је савршена као главно јело. Хармонично комбинује комаде златно-смеђе пилетине, велике шешире ароматичних печурака портобело и комаде сочног радича са свежом поточарком, што целом јелу додаје пикантан укус. прочитај више

Иако се традиционална сицилијанска капоната крчка у тигању, то је једно од оних поврћних јела која се могу кувати и на роштиљу, што само појачава укус. Главни састојци капонате су патлиџан, парадајз и црни лук. прочитај више

Ово јело од мариниране лубенице и прженог халумија може се послужити као прилог или као предјело. Изгледа веома импресивно и плени својом контрастном комбинацијом укуса и текстура. Кришке сочне лубенице мариниране су у мешавини црвене - прочитај више

• Одрезак
• Салса

Уместо традиционалних тортиља, ови такоси се служе на чврстим листовима зелене салате. Због тога је предјело нискокалорично, лагано, летње и импресивно ако га служите као посластицу на породичној забави. За фил за такосе, пржите га на - прочитај више

Уместо пљескавица од говеђег меса, ови вегетаријански бургери се праве са прженим шеширима печурака портобело. Пре печења на роштиљу, премазују се мирисним маслиновим уљем, зачињеним балзамико сирћетом, белим луком и тимијаном, што додаје још више укуса. прочитај више

Припрема овог предјела неће вам трајати дуже од 20 минута. Крекери се праве од претходно скуване паленте, исечене на кришке дебљине 1 цм. Немојте их правити превише танке, иначе ће се палента распасти у тигању. Пржите кришке паленте док - прочитај више

Салата се прави од куваног младог кромпира, исеченог на четвртине. Изаберите мале кртоле и кувајте их без љуштења, јер кора младог кромпира садржи много корисних микронутријената. Украсите кромпир сецканим свежим цилантром и... прочитај више

Пре печења на роштиљу, филети лососа се маринирају неколико минута у француском винегрету направљеном од црвеног винског сирћета, маслиновог уља, сенфа, меда и белог лука, а маслине додају богат укус дресингу и риби. прочитај више

Панцанела је италијанска летња салата која је освежавајућа, а опет заситна. Добија још летњи укус печењем неких од њених састојака на мирисном роштиљу на отвореном. Паприке са роштиља, кришке црвеног лука и... прочитај више

Танко истуцани ескалопи од пилећих прса се премажу маслиновим уљем и пеку на роштиљу. Нежном месу ће бити потребно само неколико минута са сваке стране да се испече. Пазите да не прекувате ескалопе како бисте избегли да се исуше. Послужите са једноставним... прочитај више

Пре печења на роштиљу, поспите говеђи бифтек сушеном ментом, чији се укус развија током кувања и прожима месо. Као прилог, припремите укусну салату од блитве богату влакнима. Сецкани листови блитве - прочитај више

Тофу се сече на коцкице и пече на роштиљу у тигању са целером, паприком, белим луком и црним луком у сосу за роштиљ. Дашак карија додаје суптилну оријенталну арому и укус. Уз ово јело, чак и... прочитај више

• Салата
• Песто од босиљка

За припрему салате, скувајте млади црвени кромпир у љусци на пари. Изаберите мали кромпир, који ће се брже кувати и лепше ће изгледати у салати када се исече на четири једнака дела. Допуњују мекани... прочитај више

Укусни, заситне и здраве пљескавице које ће волети чак и месоједи. Пљескавице се праве без меса или јаја. Уместо тога, кувана смеђа сочива се пасирају и мешају са презлама, које... прочитај више

Сабљарка је популарна риба у медитеранској кухињи. Веома је нежна, садржи мало костију и прилично брзо се кува. Пеците на роштиљу само 5 минута са сваке стране и сабљарка је готова. Послужите са сосом од поврћа, такође припремљеним у... прочитај више

• Месо
• Глазура од белог лука и сенфа

Комади говеђег филеа се пеку на роштиљу и служе директно на кратким дрвеним ражњићима. То им даје естетски пријатнији изглед и чини их практичнијим за сервирање као предјело. Да бисте лакше укључили роштиљ, набадајте комад по комад. прочитај више

Комбиновањем моцареле, парадајза, белог лука и босиљка, креирате најједноставније, али и најаутентичније италијанско јело. Ови састојци, помешани на једној кришци препеченог хлеба, преносе вас у лето, на сунчану медитеранску обалу. прочитај више

• Допуњавање горива
• Салата

Салата од кромпира може бити лагана и освежавајућа на пролећни начин користећи свеже, сочније поврће. Најбоље је користити млади црвени кромпир, танко исечен, заједно са танко исеченом шаргарепом. прочитај више

• Пилетина
• Сос
• Паста од ђумбира и белог лука

Пржена пилетина у хрскавом сусамовом поху служи се са укусним азијским сосом. Пилећи филе се изгњечи, маринира у соја сосу са пастом од ђумбира и белог лука и похава два пута. Да бисте то урадили, припремите радну површину са три прочитај више

• Пилетина
• Пуњење

Тајна укусне шаварме лежи у комбинацији састојака попут сочне пржене пилетине, свежег поврћа, мало киселих краставаца и сосова, све умотано у топлу лепињу. И док је готово немогуће кувати пилетину на ражњу код куће, није ништа мање... прочитај више

• Рас ел Ханут и маринада од јагњетине
• Сос од тахинија са слатком паприком и орасима

Почастите се аутентичном оријенталном шавармом са јагњетином маринираном у рас ел хануту, северноафричком зачину. Мешавина зачина је савршено избалансирана и даје месу диван укус и арому. Јагњетина која се користи за ову припрему је... прочитај више

Да бисте направили укусну шаварму, не треба вам ражњић, роштиљ или гомила зачина или маринада да бисте својој пилетини дали блискоисточни укус. Зачин за питу од бундеве одлично функционише као маринада. У комбинацији са каријем у праху и... прочитај више

• Шаурма
• Релиш од краставца и парадајза
• Тахини сос
• За монтажу

Невероватан укус пилетине у овој шаварми потиче од цитрусне маринаде са белим луком и мноштвом зачина, укључујући хармоничну мешавину чили папричице и цимета. Пилећи батаци се дуго маринирају, а затим прже. прочитај више

• Пилетина
• Релиш од печеног кукуруза, црног пасуља и киноа

Ова сочна пилетина са хрскавом, тамном кором потиче из мексичке државе Синаола, где се служи у кафићима поред пута и сматра се једним од најукуснијих јела поред пута. Сочна и нежна изнутра, а споља хрскава, са богатим, зачињеним укусом и... прочитај више

• Сланутак
• Прелив за хумус са копром
• За сервирање

Сочна и укусна вегетаријанска шаурма са поврћем и леблебијама, што предјело чини заситнијим и додаје текстуру и јединствене укусе. Сланутак се претходно скува, а затим пече у рерни са зачинима и малом количином... прочитај више

• Шаурма са пилетином
• Релиш од краставца и парадајза
• Тахини сос

Укусну и сочну шаварму можете направити чак и код куће без потребе за посебном опремом за роштиљање. Пилећи батаци се исеку на танке, мале комадиће, маринирају у зачинима и пеку на ражњићима, након чега добијају жељени... прочитај више

Овај рецепт за харису разликује се од традиционалног арапског соса по свом блажем укусу. Прави се мешањем љутих сушених паприка са слатким печеним паприкама, додавањем белог лука, зачина и парадајз пиреа. Укус је савршен— прочитај више

• Пролећне ролнице
• Сос од белог лука и соје
• Љути дип од кикирикија

Вегетаријанске азијске пролећне ролнице су укусно и здраво предјело које ће сви волети. Свеже поврће попут пекинског купуса, шаргарепе, младог лука, паприке, клица пасуља, зачинског биља и пржених шитаке печурака за задовољавајући фил умотано је у... прочитај више

Пилећа прса се пеку на роштиљу док не порумене, а неколико минута пре него што буду готова, премажу се одмах на роштиљу укусном, лепљивом глазуром од соја соса, џема од брескви, дижон сенфа, халапењо папричица и белог лука. Невероватно је - прочитај више

• Балзамико сос за роштиљ
• Пилетина

Пре печења на роштиљу, комадићи пилетине се премазују роштиљ сосом, направљеним од балзамико сирћета и кечапа, смеђег шећера и зачина. Скувајте га унапред и држите га топлим, јер ћете такође морати да премажете месо њиме. прочитај више

Јагњећа ребра се пеку цела на роштиљу, а затим се секу на појединачне пљескавице са костима. Због тога су сочније и мекше. А невероватан укус им даје паста од печеног белог лука помешана са... прочитај више

• Месо
• Кускус са пињолама и ментом

Софистицирано празнично јело у мароканском стилу са грилованим јагњећим реберима и мирисним кускусом. А с обзиром на то да се кускус припрема за само неколико минута, а месо се може маринирати претходне ноћи, цело јело... прочитај више

Овај сендвич је више као сендвич, јер уместо лепиње, преливен је укусним прженим јајетом. А сочна, дебела пљескавица од говедине даје му укус правог хамбургера. Препечени бели хлеб је преливен једноставним, али укусним... прочитај више

Чак и на роштиљу, можете кувати укусне јагњеће ребра, похане са горгонзолом и презлама са италијанским укусом, које ће бити двоструко укусније када се кисели сир помеша са аромама медитеранског биља и ћумура. прочитај више

Маринада од парадајза са белим луком, чили прахом и љуспицама црвене паприке даје овим свињским шницлама текс-мекс укус. Оставите месо да се маринира неколико сати или преко ноћи и оно ће прожети све те невероватне укусе. прочитај више

Домаће кобасице су укусне и здраве; не садрже ништа осим меса и неколико зачина и биљака. А њихова припрема није ништа тежа од пржења шницли, под условом да имате машину за млевење меса са посебним наставком за кобасице. Овај рецепт... прочитај више

Ове кобасице се праве од меса дивље свиње са додатком масти за сочност. Да би се млевено месо лакше користило, састојци се претходно кратко замрзавају. Мешавина зачина и биља даје овим кобасицама јединствен укус. прочитај више

• Пилетина и саламура
• Сува маринада
• Сос од кртица

Пре пржења, пилетина се сат времена потапа у зачињени саламура, затим се премаже сувом маринадом и маринира још сат времена. Ово чини месо веома сочним, нежним и укусним. Али главна атракција јела је мексички сос од смеђег молеа. Његов... прочитај више

Овај рецепт за патлиџан са пармезаном се мало разликује од класичне методе. Уместо похованог и прженог патлиџана, користи се гриловано поврће (можете користити тигањ за роштиљ). Ово значајно скраћује време кувања. прочитај више

• Чимичури сос
• Конгри пиринач
• Гвакамоле

У Шпанији, Португалу и Латинској Америци, реч „чураско“ се односи на месо печено на роштиљу. Бифтек је одличан избор за ово јело. Испечите га на роштиљу и послужите га, допуњеног осталим састојцима у овом живописном и шареном јелу. прочитај више

Галби (што на корејском значи „ребра“) су маринирана, грилована ребра. Направљена су од кратких говеђих ребара са доста меса на њима. Пре печења на роштиљу, ребра се маринирају неколико сати у... прочитај више

Једноставан рецепт за укусне гриловане пилеће батаке са минималним зачинима. Кључни састојак овог јела је морска со са чипотле паприком, која му даје укусан димљени укус и свему што се кува са њим. Пилетина - прочитај више

Цела пилећа крилца се маринирају у мешавини белог лука печеног у микроталасној пећници, лимуновог сока, гранчица тимијана, босиљка и оригана. Затим се пеку на роштиљу на индиректној ватри док не омекшају и буду скоро готова. На крају, пропржите... прочитај више

• Пиринчани резанци
• Бифтек са стране

Ова ћуфта је направљена од говеђег бифтека, пресеченог хоризонтално на пола, изгњеченог и премазаног тајландском црвеном кари пастом, која, заједно са остатком сочног фила, даје ролници диван азијски укус. Ролница се пржи на - прочитај више

Није случајно што се овај бургер зове Мауи Луау, што значи хавајска забава. Сви његови састојци се стапају у егзотичан, слатко-љут укус који ће вас пренети на врућа острва. Овај шарени и необичан бургер је другачији од било ког другог— прочитај више

Овај рецепт за патку подразумева печење у рерни на ниској температури скоро 5 сати. Мораћете бити стрпљиви, али бићете изненађени колико савршено испада, са сочним, нежним месом и супер хрскавом корицом, и свом масноћом која... прочитај више

Врхунски рецепт за патку печену у рерни која испада невероватно сочна, пуног укуса и прекривена хрскавом, сјајном корицом без вишка масноће. Прави празнични деликатес. Почните са припремом патке за печење унапред, јер... прочитај више