Прелив за салату са балзамичним сирћетом и маслиновим уљем
Гласови: 2
Време: 5 мин.
Сложеност: лако
Количина: 1 кашика.
Сложеност: лако
Количина: 1 кашика.
Овај балзамични винегрет са босиљком и белим луком прави се са односом сирћета и уља 1:3, што га чини правим врхунцем ваше зелене салате. Прелијте га преко било ког зеленог поврћа, попут руколе, зелене салате или ендивије, и уживајте у вишеслојном укусу и луксузној ароми.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/4 шоље балзамико сирћета
- 2 кашике сецканог свежег босиљка
- 2 кашичице згњеченог белог лука
- 3/4 шоље екстра девичанског маслиновог уља
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: балзамично сирће, бели лук, босиљак
Припрема јела према рецепту:
- У малој посуди помешајте балзамико сирће, босиљак, бели лук и прстохват соли. Постепено умешајте маслиново уље, почевши са неколико капи, а затим додајте преостало уље у сталном млазу док не добијете глатки, густи дресинг. Додајте неколико зрна црног бибера.
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти
