Бели лук

Ова једноставна пржена шкампи се кува у врућем воку, стално мешајући, за само неколико минута, зато припремите све састојке и ставите их близу шпорета како бисте избегли ометање. Ако немате вок, само... прочитај више

Слатка италијанска кобасица и љути броколи рапини (лист рабе) се лепо допуњују у овом једноставном, али укусном и здравом јелу, спремљеном у потпуности на једном плеху. Ментално поделите плех на три дела: на један ставите прочитај више

Требаће вам знатно мање времена да испечете ћуфте ако га печете на великом плеху. Прво, нећете морати да обликујете векну; само равномерно распоредите фил по целом плеху. Друго, што је тањи слој... прочитај више

Овај рецепт садржи укусне пржене јагњеће ребра: једноставно и брзо. Али укус је фантастичан. Све је то захваљујући маринади од лимуна, белог лука, свеже нане и рузмарина, у којој се месо маринира око сат времена. Пре пржења ребара, прочитај више

Направите здраву вечеру богату протеинима! Ова салата од говедине са сусамом и тофуом обезбеђује препоручени дневни унос протеина са мање од 500 калорија по порцији. Такође је пуна укуса. Прелив, који служи и као маринада, направљен је од прочитај више

Лосос је универзални фаворит и кува се прилично брзо, тако да ћете чак имати времена да га кратко маринирате како бисте осигурали максималан укус док припремате остатак јела. Овај рецепт користи мешавину јаворовог сирупа, соја соса и... прочитај више

Пилећа супа је одличан пример утешног домаћег оброка, а овај рецепт садржи неколико здравих састојака који побољшавају квалитет и укус супе. Ђумбир и куркума додају зачин и богатство, док су хранљиви... прочитај више

Пробајте италијански пилећи пармезан у облику укусних ролница. Рендана моцарела се увија око танких пилећих шницли, затим се ролнице уваљају у презле од пармезана и пеку у лаганом парадајз сосу. Ролнице - прочитај више

Напуните свој спори шпорет ујутру, и када се вратите кући с посла, бићете награђени укусном вечером инспирисаном азијском кухињом: слатким и љутим, лепљивим пилећим батацима у сосу који се згушњава и постаје богатији док се пилетина кува. Поспите са - прочитај више

Одлучили сте да испечете кифлице од куповног теста? Ри Драмонд зна како да полуготово тесто претвори у укусне домаће пецива која ће сви волети. Пре печења, свака кифлица се премаже отопљеним путером са... прочитај више

У овом рецепту, Тајлер Флоренс дели савете о најбољем резу за печење, на шта треба обратити пажњу при избору и како га правилно испећи да би месо било сочно, нежно и укусно. Прво ребро се пече у - прочитај више

• Ракови колачи
• Ајоли

Да бисте спречили распадање рачјих колача и задржали облик, направите их малих (око 5 цм). Упарите рачје колаче са ајоли сосом на бази мајонеза са белим луком и црвеном поморанџом како бисте појачали укус морских плодова. Сложите их - прочитај више

Класична паста болоњезе се припрема неколико сати, али резултати су вредни тога. Сос од млевеног говеђег меса је невероватно богат и пун укуса, захваљујући динстаном луку, целеру и шаргарепи, заједно са црвеним вином. прочитај више

Пилећа прса динстана у мешавини кајунских зачина, заједно са сушеним парадајзом, појачавају укус кремасте Алфредо пасте, чинећи је сланијом и заситнијом. Пржите зачињену пилетину у врућем тигању док... прочитај више

Ђада предлаже да останете код куће и проведете угодно вече поред камина или поново гледате своје омиљене црно-беле филмове. Шта може бити боље од класика, посебно класичне италијанске кухиње? Пилетина испада невероватно сочна, нежна и укусна ако... прочитај више

Зашто јести једну велику порцију када можете да направите паузу да загризете, умачући их у сос како би многи мали комадићи били још укуснији? Пржени пилећи прстићи Ђаде Де Лаурентис прочитај више

Маринара сос је идеалан за многа италијанска јела. Домаћи маринара сос је невероватно лако направити користећи конзервирани парадајз у сопственом соку. Укусан је, богат и за разлику од куповног,... прочитај више

Светло зелено поврће попут бок чоја или броколија се лепо слаже са сосом од острига. Ова верзија соса са белим луком и благо љутим укусом може се похвалити слатко-киселом нотом балзамико сирћета, које има... прочитај више

Овај брзи домаћи гулаш од меса је пун поврћа и потребно му је само неколико минута дуже да се крчка него што би било потребно за подгревање конзервираног меса. Ситно сецкање поврћа у процесору хране значајно скраћује време кувања. Послужите гулаш преко... прочитај више

• Шкампи
• Спанаћ

Не морате да палите роштиљ за ово брзо предјело од шкампа, али на ражњићима изгледа апсолутно запањујуће! Само погледајте укусну, лепљиву глазуру од меда са белим луком, љутом паприком и лиметом која чврсто прекрива сваки шкамп. прочитај више

• Маринада
• Сос
• Тесто

На мрежи можете пронаћи многе рецепте за корејску пржену пилетину користећи различите технике и састојке. Овај рецепт, међутим, остаје веран техници двоструког пржења за класична хрскава крилца. Пилећа крилца су маринирана у... прочитај више

Да бисте осигурали хрскаво печено поврће, распоредите га што је могуће равномерније на плех за печење. Мешавина сока од лимете, белог лука, шећера и црвене паприке даје му читав низ укуса и додаје укусан сјај. Овај живописни прилог биће... прочитај више

Лепота свињског филеа је у томе што се припрема колико и укусно. Да би месо изгледало импресивно, једноставно га пре печења премажите мешавином хрскавих презли, зачина и белог лука. Испод ове коре... прочитај више

Ова динстана говеђа прса су сочна и има пријатан слатко-киселкаст укус. Савршена је за посебне прилике и празнике. Када се кува на овај начин - дуго динстање на ниској температури - овај прилично жилав комад меса... прочитај више

Писту је француски сос сличан италијанском песту, али без додатог орашастог воћа и често без сира. Основа овог соса је мирисно маслиново уље са белим луком и жалфијом. Исто ово уље се користи за премазивање филета лососа пре печења. Нежни лосос, - прочитај више

Укусна свињска палачинка је савршена посластица за празничну трпезу. Прво, брзо се спрема и без напора. Друго, то је можда најукуснији и најнежнији комад, савршен за посебне прилике. Утрљајте свињску палачинку смесом: прочитај више

Порчета је традиционална италијанска свињска ролница пуњена ароматичним биљем. У овом рецепту, порчета се прави од свињске плећке, исечене на танак слој меса и премазане пастом од свежег... прочитај више

Пре него што послужите празничну вечеру, понудите гостима мариниране маслине са сиром и комадићима чориза, уз чашу белог вина. Ова посластица садржи три врсте маслина, мале куглице моцареле и шпански сир Манчего. Најбоље је маринирати смесу претходне вечери. прочитај више

• Кнедле
• Сос за умакање

Почастите своје вољене укусним кинеским кнедлама пуњеним свињетином, купусом и азијским зачинима. Кнедле се прже док не порумене и служе се са укусним сусамовим сосом за умакање. „Кад сам била мала“, сећа се она, прочитај више

• Кнедле са свињетином
• Сос за умакање

Ове азијске кнедле се разликују од уобичајених не само по свом јединственом укусу, већ и по облику и начину припреме. Фил, направљен од млевене свињетине са кинеским зачинима, увија се у тесто попут кнедле, а затим се кнедле прже док - прочитај више

Ово предјело од печеног брија у чинији хлеба је савршен избор за оне који више воле слане него слатке грицкалице. Слани, кремасти бри је сложен у чинији хлеба, а преливен укусним слојем карамелизованог лука и димљеног... прочитај више

Ова мирисна хала се прави са филом од путера, белог лука и црног лука. Сирово поврће се увија у сваку траку квасног теста, које се затим плете у традиционалну плетеницу. Приликом месења теста, део универзалног брашна може се заменити прочитај више

Обрадујте своје госте популарним кинеским предјелом дим сам: хрскавим тостом са шкампима и сусамовом пастом. Паста се лако бленди, маже на кришке белог хлеба, а тост се брзо пржи у доста уља. Кришке - прочитај више

Укус соса подсећа на куповни Хајнц сос - маринаду и прелив за месо. Иако се домаћи сос за роштиљ прави са куповним кечапом и сосом за одрезак, укус је препознатљив и добро уравнотежен, са умереном слаткоћом. прочитај више

Овај једноставан сос за роштиљ се прави без додатог шећера или сирћета, али комбинација кечапа, хоисин соса и сувог шерија даје му пријатан слатко-кисели укус карактеристичан за азијску кухињу. Дашак соса од чилија и белог лука и ђумбира... прочитај више

Врхунац овог соса је јака кувана кафа, која додаје богатији укус и истиче зачињене и слане ноте осталих састојака. Шећер турбинадо лепо уравнотежује укус, а мало јабуковог сирћета га чини... прочитај више

Овај ароматични, баршунасти сос хармонично спаја два соса: мексички гвакамоле од авокада и парадајза и киселкасти ранч сос са зачинским биљем. Нежни авокадо савршено згушњава базу киселог млека, док букет свежег, мирисног цилантра... прочитај више

Ваши гости никада раније нису пробали овакву Цезар салату. Изненадите их јединственим начином сервирања њиховог омиљеног предјела тако што ћете га испећи на ражњићима. Ови ражњићи садрже све основне састојке класичне Цезар салате са шкампима: зелену салату, крутоне и велике шкампе. прочитај више

Да бисте направили домаћи хумус кремаст, гладак и укусан као куповни, мораћете да потрошите мало више времена и да га направите са сушеним леблебијама уместо конзервираног — резултати су вредни тога. Осим тога, ово предјело ће вас коштати... прочитај више

Шунка и сир су створени једно за друго. Њихова комбинација је невероватно популарна за доручке и ужине. У овом рецепту, шунка и сир се користе као фил за брзе ролнице. Да бисте их направили, користите куповно тесто за пицу, а рецепт ће захтевати... прочитај више

• Бели лук, лимун и зачинско биље
• Димљени чипотле
• Сушени парадајз и артичоке

Са неколико зачина и мало времена, обична фета може се претворити у укусно предјело које се служи уз багет тост или гриловано поврће и месо. Овај рецепт садржи три разноврсна укуса: прочитај више

Ајоли са белим луком, направљен од жуманаца и маслиновог уља, један је од најпопуларнијих умака, који се обично служи као лагано предјело са поврћем за умакање. Готов је за неколико минута. За најбољу густину, умутите сос. прочитај више

Популарна празнична предјела се спајају у овом рецепту за печени бри са спанаћем и артичокама. Топљени бри, заједно са сирастим умаком од спанаћа и артичока, умотава се у лист лиснатог теста и пече док се љуска не... прочитај више

Спанаћ у кремастом сосу са хрскавим, сланим комадићима сланине и топљеним Гријер сиром је савршен додатак сваком празничном јелу, било да је у питању месо, живина или риба. Овај прилог се прави са замрзнутим спанаћем. Обавезно исцедите вишак воде. прочитај више

• Ремулад
• Класични коктел сос
• Крем од авокада

Желите да заиста импресионирате своје госте? Послужите ово предјело и ваш оброк ће се дуго памтити. Ољуштени шкампи са реповима, сервирани на послужавницима на слоју уситњеног леда, са чинијама са три соса постављеним између њих: прочитај више

Ова лагана и елегантна салата може се направити са било којим зеленим поврћем или њиховом мешавином, али њен прави врхунац је дресинг од винегрета од смеђег путера, балзамико сирћета, рузмарина и ораха. Арома ће се задржати... прочитај више

Једноставан начин да се укусно скува млади кромпир је да га исечете на кришке без љуштења и печете на плеху са зачинима док не порумени, што ће бити посебно укусно ако кришке премажете отопљеним путером. прочитај више

Уживајте у топлом сендвичу са топљеним швајцарским сиром, танким кришкама шунке и корнишонима између две кришке хрскавог белог хлеба. Склопљени сендвичи су пржени у смеђем путеру са белим луком и прожети богатством укуса. прочитај више

Италијанска салата Тревизо је блажа сорта радича која се широко користи у салатама и тестенинама у медитеранској кухињи. Додаје јелима пријатан слани укус и здрава влакна. Овај италијански рецепт за тестенину садржи: прочитај више

Ова фритата се прави од беланаца — одличан начин да се жуманца искористе када се користе за неко друго јело. Беланца се умуте са шлагом, а добијена смеса се прелије преко поширане руколе и кришки сланог лососа у тигању. прочитај више

Ова укусна и здрава салата богата протеинима буквално је препуна корисних микронутријената! Шкампи, капесанте, лигње и дагње - сви ови морски дарови су комбиновани у једној чинији за салату са целером, кореном коморача, црвеним луком и зеленим поврћем. прочитај више

Ова изврсна италијанска паста са морским плодовима биће прави врхунац ваше празничне вечере. Скувајте шпагете и све ће бити готово за неколико минута, јер садрже шкољке и шкампе, који нису... прочитај више

Ова верзија шпанске гаспачо супе ће се допасти онима који не воле једноличну супу: сво поврће - краставци, шљивасти парадајз, паприке и црни лук - исецкани су на ситне комадиће и преливени соком од парадајза. Бело винско сирће додаје укус. прочитај више

Следећи пут када будете палили роштиљ, баците неколико кришки авокада на решетку. Бићете запањени дивним, дубоким, димљеним укусом који ће добити. То је савршено предјело за пикник - заситно, здраво и јединствено. Ваши гости ће га обожавати! прочитај више

Невероватно једноставан за прављење, овај укусан и здрав киш је пуњен обиљем зеленила, савршено употпуњеног меким козјим сиром. Користите куповно лиснато тесто као основу за киш. Након печења, кора ће бити прозрачна, хрскава и... прочитај више

Уместо традиционалног пиринча, овај рижото се прави са здравијим овсеним пахуљицама сецканим челиком. Оне садрже много мање скроба, али захваљујући пекорино романо сиру, рижото ће бити кремаст, баш као класик! Овсене пахуљице сецкане челиком се прво пропржавају са црним луком. прочитај више

• Лосос и купус
• Сос

Корејски роштиљ није само гриловано месо или риба са типичним корејским зачинима, већ и традиција сервирања и једења. Овај рецепт садржи грилованог лососа у гочуџанг сосу, сервираног са куваним пиринчем и... прочитај више

Ако одлучите да на пикнику печете праве кобасице, уместо да их само бацате на роштиљ, крчкајте их у пиву и црном луку. Укус је много богатији и занимљивији, а обично увек имате све што вам је потребно при руци: кобасице, прочитај више

• Котлети
• Инингс

Ови вегетаријански сендвичи инспирисани Блиским истоком су невероватно укусни, заситaвни и сочни. Пљескавице су направљене од мешавине смеђег сочива, смеђег пиринча и кеља и богате су протеинима и влакнима. Лагано замрзните формиране. прочитај више

Јапански чај матча се често користи не само за своју намену, већ и као зачин, па чак и природна боја за храну. Његова зељаста нијанса и укус се лепо слажу са празилуком у овом сочном, златно-смеђем чају. прочитај више

Комбинација слатког парадајза грожђа и свежег, мирисног босиљка у дресингу од балзамико сирћета никога неће оставити равнодушним. Невероватно је лако за припрему, изгледа јарко и шарено, а укус је луксузан. Ри Драмонд такође предлаже: прочитај више

Шкампи динстани на путеру са белим луком и лимуном су класична комбинација укуса која се дивно слаже са било којим прилогом, чак и са шпагетама од бундеве. Печена бундева се ломи на резанце, који се затим помешају са... прочитај више

Овај балзамични винегрет са босиљком и белим луком се прави са односом сирћета и уља 1:3, што га чини одличним додатком свакој зеленој салати. Прелијте га преко било ког зеленог поврћа, као што су рукола, зелена салата или ендивија. прочитај више

Ова салата је инспирисана италијанским предјелом капрезе. Њени главни састојци - парадајз, моцарела сир и босиљак - исечени су на једнаке комаде и помешани са римском салатом, грчким маслинама Каламата и белим луком. прочитај више

Ова салата у италијанском стилу користи минијатурне куглице моцареле бокончини и чери парадајз сличне величине. Свака куглица је пресечена на пола и помешана са свежим босиљком у мирисној... прочитај више

Уживајте у укусно кремастој текстури пире кромпира направљеног од куваног жутог кромпира са мало маслиновог уља. Бели лук им даје дивну, зачињену арому. Четири чена на почетку... прочитај више

Путер од белог лука је једноставан додатак који ће улепшати свако јело, било да је у питању морски плодови, риба, гриловани бифтек, кувано поврће, тестенина или само кришка хлеба. Омекшали путер се меша са прочитај више

Тетрацини је укусна тепсија од шпагета преливена густим кремастим сосом од сира са печуркама, шкампима и хрскавим преливом. Ово јело се брзо и лако припрема, а савршено је за посебне прилике. Поред печурака и пармезана, има диван укус. прочитај више

Пржене печурке са спанаћем су савршен прилог са ниским садржајем угљених хидрата уз говеђи одрезак, печену живину или рибу. Можете их послужити и као предјело или користити као фил за омлет. Танко исечене печурке се пропрже на маслиновом уљу. прочитај више

Маринара сос се прави од пасираног конзервираног парадајза и зачина и савршен је за већину италијанских јела, као и укусна и здрава алтернатива кечапу од парадајза. Бели лук, целер, црни лук, шаргарепа и ловоров лист - прочитај више

• Супа
• Тост

Ова укусна крем чорба од парадајза је готова за само 20 минута и садржи само три састојка. Све што вам је потребно је готова пилећа или повртна чорба (домаћа или куповна), конзерва пасираног парадајза и густа павлака. То је то! прочитај више

Ориганата од шкољки је једноставно, али импресивно италијанско-америчко предјело. Шкољке се ваде из љуштура, затим враћају у доње љуштурице, премазују презлама и пеку у рерни. прочитај више

Да бисте укусно кували броколи на пари, не морате да вадите паровар. Једноставно крчкајте цветнице у шерпи са мало воде, маслиновог уља, белог лука и љуте паприке. Броколи ће бити мекан и сочан са... прочитај више

Карамелизовани печени парадајз нуди богат укус који ће улепшати свако јело. Додајте га у пицу, рижото, италијанску пасту, парадајз сос, гриловано месо или сендвиче и видећете како се укус вашег јела мења. прочитај више

Чувена индијска тандури пилетина служи се у обилној чинији са пиринчем и сочним карфиолом. За припрему овог јела вам није потребна посебна тандури пећ; загрејана пећница на роштиљу сасвим функционише. прочитај више

Уместо традиционалних зачина, кувани пиринач може се зачинити парадајзом. Ово је занимљив прилог за јела од меса. Пре кувања, пропржите пиринач на биљном уљу са пиреом од свежег парадајза, црног лука и белог лука док скоро сав пиринач не буде скуван. прочитај више

Уместо обичног соја соса, направите укусан, зачињен сос за умакање који се савршено слаже са скоро свим азијским предјелом, од темпуре до пролећних ролница и кинеских кнедли. Пиринчано сирће додаје киселкаст укус, док ђумбир додаје дашак... прочитај више

Ови укусни и здрави колачи од ракова пеку се у рерни и споља испадају тако хрскави, као да су пржени у пуно уља. Све је то захваљујући крупним панко презлама у које су колачи уваљани, којима апсолутно није потребно... прочитај више

Пинто пасуљ се кува сатима са димљеним бутом, парадајз сосом, чилијем у праху, смеђим шећером, сирћетом и зачинима, што му даје читав букет укуса са сланим, слатким, киселим и зачињеним нотама. Можете - прочитај више

Арабијата, љути парадајз сос, један је од најједноставнијих сосова за аутентичну италијанску пасту. Прави се крчкањем конзервираног парадајза са љуспицама црвене паприке, италијанским зачинима и свежим босиљком док не омекша. прочитај више

Овај једноставан и брз италијански сос се прави од свежег парадајза и зачинског биља за само десет минута и одлично се слаже са многим јелима. Сецкани парадајз се крчка са белим луком, црним луком и свежим зачинским биљем док сос не добије укус. прочитај више

Печени шампињони су брзи, укусни и практични. Печурке, пресечене на пола или четвртине ако су велике, помешају се са биљним уљем и белим луком и пеку док не порумене. Њихов укус се интензивира у рерни и... прочитај више

Када се пече у рерни, оштар укус белог лука постаје много блажи и укуснији. Чешњеви такође постају меки и златни, и лако се могу исцедити из коре, испуњавајући вашу кухињу фантастичном аромом. Печени бели лук може бити... прочитај више

Дагње се кувају на пари у љусци у малој количини течности, буквално на пари, док се не отворе. Пре кувања, темељно их оперите четком како бисте спречили да песак упропасти јело. Додаје се сотирани лук, бели лук и тимијан, заједно са сувим белим вином. прочитај више

Лепота италијанске пикате лежи у њеној једноставности и изврсним укусима. Основа пикате су танки телећи котлети. Изгњечите их, а пржење траје само неколико минута. Да би месо било посебно укусно, зачините уљем, у - прочитај више

Момоси су популарне кнедле у Непалу и Тибету, које се служе као предјело или главно јело. Момоси се праве од једноставног теста од брашна и воде пуњеног месом. Овај рецепт користи сочно млевено пилеће месо за фил. прочитај више

Сочна и здрава салата од ескароле има природну горчину коју не воле сви. Али у овом рецепту, зеленило је прожето богатим, зачињеним укусом и љутим укусом црвене паприке, што га чини посебно укусним. Крчкајте ескаролу у белом луку - прочитај више

• Печена пилетина
• Сос од печеног белог лука
• Пире кромпир са зачинским биљем

Ово јело је савршено за празничну трпезу. Цела печена пилетина се премазује љутим сосом од печеног белог лука и путера и служи се са пире кромпиром са свежим пестом. Пре печења, трупови пилетине се остављају да одстоје неколико сати. прочитај више

Овај балзамико дресинг, базиран на једноставном винегрету, диван је додатак свакој салати од поврћа, а чак и ако га помешате са зеленим поврћем, биће укусно. Балзамико сирће има сложен, богат укус са слатким нотама. прочитај више

Да бисте направили укусну италијанску пасту без муке, све што вам је потребно су шпагете, конзервирани парадајз у сопственом соку, свеж босиљак и неколико зачина. Укус и арома су луксузни, комбинација слатког парадајза, - прочитај више

Након што одсечете месо са ваше свечане печене ћурке, не бацајте преостали скелет: он ће бити одлична основа за укусну, ароматичну чорбу коју можете унапред скувати и чувати у фрижидеру или замрзивачу за употребу у кувању - прочитај више

Основни састојци најједноставнијег класичног дресинга за винегрет су маслиново уље и сирће, који се додају у односу 3:1. Можете користити било које сирће које волите: бело или црвено винско сирће, или шери. За укус, додајте мало... прочитај више

Листови ескариоле, упркос свим својим здравственим предностима, имају горак укус, који је у овом рецепту савршено уравнотежен прженом панчетом, италијанском врстом сланине. Пропржите комаде панчете, а затим загрејте сецкану сланину у претопљеној масти. прочитај више

Кељ се динста у тигању са белим пасуљем и зачинима, стварајући укусан, хранљив прилог богат влакнима и протеинима. Користите конзервирани бели пасуљ за брже кување: прочитај више

Овај рецепт за пилетину се пече у рерни, па за лакше постављање на плех за печење користите две половине пилетине. Пре печења на роштиљу, премажите кожу пилетине мирисном пастом од путера, белог лука и лимунове коре. прочитај више

Мирисно уље од белог лука додаје јединствен укус овом једноставном јелу. Зачините маслиново уље тако што ћете лагано пропржити бели лук у њему, пазећи да не порумени, јер ће то учинити уље горким, а затим додајте преостале састојке. Тестенина се може... прочитај више

• Свињетина
• Сос за роштиљ

Свињска ребра се пеку на роштиљу док не порумене, а затим се завршно пече у рерни. Можете чак користити и кућни електрични роштиљ – укус ће бити невероватан! Уклоните мембране са ребара и оставите их да одстоје неколико минута пре печења на роштиљу. прочитај више

Најбољи и најбржи начин да се скува бок чој је да се пржи користећи азијске зачине. Пржите купус, често мешајући, док мало не омекша. Требало би да задржи своју сочност, тако да... прочитај више

Овај винегрет је веома једноставан за прављење, али има невероватно богат, сложен укус од балзамико сирћета, белог лука и меда. Савршен је за сваку салату. Можете комбиновати све састојке у тегли, затворити и... прочитај више

Ова лагана, кремаста пролећна супа је одличан начин за припрему младих шпаргли. Шпаргле се крчкају са динстаним луком, белим луком и тимијаном док не омекшају, а затим се блендирају док не постану глатки. Будите... прочитај више