Соја сос са ђумбиром
Гласови: 2
Време: 10 мин.
Уместо обичног соја соса, направите укусан, зачињен сос за умакање који се савршено слаже са скоро свим азијским предјелом, од темпуре до пролећних ролница и кинеских кнедли. Пиринчано сирће додаје киселкаст укус, ђумбир додаје пикантну ноту, а сусамово уље додаје топлу, орашасту ноту, све повезано мало шећера. Једноставно промућкајте све састојке у тегли и сипајте у чинију за сервирање.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 0,5 шоље благо посољеног соја соса
- 1/4 кашике пиринчаног сирћета
- 2 кашике ситно ренданог ђумбира
- 2 кашике сецканог зеленог лука
- 2 средња чена белог лука, млевена
- 2 кашичице шећера
- 1 кашичица сусамовог уља
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: пиринчано сирће, соја сос, корен ђумбира, млади лук, сусамово уље, бели лук
Припрема јела према рецепту:
- Ставите све састојке у теглу, затворите поклопац и добро промућкајте. Послужите као сос за темпуру или кинеске кнедле.
Излаз1 кашика.
Категорије:
Слични рецепти
