Бели лук
Азијске ћуфте се праве од млевене свињетине и зачињавају се белим луком, ђумбиром, воденим кестенима, цилантром и тамним сусамовим уљем. Сви ови зачини дају им читав букет јединствених укуса карактеристичних за азијску кухињу. Ћуфте се прже - прочитај више
Пене тестенине чине класичну Цезарову салату заситнијом и укуснијом за децу која обожавају тестенину. Грилована пилећа прса (или грилована пилетина) додају још више укуса. Помешајте куване састојке. прочитај више
Зашто не бисте традиционалном хумусу дали нови заокрет? Печени слатки кромпир је савршен избор. Њихова мекана текстура се лепо слаже са пиреом од леблебија, што их чини одличним намазом за укусне и здраве тортиље. прочитај више
Ова светла, укусна и здрава салата се прави од забавних, деци омиљених точкова тестенине и представља одличан додатак школској кутији за ручак. Поготово што је преливена лаганим винегретом од црвеног винског сирћета. прочитај више
Пилетина Марсала је укусна печена пилетина у укусном сосу од вина и печурака. Овај рецепт користи пилеће батаке без костију и коже, који се затим исецкају и додају у припремљени Марсала сос за укусан укус. прочитај више
Овај говеђи строганов се прави од говеђих ребара. Мање су популарна, али када се правилно скувају, невероватно су укусна и сочна. Пеците месната ребра у рерни, претходно их премажите пастом од белог лука и мирисног биља. прочитај више
„Ћуфте су пут до мог срца, посебно када су љуте и сервиране са кромпиром“, признаје Сани Андерсон. Ова ћуфте се прави од мешавине млевене говедине и млевене тамне ћуретине. Сани препоручује да све састојке додате у чинију - прочитај више
Сани Андерсон прави велике ћуфте од мешавине млевеног говеђег и свињетинског меса, преливене ренданим пармезаном и мирисним зачинским биљем. Ове мега-ћуфте се прво прже у тигању док не порумене, а затим се завршавају у рерни, што резултира... прочитај више
Ове љуте пржене печурке биће хит на вашој празничној трпези. Ово предјело се прави од неколико врста печурака за богатији, интензивнији укус, док се зачини попут белог лука, коријандера, кима и пимента савршено допуњују. прочитај више
Не потцењујте способност једноставне ћурке да импресионира својим укусом. Сушене папричице пасила које се користе у овом рецепту дају птици димљени, а не љути укус. Укус постаје богатији и дубљи, и... прочитај више
Пилећи батаци се прже у тигању док кожица не постане хрскава и златножута, а затим се завршно пеку у рерни у слатко-киселкастом сосу од вина са црним и зеленим маслинама и сувим шљивама. Служи се са куваним зеленим - прочитај више
Овај домаћи песто од ораха је готов за неколико минута. Уместо традиционалног босиљка и пињола, прави се са орасима, першуном и мало тимијана. Послужите одмах. Одличан је као умак уз крекере. прочитај више
Тајни састојак овог веганског печеног пасуља су шитаке печурке. Чак ни љубитељи меса неће приметити недостатак сланине! Најбоље од свега је што пасуљ не захтева натапање; само га полако пеците у рерни док не омекша и... прочитај више
Тостони су популарно латиноамеричко предјело које се састоји од пржених спљоштених банана. Служе се и као прилог и као ужина. Овај рецепт захтева љути сос од белог лука са црвеном паприком и кимом као пратњу прженим тостонима. прочитај више
Мекана, кремаста палента служи се са печуркама динстаним на маслиновом уљу, белом луку и мирисном рузмарину. За сложенији и богатији укус, користите мешавину печурака за овај рецепт, као што су шампињони, буковаче и... прочитај више
Овај укусан, сочан и здрав сендвич ће се допасти и одраслима и деци, јер је направљен од хумуса богатог протеинима, свежег поврћа и кришке димљене ћуретине за неодољив укус. Овај сендвич користи традиционални хумус - прочитај више
У овој укусној и здравој чинији, Триша Јервуд допуњује базу од смеђег пиринча благо динстаним поврћем: шећерним грашком, тиквицама, кореном коморача и шитаке печуркама. Невероватно је сочно и пуно укуса. А чинија је прекривена кришкама свежег... прочитај више
Спелта је у последње време постала све популарнија међу људима који се здраво хране. Након кувања, њена зрна постају мекша, али задржавају своју омиљену чврстину. Спелта се користи у кашама, супама и салатама, а користи се и као... прочитај више
Мексичка тортиља супа, густа и богата, је дивно јело које греје, савршено за хладно време. Њен кључни састојак су кукурузне тортиље: неке се користе у самој супи као згушњивач, док се друге секу на тракице и суше у... прочитај више
Чак и без додавања сира, можете направити пристојан песто који ће имати укус баш као оригинал. Кључ је у правилној комбинацији састојака. Мешавина димљених бадема, пистаћа и куваног зеленог чаја ствара запањујуће дубок укус који... прочитај више
Укус овог нежног рижота са шафраном подсећа на провансалски чорбу од морских плодова, бујабес. Идеалан је за посебне прилике и цениће га и вегани и љубитељи меса. Рижото се кува у повртном бујону. прочитај више
Уживајте у укусној комбинацији печених печурака и семена коморача у овој веганској лазањи без меса и млечних производа. Поред парадајз соса са печуркама, ова веганска лазања такође садржи фил од спанаћа богат влакнима. прочитај више
Броколи рапини (лист рабе) се широко користи у италијанској кухињи, где се често користи за прављење лаганих и укусних прилога. Најједноставнији од њих је рапини динстан на маслиновом уљу са белим луком и лимуновом кором. За само неколико минута - прочитај више
Нека лосос буде главно јело на вашој следећој породичној прослави. Риба се пржи у тигању док не постане хрскава, а затим се доврши у рерни, што резултира сочном, нежном рибом са укусном корицом. Посебан додатак лососу: прочитај више
Иако се овај киш прави без теста, није ништа мање укусан, захваљујући лаганој кори од пармезана уместо традиционалне коре. Поред тога, комбинација пржених печурака, љутике и сланине у меком, чврстом крему од јаја... прочитај више
Свежи сиреви рикота, азијаго и пекорино додају кремасту ноту и текстуру овој запеченој пасти са динстаним љутим пеперонијем, сочним спанаћем и домаћим парадајз сосом. Заситна је и укусна. Идеална за: прочитај више
Тестенина се пече у богатом сосу од парадајза и рикоте са запеченом италијанском кобасицом и куваним ескаролом, све испод слоја топљене моцареле. Можете користити слатку или љуту сирову италијанску кобасицу, у зависности од вашег укуса. прочитај више
Ово јело од лососа се спрема у потпуности у једном тигању за мање од 30 минута и садржи класичне укусе шкампа у кремастом сосу. Филе лососа се служи у укусном сосу са препеченим белим луком за умакање. прочитај више
Ако сте купили стабљике целера за предјела или супу, не бацајте нежне спољне листове. Сачувајте их за ову кремасту салату од тестенине. Ранч дресинг, шаргарепа и целер се хармонично допуњују у свакој ситуацији. прочитај више
Ова баршунаста, срдачна супа комбинује укусе карфиола и пашканата са нотама рузмарина и влашца. Овај рецепт се прави са павлаком са садржајем масти од 10% до 35%, али што је садржај масти већи, супа ће бити кремастија. Испеците неколико - прочитај више
Ако сте одлучили да печете патку за празничну трпезу, припремите овај величанствени прилог од ароматичног сочива са целим карамелизованим бисерним луком (или чиполинима). Лук се динста у преосталој масти у плеху за печење. прочитај више
Неки људи воле густи гвакамоле, док други преферирају његову глатку конзистенцију и кремасту текстуру. За овај рецепт ће вам бити потребан блендер или процесор хране. Изблендирајте авокадо са халапењо папричицама, зачинским биљем, соком од лимете и павлаком за... прочитај више
Овај рецепт од Ине Гартен не захтева кување. Све што вам је потребно за хумус је кухињски процесор, 10 минута вашег времена и основни састојци које имате у остави: конзервирани леблебије, тахини, бели лук, сок од лимуна и— прочитај више
Ова нискокалорична, али заситна и здрава супа од броколија је невероватно глатка и кремаста чак и без додатка павлаке. Њена баршунаста текстура потиче од жутог кромпира и хранљивог квасца, са својим пријатним орашастим укусом, прочитај више
Ова укусна тепсија у италијанском стилу се прави у неколико фаза. Ћуфте од мешавине млевеног говеђег и свињећег меса се пеку одвојено у једноставном парадајз сосу, кува се палента, а затим се спајају у једну тепсију и преливају ренданим... прочитај више
У овом рецепту, Рејчел Реј комбинује два популарна америчка јела: питу од кромпира и чорбу. Густи, кремасти чорба са кромпиром, прженом сланином, кукурузом и правим месом ракова служи се у дубокој чинији испод златног поклопца. прочитај више
Лепота овог јела је у томе што не морате посебно да кувате пиринач или печете поврће: све се једноставно стави на плех и пече. Савршено је за вечеру после посла. Укусно је, здраво и не захтева много прања посуђа, а што је најважније, не захтева активан рад. прочитај више
Сада можете јести шпагете са ћуфтетима у парадајз сосу у рукама, уместо из дубоких чинија. Сваки залогај ове тестенине биће испуњен ситним, сочним ћуфтетима и џепићима лепљивог сира. Припрема: прочитај више
Скордалија је грчки сос за умакање направљен од пире кромпира, посебно популаран током поста и често се служи са прженим бакаларом. Овај рецепт комбинује пире кромпир са печеним паприкама и бадемима, стварајући богат, кремасти сос. прочитај више
Овај укусни и издашни вегетаријански чили преливен кукурузним хлебом се прави у потпуности у једном тигању, што вас штеди од гомиле прљавог посуђа. За овај рецепт, припремите тигањ од ливеног гвожђа за кување на шпорету, а затим... прочитај више
Оно што ову лазању чини најукуснијом је густи сос од меса, који треба да крчка неколико сати да би се развили сви укуси и ароме. Поред рикоте, слој сира садржи и пармезан, који има пријатну орашасту ноту. Он ублажава оштрину белог лука и... прочитај више
Салата од купуса зачињена сирћетом додаје освежавајући, киселкаст укус и савршен је додатак богатим јелима од меса попут свињетине или печених ребара. Купус може да апсорбује много соли и сирћета и— прочитај више
Док се традиционална америчка ћуфта прави од мешавине млевене говедине, телетине и свињетине, овај рецепт користи само млевено говеђе месо како би се осигурало да ћуфта буде прожета богатим укусом говедине. Захваљујући додатку млека, прочитај више
Ово брзо и топло јело је савршено за јесен. Бели пасуљ се крчка у богатом парадајз сосу са комадићима ћуреће сланине, поснијом и здравијом алтернативом традиционалној сланини. Служи се за - прочитај више
Овај брзи кари крчка џамбо шкампе и крупно поврће у укусном кокосовом сосу са ђумбиром, белим луком, младим луком, рибљим сосом и тајландском црвеном кари пастом. Потребно вам је замрзнуто мешано поврће за - прочитај више
Поточарка сама по себи има горак, киселкаст укус, али у овом рецепту је упарена са љутим дресингом од ђумбира, белог лука и шрирача соса како би се створио пикантни прилог инспирисан азијском кухињом који се добро слаже са месом или пилетином. Зеленило - прочитај више
Ако желите да брзо и лако скувате празничну ћурку, користите само најмеснатији део - прса - а печење ће трајати нешто више од сат времена. За најздравију опцију, уклоните кожу са прса. Утрљајте ћурку са: прочитај више
Слатки чери парадајз, мирисни рузмарин и бели лук дају овој пасти диван медитерански укус и арому. У припреми се користи конзервирани парадајз у сопственом соку, тако да у овом укусу можете уживати током целе године. прочитај више
Свежа репа има укус мешавине купуса и роткве, што је чини савршеном за сочне салате богате витаминима. Исеците је што тање могуће мандолиницом и помешајте са свежим зачинским биљем и дресингом од лимуновог сока. прочитај више
Један занимљив начин припреме слатког кромпира као прилога јесте да га испечете у рерни са зачинима и послужите са ферментисаним ранч сосом са авокадом. Освежавајући укус соса савршено допуњује слатки и љути слатки кромпир. Поспите слатки кромпир кришкама авокада и... прочитај више
Уз неколико додатних састојака и вашу рерну, трансформишите једноставне мини переце у јединствено предјело које ће ваши гости обожавати. Переце из продавнице се помешају са ренданим белим луком у путеру и препеку. прочитај више
Овај фил од чиабате са кестеном и панчетом је укусна варијација традиционалног фила од хлеба који се служи са ћуретином за Дан захвалности. Коцкице рустичне чиабате су помешане са препеченим комадићима панчете и поврћем. Кестени и слани - прочитај више
Савршена празнична ћурка мора бити саламурана у зачинском саламурењу. Прво, то месо чини сочнијим, и чак и ако га препечете у рерни, птица ће и даље бити мекша и сочнија него да сте је кували без саламуре. прочитај више
Ова верзија песта се прави са сланијом поточарком. Умутите зеленило са пињолима и сиром пекорино романо, а затим додајте бели пасуљ за текстуру. Песто је богат и пуног укуса. Послужите са... прочитај више
Да ли сте знали да се поточарка сматра једном од најхрањивијих намирница? Истина је! Богата је витамином К, који је неопходан за здравље костију, и антиоксидансима. Поточарка припада истој породици поврћа као купус, кељ и— прочитај више
Ово класично иранско јело од маринираних маслина пуњено је хрскавим орасима и семенкама нара, згњеченим белим луком и свежим зачинским биљем. Али његова права атракција је меласа од нара. Овај додатак киселкастој посластици, који је такође одличан за... прочитај више
Корени касаве (или јуке) су популаран састојак у Јужној Америци, где се обично припремају слично кромпиру. Касава се чак може користити за прављење помфрита, који је златан, хрскав и мекан у средини као и традиционални кромпир. А за... прочитај више
Речи „паштета“ и „кавијар“ нису баш вегетаријанске, али овај рецепт предлаже прављење укусне паштете на бази биљака и украшавање је семенкама нара, које толико личе на кавијар. Овај вегетаријанац (чак и - прочитај више
Јакитори негима су ражњићи од пилећих бутина и младог лука, који се често служе у јапанским баровима уз хладно пиво. Док се пеку на роштиљу, јакитори се премазују теријаки сосом, што им даје укусну карамелизовану глазуру. Ви - прочитај више
Без обзира да ли постите или свакодневно једете храну на бази биљака, ова веганска верзија пастирске пите ће обрадовати свакога ко пропушта овај загревајући зимски класик. Изгледа баш као верзија са месом и има подједнако добар укус. У овом прочитај више
Ако волите традиционални фалафел, али нисте вегетаријанац, покушајте да га направите са ћуретином. Њен суптилни укус неће надјачати класични укус леблебија, а да бисте ствари олакшали, купите природне сирове ћуреће кобасице, уклоните кожицу и... прочитај више
Сабзи Поло је мирисно јело од пиринча пуњено зачинским биљем које се обично служи са рибом током прославе Новруза (персијске Нове године), али се често једе и у било које доба године са шафран пилетином, куку сабзи. прочитај више
Да бисте припремили ову популарну индијску пилетину, не треба вам посебна тандури пећ; ваша пећница ће сасвим добро обавити посао на роштиљу. Пилећа прса су претходно маринирана у природном јогурту са зачинима, укључујући: прочитај више
Ова брза италијанска паста се прави од само пет састојака: шпагета, конзервираног парадајза у сопственом соку, белог лука, маслиновог уља и пармезана. Упркос тако једноставном саставу, јело је невероватно укусно и укусно. прочитај више
Сос за роштиљ не мора бити купљен у продавници; лако га можете сами направити код куће. Овај рецепт вам омогућава да брзо направите сос користећи конзервирани парадајз, а за ту карактеристичну слаткоћу додајте смеђи шећер. Домаћи сос - прочитај више
Уместо традиционалног чипса, ови начоси се праве од пржених квадратића теста. Куповни квадратићи теста за вонтоне су најлакша опција. Послужите их обилно преливене сосом од меса, ренданом моцарелом, пармезаном и путером. прочитај више
Направите здраву алтернативу кромпиру као прилог: печени пашканат. Да бисте појачали њихов укус, једноставно помешајте врући пашканат са путером, белим луком, свежим зачинским биљем и кором лимуна. То је укусан прилог за вечеру и радне дане. прочитај више
Желите да ваша деца једу више здравог поврћа? Онда направите Пасту Примавера! Било које поврће има бољи укус са тестенином и лепљивим сиром, посебно шарена спирална тестенина. Кува се са броколијем, слатким... прочитај више
Замените традиционални босиљак першуном у овом свежем домаћем песту са пињолама, белим луком и пармезаном. Печене паприке додају прелеп додир укуса. Послужите песто као сос за умакање, преко тестенине или уз месо. Песто је најбољи - прочитај више
Ово предјело ће бити прави хит и центар пажње на вашој забави. Нежни печени кромпир добија додатни укус и хрскавост захваљујући хрскавом слоју златног пармезана. Мале половине кромпира се пеку на плеху за печење обложеном шприцем. прочитај више
Оживите укус грилованих пилећих прса тако што ћете их прелити мирисним маслиновим уљем са свежим першуном и љуспицама црвене паприке. За комплетну и заситну вечеру, упарите пилетину са печеним кромпиром и сочним листовима салате. Идеално - прочитај више
„Кнедле не само да задовољавају глад. За мене су то утешна храна која ме испуњава лепим успоменама“, дели ауторка рецепта Вивијан Чен. „Прављење кнедли је викенд традиција у којој учествује сваки члан породице. У -“ прочитај више
Какво изненађење! Ако сте донели замрзнуте филете лососа кући из супермаркета, не морате да чекате да се одмрзну пре него што их пржите. Једноставно ставите рибу у загрејани тигањ и пржите, а затим у истом тигању направите лагани... прочитај више
Ово предјело ће бити хит на вашој следећој кућној забави. Коцкице сира се умачу у тесто од пива са укусом паприке и прже док не порумене. Савршена ужина уз пиво! Послужите са брзим сосом од мајонеза са белим луком. прочитај више
Ако сте нови у свету свежих артичока, овај рецепт ће вам не само помоћи да их укусно динстате, већ ће вас научити и како да вешто одсечете „шишке“ и правилно их једете. Артичоке се динстају у белом вину са рузмарином, белим луком, шаргарепом и целером. прочитај више
Свежа мексичка салса може се направити помоћу рендета, и неће вам требати више од 10 минута. Потребно вам је ренде са четири стране, јер неке састојке треба изрендати користећи велике рупице, док друге треба изрендати користећи мале рупице. Ставите га директно у - прочитај више
Са неколико зачина и путера, можете претворити обичан багет у запањујући хлеб са белим луком и зачинским биљем – хрскав, укусан и ароматичан – коме нико неће одолети. Једноставно премажите преполовљени хлеб путером са зачинским биљем и— прочитај више
Ако волите слане кокице, вероватно ћете волети и зачињене кокице. Главни састојак, поред самог кукуруза, је зачин за инстант резанце. То је оно што даје грицкалици диван укус. Можете користити зачине са - прочитај више
Направите брзу и укусну вегетаријанску пасту пуну здравих влакана и протеина. За ово јело препоручујемо употребу спиралне тестенине, као што су фузили или гемели, која ће задржати све укусне сокове. прочитај више
Цело печено пиле, прекривено златном, хрскавом корицом, увек изгледа свечано, а невероватно га је лако припремити, јер га није потребно сећи или маринирати. Утрљајте пиле сољу и црним бибером, а унутрашњост напуните свежим зачинским биљем, белим луком и... прочитај више
Ова супер једноставна италијанска паста је савршено решење за вечеру током радне недеље када желите да почастите своје вољене укусним оброком после дугог радног дана без муке. Паста и сос се кувају заједно у једном лонцу. Само све помешајте. прочитај више
Италијани ово јело називају „Јаја у чистилишту“, Јевреји га зову „Шакшука“, али техника њихове припреме је отприлике иста: прво се у тигању кува парадајз сос са слатким паприкама, ароматичним и љутим, а затим се преко њега разбијају јаја и - прочитај више
Овај укусни сос од белог пасуља се брзо прави, изгледа импресивно и савршен је за сервирање на празничној забави или кућној забави. Држите неколико конзерви белог пасуља у остави за неочекиване посете. прочитај више
Амерички сос од меса се мало разликује од традиционалне италијанске верзије, са слађим укусом и изразитим назнаком слатког зеленог соса. Прави се од млевеног говеђег меса куваног у љутом сосу направљеном од прочитај више
Шкампи са шкампима су класичан италијански додатак за тестенину који је сада нашао свој пут и до пице. Подједнако су укусни! Сирови шкампи се стављају на круг теста за пицу, преливени традиционалним сосом од белог лука и путера, и... прочитај више
За лакши и здравији азијски пржени пиринач, замените део традиционалних житарица пиринчем од карфиола. Обе врсте пиринча се прже у тигању са кари прахом, сецканим бадемима и зачинима, а затим... прочитај више
Укусна вечера у медитеранском стилу за 16 минута је могућа! Потребни су вам куповни спанаћ и рикота равиоли, али да бисте избегли грижу савести због јела већ припремљеног јела, упарите га са луксузним кремастим сосом од парадајза. прочитај више
Ништа не може да се мери са укусом свежег соса од шкољки, али ако имате само основне намирнице из оставе, можете направити подједнако укусну пасту. Овај рецепт користи углавном састојке из оставе, са изузетком свежих шкољки. прочитај више
Без обзира да ли сте љубитељ индијске кухиње или само тражите нови начин кувања говедине, сигурно ћете волети ово брзо и једноставно јело, чак и целу вечеру са месом, прилогом и пићем. Прави укус индијске хране - прочитај више
Потребно је само 15 минута да се припреме шкампи у укусној глазури. Мешавина кинеског соса од шљива, кечапа и пиринчаног сирћета ствара савршено уравнотежен укус. Умешајте је у пржене шкампе да бисте их равномерно обложили. прочитај више
Печена пилетина са филом је јело савршено за велику прославу. А да би била што укуснија, са хрскавом смеђом корицом, важно је темељно осушити сирову кожицу. Охладите пилетину, непоклопљену, најмање 24 сата, а затим... прочитај више
Пржени лук додаје посебан укус овом умаку од крем сира, али да би сам лук био укусан, важно га је пржити на путеру. За ово ће вам бити потребан ги или пречишћени путер. Отпоран је на топлоту, тако да ће лук испасти... прочитај више
Лингвине паста се служи у лаганом сосу од сувог белог вина са шкољкама. Укусна је, баш као у најбољем италијанском ресторану, а изненађујуће једноставна за припрему са минималним састојцима. Поред пасте, белог вина и свежег... прочитај више
Комбинација свежег парадајза, ароматичног биља, белог лука, црних маслина и моцареле даје овој пасти летњи укус медитеранског јела. Уместо пене, можете користити било коју другу пасту сличног облика, као што су зити или прочитај више
Пилећа прса пуњена сиром и броколијем изгледају импресивно, посебно уз порцију парадајз пиринча. Ваши гости ће бити одушевљени овом посластицом. Пилећа прса су пуњена на нетрадиционалан начин: фил се ставља у три дубока... прочитај више
Укусна комбинација Цезар салате са макаронама и сиром и пилетином! Невероватно је заситна и укусна, јер је сос од макарона и сира прожет свим укусима традиционалног Цезар дресинга. Ово јело се може припремити унапред и склопити у посуду за печење. прочитај више
Уживајте у овом пријатном, домаћем јелу од великих, обилних кнедли и комада пилетине у богатом сосу од поврћа. Тајлер Флоренс предлаже да га полако правите са пилетином печеном у рерни, зачињеном лимуном, белим луком и зачинским биљем, и... прочитај више
Ако волите лазање због њиховог невероватно богатог укуса, али немате времена да лепо сложите састојке у слојевима и печете, овај рецепт ће вам спасити дан! Ова „лења“ лазање се прави са обичном тестенином. Изаберите тестенину са валованим ивицама, као што је мафалдине корте или - прочитај више
Бели пасуљ, захваљујући својој кремастој текстури, сматра се савршеном основом за здраве умаке. Држите конзерву пасуља при руци за брзу ужину, посебно када долазе гости. Пасуљ је једноставно... прочитај више
Текс-мекс такоси са азијским филовима су фузија која плени својим неочекиваним, богатим укусом, импресивном презентацијом и лакоћом припреме. Све компоненте ових такоса - пилећи фил, салата од купуса и сос од павлаке - припремају се у прочитај више










































































































